8 Fab receptek zöldbabbal

• Zöld bab - 400 g

• Tojás - 3 db

• Fokhagyma - 7 g

• Joghurt természetes - 3 evőkanál. l

• Zöld olajbogyó - 5 db

• só - ízlés szerint

Tojás mossuk és forró vízbe mártott, főzés 10 percig. A víz lehet egy kevés sót, mivel abban az esetben repedések a tojáshéj kifolyik a víz. Forraljuk fel a vizet egy serpenyőbe. Csökkentse a zöldbab forró vizet, és forraljuk 5 percig. Akkor dobja a szűrőedény, és öblítsük le hideg vízzel. Ezt meg kell tenni annak érdekében, hogy a bab nem vesztette el színét. Tojás vágjuk kockákra. Ahhoz, hogy a sárgája nem morzsolódik, ha vágás, mártsuk a kés hideg vízzel. Olívaolaj a legalkalmasabbak a nagy csont, van egy sokkal intenzívebb ízű. Tiszta olajbogyó mag és apróra vágjuk. Egy serpenyőben melegítsük az olajcseppek. Helyezze az edényt a zöldbab. Hozzáadjuk a fokhagymát, préseljük át sajtó. A fokhagyma nem tud egy kicsit több, vagy egy kicsit kevesebb, ízlés szerint. Só és pirítsuk 5 percig közepes lángon. Egy tálban keverjük össze a kész bab, szeletelt olajbogyó és joghurt. Keverjük össze, és hozzáadjuk az apróra vágott tojást.

2. növényi köret: csak 26 kalória!

100 g: 26 kcal Protein - 2 g, zsír - 0 g, szénhidrátok - 5 g

• 500 g zöldbab

• 200 g friss vagy konzerv paradicsom

• 2-3 gerezd fokhagyma

• 1 fej hagyma

• 1 órán át. L. oregano, bors

• olívaolaj

Vágott zöldbab kis csíkokra, főzzük 10 percig, amíg készen áll (vagy 5 percen belül, ha fagyasztott bab), hozott egy tésztaszűrő, öblítsük le hideg vízzel.

Apróra vágjuk a hagymát és pirítsuk puhára.

Kockára vágott paradicsom, fokhagyma áthaladt a sajtó együtt adjuk hozzá borsot és oregánó a hagymát, főzzük 5-7 percig a serpenyőben.

Add bab, keverjük, majd párolt paradicsomot zöldbab készíteni a fedél alacsony lángon körülbelül 5 percig.

3. Vitamin köret: tökéletes kiegészítője a hús

100 g: 40 kcal Protein - 2 g, zsír - 0 g, szénhidrátok - 7 g

Hozzávalók (4 személyre):

• Zöld bab 450g

• Hagyma - fél vagy 1 kis fej vöröshagyma

• Lemon 1 pc.

• Kukorica 100 g

• Egy csokor kapor

• Olívaolaj

Dijoni mustár • 1 órán át. L.

• só, bors ízlés szerint

Készítsük el a babot párolt 5-7 percig.

Apróra vágjuk a hagymát és a kapor.

Lereszeljük a reszelt citromhéjat, és nyomjuk össze a levet egy citrom.

Keverjük össze egy mély tálba konzerv kukorica, hagyma, kapor, citromlé, reszelt, mustár, só, bors.

Adjuk hozzá a babot egy tálba, és óvatosan keverjük össze.

Opcionálisan, akkor adjunk hozzá egy kevés szezám.

4. saláta zöldbab: Vitamin köret!

100 g: 174 kcal, fehérje - 4 g, zsír - 16 g szénhidrát - 5 g

• Zöld bab - 350 g (a fagyasztott)

• Dió cikk - 1/2 (zúzott)

• Fokhagyma - 7 g

• almaecet - 2 evőkanál. l

• Citromlé - 1 evőkanál. l

• metélőhagyma - 10 g

• Olívaolaj - 2 evőkanál. l

• só, bors - ízlés szerint

Bab feküdt ki a fagyasztóból kiolvasztás, addig tudod készíteni a mártást: Hámozzuk meg és aprítsuk fel a fokhagymát egy kis tartályban keverjük össze a fokhagymát, őrölt dió, adjunk hozzá ecetet, citromlé, víz és az olaj - én olajbogyó. Hagyja a kötszer állni körülbelül 30 percig egy serpenyőben sós vizet forrni, dobd vissza a babot és főzzük valahol 3-5 percig pároljuk. Ezután a vizet elvezessék, tedd egy tésztaszűrő, és öblítsük bab hideg vízben, hogy ez a csatorna teljesen. Szelet a zöld hagymát. Minden saláta mix is, és hűtőszekrényben 45 percig.

5. Zöld bab grúz

100 g: 68 kcal Protein - 3 g, zsír - 4 g, szénhidrát - 5 g

• 300 g zöld zöldbab

• 1 fej hagyma

• 2-3 friss paradicsom

• néhány gerezd fokhagyma

• Dió

1. Forraljuk zöldbab sós vízben.

2. Egy mély serpenyőben megsütjük, amíg aranybarna hagyma, bab dip a serpenyőben, és öntsünk egy kis húsleves, amelyben azt főzve.

3. A pörkölt 5 percig kis lángon. A fokhagyma tiszta, friss fűszernövények, apróra vágva, tegye bele a babot. A szájban, felveheti piros vagy fekete bors.

4. Hozzáadjuk a felvert tojást, keverjük össze mindent, fedjük le és azonnal távolítsa el a babot a tűzről.

5. Tálalás előtt a kész bab lehet díszített apróra vágott dió.

6. Meleg saláta zöldbabbal

100 g: 124 kcal, fehérje - 4 g, zsír - 10 g szénhidrát - 5 g

• Zöld bab - 400 g

• Cherry - 200 g

• Fürj - 8 db

• Sesame - 2 evőkanál

• Dió - 50 g

• Olívaolaj - 2 evőkanál. l

• szójaszósz - 2 evőkanál. l

• Citromlé - 2 evőkanál. l

• fekete bors - 1/4 tk.

Zöldbab öntsük egy tálba, adjuk hozzá az olívaolajat. Szitálás szójaszósz. Megszórjuk szezámmaggal, és jól összekeverjük. Alakja feküdt a fólia, öntsük zöldbab. Süssük előmelegített sütőben 200 fok 15-20 percig. A paradicsom egy jó mosás és vágjuk félbe. Fürj forrni, héja és vágjuk félbe. Készen áll, hogy eltolja a babot egy tálba, adjuk hozzá a paradicsomot és a tojás. Majd megszórjuk dióval és borssal, és meglocsoljuk citromlével. Keverjük jól össze. Ready saláta azonnal tálaljuk az asztalra. Kiderült, nagyon, nagyon finom és lédús.

7. saláta zöldbabbal, sajt és tojás

100 g: 104 kcal, fehérje - 7 g zsír - 7 g, szénhidrátok - 4 g

• Beans - 200 g (fagyasztott)

• Tojás - 2 db

• Joghurt természetes - 4 evőkanál. l

• Sajt - 50 g (mi magyarul)

• Fokhagyma - 7 g

• Olívaolaj - 3 evőkanál. l

• kapor - ízlés szerint

• só, bors - ízlés szerint

Sajt lereszeljük. Zöldbab forrni enyhén sós vízben 3 percig. Ezután engedje le, bab lehűlni. Forraljuk a tojást, vágjuk kockákra. Zúzott fokhagyma. Olívaolaj gyűrűkre vágjuk. Össze minden összetevő együtt, adjunk hozzá apróra vágott kapor és a joghurt, só és bors ízlés szerint, keverjük. Saláta zöldbab, sajt és tojás azonnal tálaljuk.

8. Zöldbab paradicsommal és fokhagymával

100 g: 35 kcal Protein - 2 g, zsír - 0 g, szénhidrátok - 7 g

Az ideális köret úgy néz ki.

• Zöld bab - 400 g

• Sárgarépa - 1 db

• Hagyma - 1 db

• Paradicsom - 1 darab

• paradicsompüré - 3 evőkanál. l

• Fokhagyma - 7 g

• só, bors - ízlés szerint

Hagymát és a sárgarépát tisztítani. Finomra vágott hagymát, carrot grate. Fry olajban, amíg arany.

Adjuk hozzá a babot és megsütjük közepes lángon 10-15 percig.

Adjuk hozzá a apróra vágott paradicsom, paradicsompüré, apróra vágott fokhagyma, só és bors. Keverjük 5-7 percig, hogy felmelegedjen, és az étel kész.

Forrón tálaljuk.