A klasszikus recept tészta nautically

Főzni tészta nautically: receptek zöldséggel, gombával, chili paprika, egy klasszikus recept tészta nautically a multivarka.

Tészta nautically - egyike azoknak a ragyogó ételek, amelyek egyesítik a nagyszerű ízt, az előállítás egyszerűsége és a rendelkezésre álló termékek. ez ideális egy kiadós ebédet.

Mikor és hol tette ezt étel, nem ismert. Az egyik legenda szerint, egy tál tészta és a fagyasztott húst először elkezdett felkészülni a matrózok: ezek a termékek tárolhatók sokáig a hold, amely lehetővé teszi etetés a legénység a hosszú utakra. Szerint a másik változat, tészta nautically leszármazottja olasz ételek főtt tészta és a hús morzsákat. Bármi is volt, vagy valami ilyesmi valóban eszik tengerészek, tészta húskonzerv kapott a katonák a háború alatt.

Pasta nautically lehet főzni különböző módon. Ha a klasszikus recept feltételezi aprított hagyma, fűszerek és a tészta, a másik változatban ez az étel lehetővé teszi, hogy adjunk a hagyományos alapanyagok, zöldségek, paradicsompüré, gomba, hal és tenger gyümölcsei. Cook tészta nautically lehetséges különböző típusú hús - sertés vagy darált marhahús, csirke, kolbász, húskonzervek, darált húst. És az új ízek az étel adja meg a kedvenc fűszerek.

Főzni tészta nautically: receptek

Recept 1. Klasszikus tészta nautically

Szükség: tészta 200 g, 30 ml napraforgóolaj, 200 g darált hús, 1 hagyma, só, bors, néhány apróra vágott gyógynövények.

A serpenyőbe Forraljuk két liter vizet, hozzátéve, 20 g sót. Forraljuk tészta, ajánlásait követve feltüntethető a csomagoláson, és dobja a szitán. Hagyma finomra vágott és megsütjük olajban, amíg rózsaszín szín (lehetőség van arra, hogy egy keveréket az olaj és a vaj, majd ízletesebb). Tedd a töltelék a serpenyőben, és megsütjük, folyamatosan megszegte apróra, borssal, sóval, tedd a tésztát és főzzük további 5 percig. Kész tészta nautically lehet kézbesíteni paradicsomszószt vagy megolvasztott kemény sajt, meghintjük apróra vágott gyógynövények.

Recept 2. tészta nautically paradicsomszósszal

Szükség: tészta 300 g, 400 g darált hús (marha és sertés fél csirke vagy pulyka), 40 ml olaj, 2 vöröshagyma, 4 evőkanál paradicsomszósz, 1,5 csésze víz, 2 tojás, só, bors, egy maroknyi felaprított fűszernövényeket.

Töltelék csavarja a köszörű egy hagymát, tegye egy serpenyőben forró olaj is, hogy hő-és öntsük a vízben. Keverjük és pároljuk, fedett 5 percig. Amikor a víz forrni kezd el, adjuk hozzá a darált másik apróra morzsolt vöröshagyma, fűszerek, keverjük és főzzük, amíg a hagyma alá tartozó puhaságát. Ha a töltelék barnák, írja be a serpenyőbe nyers tojást, keverjük nagyon gyorsan, úgy, hogy nem fogott, tedd paradicsomszósz, keverjük mind jól és főzzük körülbelül egy percig. Forraljuk a tészta a szabvány szerint recept: 300 g - 3 liter víz és 30 g só. Adjuk hozzá a tésztát a kész tölteléket, fedjük le a tálat fedővel, és jól rázzuk össze. Tálaljuk zöldek.

Recept 3. tészta nautically zöldségekkel

Meg kell: 250 gramm csirke vagy pulyka hús, 250 g tészta, egy csipet oregánó és keverékek bors, só, növényi olaj, sárgarépa 1, 2 édes paprika, hagyma 1, 2 kis paradicsom, 6 gerezd fokhagyma, friss zöld gerenda.

Mossuk az összes zöldséget. Töltelék feküdt fűtött serpenyőben vajat, sót, hozzáadjuk a oregano, keverjük össze a paprika és hagyja pirított, alkalmanként megkeverve. Makaróni forraljuk 2,5 liter vízben 25 g sót. Finomra vágott hagymát megpirítjuk külön hozzá a tölteléket. Sárgarépa tiszta, a paradicsom, távolítsa el a bőrt (először egy kereszt alakú bevágások, dip forró, majd nagyon hideg vízzel), és távolítsa el a magokat a paprika. Egy másik serpenyőben kevés olajon puhára főzzük, kockára vágott paprikát, sárgarépát, majd hozzáadjuk a paradicsomot, apróra vágott fokhagymát, sót, és főzzük 7-8 percig. Amikor a zöldségek nem lágyított (de teljesen nem főzni), csatlakoztassa a hús és lassú tűzön főzzük mint, hozzátéve, a végén a főtt tészta. Serve mindegyik rész apróra vágott fűszernövényeket.

Recept 4. tészta nautically gombával

Szükség: 250 g tészta-csövek, 150 g darált csirke és minden gombák - gomba, rókák vagy tinóru, 1 paprika, 1 hagyma, húsleves, 1 sárgarépa, növényi olaj, egy maroknyi apróra vágott petrezselyem, só és bors.

Az összes zöldséget, mosás, száraz és tiszta. Darált só és bors. Carrot Grate, paprika vékony csíkokra vágjuk, a hagymát - kis kockákra, gomba és apróra vágjuk. Egy serpenyőben Brown a hagymát, a másik - a sárgarépa paprika, gomba és a petrezselyem, a harmadik - darált csirke. Most csatlakoztassa az összes: hozzá a darált húst párolt zöldség, gomba, sült hagyma, főtt, amíg fél főtt tészta és egy kis húslevest. Minden jól keverjük össze, és a hő, amíg a teljes a folyadék elpárolgása.

Recept 5. Tészta nautically a multivarka

Meg kell: 300 g darált bármely (néhány, mint a), 250 g tészta, 1 hagyma, egy darab vaj, ghí kicsit, só, fűszerek ízlés szerint.

Finomra vágjuk a hagymát. Add a tálat Multivarki vaj, hagyma és tedd 15 percre a „Sütés” módban. Amikor az idő múlik, hozzáadjuk a darált húst, keverjük meg, és főzzük 15 percig ugyanabban a módban. Ezt követően Keverjük a tésztát, keverjük össze hús és felöntjük vízzel, hogy teljesen befedje a tészta, sózzuk, olvasztott vaj, borssal, és tegye egy „pilaf” módban. Hogy az étkezés körülbelül egy óra múlva, akkor multivarka jelezzen egy hangjelzés. Kész tészta ismét keverjük és tálaljuk zöldek. Üdvözöljük kísérletek: az étel lehet főtt krémet, sárgarépa, fokhagyma és más zöldségek.

6. Recept fűszeres tészta nautically

Meg kell: 200 g hús, 3 paradicsom, 300 g tészta, növényi olaj, 1 chili paprika, 1 hagyma, só, zöldek.

Paradicsommal héja eltávolítás (hogy kereszt alakú bemetszéseket a felszínen a gyümölcsök és felváltva dip őket először forró, majd jeges vízben), és kapcsolja egy keverőben, majd a püré. Forraljuk a tészta, amíg a fele. Csípős paprika, tiszta a mag és apróra vágjuk, ha egy száraz chili - őrölni porrá. Apróra vágjuk a hagymát és a barna vajat. Darált hús megsütjük egy külön serpenyőben, add hozzá a sült hagyma, tészta, paradicsomszósz, chili, sót, és főzzük további 15 percig, keverés közben rendszeresen. Tálaláskor díszítsük zöldségekre és szelet csípős paprika.

Főzni tészta nautically finom. jobb, hogy az üreges termékek (cső, kúp, spirál): van egy olyan felfogás, hogy ha tele vannak a darált húst, az étel kiderül „egyszerűen Yum”, így is kellemes az íze. De még ennél is fontosabb, hogy megvásárolja a tészta durumbúzából hozzáadása nélkül liszt - csak azok a termékek valóban hasznos.

Légy kreatív és raduyte azok, akik számára a főzés szeretete, finom tészta nautically. Jó étvágyat!

Ossza meg ezt a receptet a barátaiddal!