Az élelmiszer-probléma Magyarországon és szerte a világon
A globális élelmiszer-problémát a legáltalánosabb értelemben, a képtelenség, az emberiség eddigi önellátó alapvető élelmiszeripari termékek összhangban élettani normák, annak ellenére, hogy a bolygó természeti erőforrások, együtt a jelenlegi gazdasági és tudományos-műszaki potenciál a nemzetközi közösség ezt megengedi .
Ez a probléma jár a gyakorlatban problémát abszolút hiánya az élelmiszer (éhezés és az alultápláltság), valamint a hatalmi egyensúly hiánya a különböző országok a világ.
Az elmúlt 50 évben, az élelmiszer-termelés jelentős előrelépés - a szám a alultáplált és éhező ember esett közel felét. Ugyanakkor, egy jelentős része a világ népességének még mindig nem élelmiszerhiány. Azoknak a száma, akiknek szükségük van rá több mint 850 millió ember, azaz a abszolút élelmiszerhiány (kalória) tapasztal egy hét. Több mint 5 millió gyermek hal meg minden évben a hatások éhen.
A fejlettség és a mezőgazdasági termelés volumene a különböző országcsoportok elsősorban abból a szervezeti formák kezelése (azaz, az erőforrás-hatékonyság), az anyagi és technikai bázis, valamint az éghajlati viszonyok és a rendelkezésre álló földterület alkalmas a termesztésére, különféle növények és az állattenyésztés . a probléma az élelmiszerhiány legégetőbbek a legszegényebb országok, amelyek szintén nincsenek abban a helyzetben, hogy fordítsanak jelentős erőforrásokat az import élelmiszer. Ugyanakkor végző agrárreform a fejlődő országokban, együtt támogatta a kormányzati támogatás és használata a tudományos és technológiai fejlődés javasolja továbbá a mezőgazdaság fejlődése ebben az országcsoportban.
Nemzetközi kereskedelem élelmiszer
Sok szakértő egyetért abban, hogy az élelmiszer-termelés a világon a következő 20 évben képes lesz kielégíteni a lakosság azon élelmiszerek iránti kereslet. akkor is, ha a világ népessége növekszik tovább a jelenlegi magas árak. Ez is hozzájárul majd a nemzetközi kereskedelem liberalizációja, a mezőgazdasági termékek, beleértve a gyengülő protekcionizmus és a fokozatos csökkentését behozatali korlátozásokat.
Nemzetközi élelmiszer kereskedelem zajlik igen intenzíven. A kötet a világ exportjának élelmiszerek és nyersanyagok termelési körülbelül $ 500 milliárd. Évente. A fő résztvevők a nemzetközi élelmiszer-kereskedelem - a fejlett országokban. különösen az Egyesült Államokban. Franciaország, Hollandia, Németország. A részesedése ebben az országcsoportban számlák mintegy 60% -a globális export és az import. Körülbelül egyharmada élelmiszer-beszerzési és értékesítési származik Ázsiában, Afrikában és Latin-Amerikában. A részesedése posztszocialista országok jelentéktelen, és kevesebb, mint 5%.
Magyarország a nagy nettó élelmiszer-importőre és alapanyagok termelése, éves beszerzési ezen áruk értéke a $ 16 milliárd. (Különösen a hús, gyümölcs, cukor, alkoholos és alkoholmentes italok, dohány, kakaó és tejtermékek) és exportáló a USD 3-4000000000. (főként a búza és más mezőgazdasági alapanyagok). Szállítási termékek magas hozzáadott értékű termékek teszik ki kevesebb, mint fele az értéke a magyar agrár-élelmiszeripari export.
A nemzetközi kereskedelmi rendszer, a mezőgazdasági termékek, beleértve az élelmiszer, jelenleg jelentős változásokon megy keresztül befolyása alatt trendeket, hogy gyengítse a túlzott állami támogatás és a protekcionizmus számos országban, különösen fejlett. Így fontos helyet alapdokumentumként a WTO veszi a mezőgazdasági megállapodás, amely magában foglalja az átadás az összes nem tarifális akadályok a tarifa ekvivalens, és a fokozatos csökkentése a tarifák, exporttámogatások (költségvetési juttatásokat exporttámogatások) szintjének csökkentése az állami támogatás a mezőgazdasági termelés. Ugyanakkor a fejlődő országok csökkentett felelősség, és a legkevésbé fejlett országokban általában mentesülnek a felelősség alól.
Ennek eredményeként ezek az intézkedések várható, hogy megerősítse a pozícióját a világ élelmiszer-piacon az országok, amelyek a leghatékonyabb mezőgazdaság, szükségletéhez igazodó külföldi piacokon (USA, EU, Kanada, Ausztrália, Argentína és mások.). Ugyanakkor, a mezőgazdasági termelők számára - a nettó élelmiszer-importőre, ha nem tudnak alkalmazkodni az új körülményekhez, szenved jelentős veszteségek miatt a termelés csökkentése támogatások. Magyarország, mint a jövő a WTO tagja, nyilvánvalóan szembe a fentebb említett problémák. Ugyanakkor, Magyarországon meglehetősen bőséges lehetőséget szerkezetátalakításának termelési szerkezet és a külkereskedelmi agrár-élelmiszeripari termékek.
Nemzetközi gazdasági szempontból a probléma az élelmiszer
Ez a probléma már nem releváns csak egy tucat iparosodott országok a kapitalista világban. Bár az élelmiszer-fogyasztás általában a háború utáni évtizedekben növekszik minden régióban, ez egyenlőtlenül oszlik az egész kontinensen és az egyes államok:
- Először is, az ipari területeken a világon, többek között a Nyugat-és Észak-Európában, Észak-Amerikában, Ausztráliában, és én Ionia - régiók szembe nem a hiány kiváló minőségű ételekkel és a felesleges;
- Másodszor, ezek azok a területek, Dél-Európában és Közép-Ázsiában, valamint a legtöbb latin-amerikai ország, a Maghreb-országok és az ASEAN, ahol az élelmiszer-ellátási szinten van közeledő normális a szempontból az ENSZ Egészségügyi Világszervezet követelményeinek;
- Harmadszor, Kelet-Európában, a FÁK és a balti országokban, valamint India, Egyiptom, Indonézia, ahol az élelmiszer-biztonság, a „elfogadható” szint eltérést a normától az ENSZ Egészségügyi Világszervezet előírásai;
- Negyedszer, a fejlődő országokban a legtöbb ember, aki csak tapasztalt minden súlyossága az élelmiszerválság (élénk példa - szaharai Afrika).
élelmiszertermelés kelet-európai országok, a FÁK és a balti országokban, nem felel meg a valós lehetőségeket. Egy Magyarországon, miután hatalmas területen a termesztés különböző mezőgazdasági termények és állattartás, nagy mértékben nem csak, hogy teljes mértékben megfeleljen alapvető élelmiszer a lakosság, hanem hogy segítse más országokban. Jelenleg azonban az ország
FÁK és a balti országok a élelmiszer-importőr.
A FAO becslései szerint, az összes ember szenved akut éhezés, a '70 -es évek elején volt 400 millió és a korai 90-es években kapcsán a válság az élelmiszer helyzet Afrikában - 600,000,000-700.000.000 emberek. Az értékelés kritériumaként az éhség, a villa elfogadta extrém mértékben, meghatározott „kritikus szint” az energia szükségleteit a szervezetben elegendő csak a túlélésre. Ha azonban, hogy meghatározza az éhség alkalmazni kevésbé merev megközelítés az éhező emberek száma a fejlődő országokban még nagyobb lesz. A dráma az élelmiszer helyzet, hogy az éhezés a fejlődő országokban - a jelenség tömeges és állandó kísérő, a mindennapi életben a lakosság.
Ironikus, hogy éhezés és az alultápláltság szenvedett a gyártók az élelmiszer - kisbirtokos és nincstelen mezőgazdasági termelők, a bérlők, a mezőgazdasági dolgozók.
A krónikus éhség okozza a népek a felszabadított országok helyrehozhatatlan károkat a reprodukció a munkaerő, csökkenti a várható élettartamot, hozzájárul a magas szintjének fenntartása a halandóság.
A fő irány megoldásának az élelmiszer probléma a fejlődő világban - hozamának növelése egységnyi művelt terület, a tejtermelés növekedésének és a súlygyarapodás állatonként. Között a technikai akadályokat, hatékonyságának javítása a mezőgazdasági termelés az első helyen kell tulajdonítani fejletlensége vagy hiánya az öntözés és a gépesítés hiánya és a magas költségek műtrágyák, valamint a fejlődés hiánya és forgalmazása magas hozamú növényfajták és rendkívül produktív tenyészvonalaknak. Távolítsuk el az összes ilyen okok nélkül nemzetközi támogatás, a fejlődő országok nem.
Nagy remények a fejlődő országok társult az úgynevezett „zöld forradalom”, ami azt jelenti, az a fejlett módszerek gazdálkodási gyakorlat alapján a magas hozamú fajták vetőmagvak, műtrágyák, azaz diffúzió a tudományos és technológiai forradalom a mezőgazdaságban.
Még nagyon nagy beruházások a mezőgazdasági programok keretében a „zöld forradalom” hagyjuk Mexikó, India, a Fülöp-szigetek és számos más országok közepes fejlesztés „a fejlődő országok, hogy jelentősen javítsa az élelmiszer-ellátás, sőt, bizonyos esetekben, hogy hagyja abba az élelmiszer-behozatal.
