A legjobb receptek uborka télen, nagyon finom konzervipari
És amikor itt az ideje, hogy kiválassza és üres akarja dobni fel a legjobb a legjobb. Ezért a recepteket tesztelt és próbált.
Az alapvető szabályok kiválasztására alkalmas gyümölcs konzerv hosszú téli tárolás receptek
A sok fajta uborka kell választani só-bevonat télen. Ezek könnyen azonosítani a piacon külső uborka faj. A gyümölcs legyen fekete helyett fehér tüskék. Az összefüggésben uborka hasonlónak kell lennie egy négyzet, hanem háromszög. Négyzetekből egy jó ropogós téli táplálékot. Egy másik fontos szempont, hogy mielőtt a megőrzése uborka kell távolítani a szár egy késsel és töltse fel tiszta vízzel, és hagyjuk, hogy sört egy pár órát. Ez biztosítja, hogy az általuk elnyelt a folyadékot, és rugalmas.Csakúgy, mint az összes uborka receptek sót tartalmazó bevonattal csokor zöldek és fűszerek. Ez áll a napernyők kapor, torma levelek, cseresznye és ribizli, a babérlevelet. Bors, szegfűbors, koriander egész.
Receptek üres a téli a legfinomabb uborka
1 Konzervált uborka, ropogós recept a legfinomabb
- Erre a téli recept szükségünk van egy nagy serpenyőben. Alján a só-bevonat meghatározott egy csokor zöldek és uborka szilárdan terítettek elő. A gyümölcs darabszáma nem éri a széle ételeket 10 cm. Egy másik serpenyőbe, hogy a sós. A hagyományos hideg vízhez adjunk Cookery nem nagyon finomra őrölt, nem-jódozott só. A só mennyisége függ a víz mennyiségét, és nem a súlya uborka. 1 liter vizet meg kell venni, 1 evőkanál só, egy kis csúszda. Ez az eljárás a legkényelmesebb köze literes tartályokba. Közvetlenül és beleöntjük a só növény. Soha nem baj aránya.
- Cover tetején a nehéz lemez és a tartalék Kvasz 3 nap.
- A negyedik napon olyan tiszta, sterilizált üvegekbe megállapított uborka nélkül a zöld. Távolítsuk el a zöldek a sós és forraljuk. Minden palack öntsük uborka 1 evőkanál száraz mustár, és töltse csúszdák forralás nélkül sóoldattal mossuk. Cover Kapronszövet hagyományos fedéllel. Elkészített mustár antiszeptikus, így az üres gondozott át a telet.
2 Receptek üres téli uborka
- Egy tiszta, sterilizált üvegekbe és meghatározott egy csokor só-bevonat nagyon szorosan kitölti előkészített gyümölcsöt üvegekbe a csúcsra. Töltsük csak forró vizet, és adja meg sört és meleg előformázott legalább 30 percig, akkor kell egy jó bemelegítés. Ezután vizet kell elvezetni, és újra töltse forraljuk újra. Ismét várjon 30 percet. A második alkalommal egyesíti a víz és tegye a lemezt amíg forró.
- Közben öntsük a palackot 2 evőkanál sót egy csúszda, 2 kanál cukor nélküli csúszdák, 1 teáskanálnyi citromsav nélkül dia vagy 2 evőkanál ecet, 2 evőkanál paradicsompüré, 1 teáskanál száraz mustár. Töltsük forrásban lévő kondenzált folyadék. Fordulat fejjel lefelé pakolások takaró, amíg hideg.
3 Konzervált uborka, ropogós recept a téli legfinomabb
Az előkészített üvegekbe tiszták, hogy az alsó és a rögzített egy csokor só-bevonat szorosan kitölti uborka. Mindegyik három literes palack öntsünk két evőkanál só, két evőkanál cukrot és három evőkanál ecet. Töltsük le forró vízzel, és tegye a sterilizált üvegekbe. Háromliteres kell 40 percig forraljuk, kétliteres forraljuk 30 percig. Canning uborka finom télen.
4 Konzervált uborka, ropogós recept legfinomabb paradicsomlé
Erre a munkadarab van szükség, hogy a lé a paradicsom. Ehhez egyszerűen forralni túlérett paradicsom, adjunk hozzá egy kevés vizet. És dörzsölje át egy szitán. Akkor csak lapozzunk a paradicsomot egy húsdaráló hozzá 1/1 vizet és forraljuk fel. Kapunk paradicsomszósz uborka.
Egy ilyen üres egyaránt alkalmas kis uborkát és a nagyobb méretű. Nem szabványos lehet darabokra vágjuk a la carte. Egy nagy fazék add fel az uborka. Só, bors ízlés szerint, mint a saláta. Töltsük meg a készített gyümölcslé. Folyadékokat kell 1/3 több, mint a mennyisége a zöld gyümölcs. Adjuk hozzá a felaprított hagymával és fokhagymával az íze, de nem tud hozzáadni. Hagyja mindent a tűzhelyen, és forraljuk 10-20 percig. Forralást bővült literes üvegekben (a legkényelmesebb térfogat) és zárja a fém borítás. Fejjel lefelé.5 Winter uborkasalátával. Mivel a friss
- Erre a téli ételek illik leginkább a nem szabványos külső uborka előtt tartva, hogy az én módban, a la carte darab. Apróra vágott hagymát fél-gyűrűk. Száma íj kell szinte ugyanaz, mint a több uborka. A koreai reszelő dörzsölje néhány sárgarépa, szépség só, mint a saláta, paprika bors úgy, hogy jól látszott. Adjunk hozzá egy teáskanálnyi citromsav csúszdával három kilogramm termék. Fenntartjuk a teljes munkadarabot legalább két órát, amíg az összes zöldség levét.
- A tiszta fél literes üvegben lebomlanak a kapott előminta, úgy, hogy a folyadék jól lefedett zöldségeket. Azt hogy a sterilizálás. Félliteres korsó forró 40 percig. Végén ebben az időben, a fém záró fedeleket, és a fejjel lefelé a teljes hűtés.
Supervkusny recept ropogós uborka télen
Advance kell készítenie paradicsomlé, vagy csak őrölni perespevshie paradicsomot egy húsdaráló. Uborka vehet bármilyen méretben. Ha kicsi, az egész park, nagy uborka lehet vágni. Hozzáadjuk a hagymát, szeletelt gyűrű. Mi tesz egy serpenyőbe a hozzávalókat, só, bors. Azt hogy a lemez és forralja fel. Forraljuk 5 percig. Uborka jó bemelegítés. A forró előkészített üvegekbe szabhat uborka, hagyma és öntsünk forró gyümölcslé. Zárja le a fedelet.Recept éles éles és a legfinomabb uborka
Mert ez a recept csak illik a legkisebb uborka. Télen ezek a legfinomabb.
Kilogrammonként ropogós el kell készíteni 2-3 db. piros chili paprika. Meg kell előre megtisztított magok vágja szét darabokra, és öntsünk ecetet. Pácolja 3-5 óra.
Ez a módszer a betakarítás uborka tökéletes téli tárolásra. Meg kell egy fél literes üvegben megállapítani uborka és öntsük ecetet. Winter, mint megtalálni azt.
Egy korsó összeadja gyógynövények megőrzése. Add 5-10 darab pácolt paprika. Válogatott uborka szorosan kitölti az üvegeket színültig. Töltsük le forró vízzel, és hagyjuk, hogy felmelegedjen 30 percig. Ezt követően vizet kell elvezetni, és ismételje meg a folyamatot forró és öntéssel. Mielőtt az utolsó zubogó víz egy liter jar, adjunk hozzá 1 evőkanál sót, csúszda, 1 evőkanál cukor nélkül csúszda, 1 teáskanál ecet, 2 evőkanál ketchup éles Chile. Öntsünk forró vizet fedővel.
Zimushka-télen a snack nem félnek.