Bárány a sütőben receptek ízletes hús és pác

Élvezze az ízletes, tápláló étel? Akkor sült bárány - ez az Ön számára. Készételeket, különböző módon: sült bárány a sütőbe fólia képez sötét éles, bor pác. Hús főtt ily módon - kiváló választás mind szabadidős és mindennapi asztalra. Minden bárányételeink kapunk finom, eredeti, ínycsiklandó. Calorie 100 g termék 209 Kcal.

Hogyan készüljünk bárány

Ahhoz, hogy egy finom kulináris remekmű, akkor elő kell készíteni a húst rendesen. Ez a folyamat azzal kezdődik, hogy a vásárlás napjától a terméket. Ha sütni bárányborda, kérje a hentes, azért vágott a kiválasztott darabot a kívánt részt. Főzés előtt a hús legyen száraz papírtörülközővel. Távolítsuk el a felesleges zsírt.

Ez eltarthat a termék feldolgozása. Ha sütni a bárány a sütőbe, majd a szalag végén a bordák, a bőr vágott keresztben alkotnak dekoratív hatást. Lábakkal levágta az állat bőrén, és kiszúrja a kést a húst, tedd a főzet a rozmaring, a fokhagyma. Ha fagyasztott hús sütésére bárány a sütőbe, a leolvasztási folyamat legyen lassú. Ezután a terméket nem veszíti el ízét, gazdag aromáját.

Pác bárány

Hogyan pácolt bárány pörkölés? Ez attól függ, továbbá íze a csészébe. Időtartama ilyen eljárás még legalább 2 órán át, de ideális esetben meg kell adni a nap. Mivel a pác lehet beszerezni lédús, ízletes sült étel. Sok receptek készítmény előállítására irányuló pácolás. Need a következő összetevőket készíteni:

• Hús - 1 kg;
• hagyma - 3 db;
• ecet 3% - 50 ml;
• cukor - 2 kis kanál;
• fekete bors, só.

1. Pre-vágni a húst darabokra, adjunk hozzá sót, borsot és a hagymát, vágjuk nagyobb gyűrűk.
2. Minden öntsünk ecetet, előkevert cukorral.
3. Keverjük össze mindent, nyomás alá helyezzük, helyezzük 24 órán át hűtőszekrényben.
4. Hála a pác, bárány, hogy a kemencében sütni kezelése Ritka gyenge állam, és nem kell attól tartani, hogy ez lesz véres.

Bárány sült burgonyával a lyukba

Akkor főzni a bárány a sütőbe együtt köret, melyik lesz a burgonya. Azzal, hogy minden összetevő egy hüvely, akkor sikerül egy illatos, étvágygerjesztő étel a nyaralás asztalra. Fontos szerepet ebben a folyamatban játszott fűszerekkel, így a végtermék egy gazdag és érdekes ízű. A szakács a bárány a sütőbe a burgonyát, a raktárból a következő termékek:

• Hús - 1 kg;
• Burgonya - 1 kg;
• hagyma kg -1;
• komló-suneli - teáskanál;
• növényi olaj;
• bors, só.

1. Készítsük el a bárányt pörkölés, vágjuk nagyobb darabokra burgonya, hagyma.
2. Helyezzük egy tartályban fűszerek, só, folyamat hús származtatott kompozíció.
3. Add fel az összes hüvely, rázzuk fel, és küldje el a serpenyőbe.
4. Süssük a hüvely kell lennie hőmérsékleten 200 fok. A kezelés időtartama - 2 óra.
5. Végén pörkölés hüvely nyitott bárány burgonya a sütőben enyhén pirított.

Gyors recept bárány bordák zöldségek és fűszernövények

Ha nem tetszik szórakozni a konyhában sokáig, hogy kihasználják a könnyű, egyszerű recept. Vásárlás bordák. Gyorsan par rántott, és hála a fűszerek és zöldségek lesz egy szokatlan és kellemes illatú. Hogyan finom főzni a bárány a sütőbe? Stock fel ezeket az összetevőket:

• bárányborda - 0,5 kg;
• burgonya - 5 db.;
• zöldpaprika - 4 db.;
• padlizsán - 3 db.;
• Sárgarépa - 1 db.;
• Hagyma - 1 db.;
• fűszerek, só, olívaolaj és a fokhagyma.

1. Készítsünk bordák pácoljuk húsok fűszerekkel, olívaolaj. Küldd be a hűtőszekrénybe.
2. Fry a bordák és a zöldségeket. Hámozzuk meg, vágjuk kockákra.
3. A tartály, ahol a pörkölés bárány kerül sor a sütőbe, fold bordák.
4. Fokhagyma, hagyma, paprika és padlizsán megpirítjuk egy serpenyőben. Ugyanaz köze a sárgarépát.
5. Tedd minden egy edénybe, a bordák. Állítsa birka a sütőben, a beállított hőmérséklet 220 fok. Sütési idő - 80 perc.

Hogy finom sült bárányborda aszalt sárgabarack

Sült hús bárányt a csont a leginkább szaftos és ízletes ételeket. Továbbá, főzzük nagyon gyorsan és egyszerűen. A legfontosabb dolog ebben a folyamatban - ez a megfelelő típusú bárány hasított. Még vigyázni a fűszereket, mert lehetővé teszi, hogy a hús ízét kifejező és szokatlan. A főzés a kemencében, akkor kell a következő termékek:

• hús underwire - 1 kg;
• fekete-fehér bors;
• Szárított bazsalikom;
• sárgabarack;
• növényi olaj.

1. A húst vágjuk nagyobb darabokra, és hogy mindegyik az volt, hogy a csont. Fold a terméket egy tartályban a sütéshez, adjunk hozzá sót, borsot és a szárított bazsalikom.
2. Tetejére szórjuk olajjal, fedjük le egy darab tömlő. Helyezzük a tartályt a hússal a sütőben 40 percig. A sütési idő függ a méret a darab. Ha úgy találja, hogy a lé már nem rózsaszín és világos, várj, ha az étel borított arany héja.
3. Hogy ezt a hatást kapunk, ha emeljük a hüvely sütéshez.

Meddig kell sütni birka

Különböző recepteket ételek időt igényelnek. Hogyan kell főzni a bárány a sütőbe? Minden attól függ, hogy mennyi a sütés terméket, milyen darabjai vágás. Elkészítéséhez, akkor egy tiszta, puha bordák vagy bárány. Sok esetben, az étel teljesen készen, és képez aranybarna alatt 50- 70 perc.