Burgonya gombával egy serpenyőben a sütőbe és multivarka

Illatos, zazharistaya burgonya étvágygerjesztő gomba - ez az álom minden ínyenc. Készítsünk az étel egy pillanat alatt, ha tudod, néhány szabályát, és válassza ki az összes hozzávalót helyesen.

Nem burgonya gombával befejeződött, talán nem ünnep. Ez az étel különböző módon előállított: a bankban, párolt, sült a kemencében, főtt multivarka. Azt is változhat az összetevők ételek - a kedvenc, hogy a kísérlet, és az íze csak javulni fognak.

Sült burgonya gombával egy serpenyőben

Tápláló, megfelelő étkezés, táplálkozás szempontjából össze lehet hasonlítani a burgonya hússal. Burgonya, sült gombával, alig egy diéta, hanem egy egyedi íz és aroma ebben étel!

• 900-1000 gramm burgonya;
• 300 gramm friss gomba;
• 1 nagy hagyma;
• fűszerek, só, növényi olaj.

Elkészítési idő: 30 perc.

Kalória: 200 kcal / 100 g.

Akkor, persze, főzzük a burgonyát gombával minden fajta burgonyát, de ha a cél az, hogy hozzon létre egy igazán finom étel, érdemes odafigyelni a különböző burgonya. Ha ezt választjuk, zöldség, meg kell állítani a választás a keményítő fajták, vagyis azokat, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak keményítőt tartalmaz.

Ezek lehetővé teszik a kész burgonyát aktívan elnyeli gomba ízek és étvágygerjesztő szétszóródtak a kész ételt. Annak érdekében, hogy a minőségi burgonyát, meg kell vágja félbe: jó burgonya azonnal fedezi a vágott juice és a keményítő kristályok.

Első főzés egészséges ételeket:

1. 
   Törölje a burgonya és szeletekre vágjuk ki először, majd csíkokra (szeletvastagság legalább fél centiméter). Burgonya kívánatos feküdt ki egy papírtörlővel, hogy eltávolítsuk a fölösleges folyadékot;
2. Öntsük a serpenyőbe növényi olaj. Ebben az esetben, az olaj keverék (krém és zöldség) lehet használni - ez tenné az edényt több ízletes és ízletes;
3. Miután az edényt jól bemelegedett, tedd rá a burgonyát, és adja neki a lehetőséget, pirított. Nem kell állandóan keverjük a burgonyát - ez ő csak szétesik és elveszti ízét és alakja;
4. Egy másik serpenyőben megpirítjuk a hagymát kell, de előtte meg kell hámozni, és kockákra vágva;
5. Gomba törölje szennyeződés, és vágjuk csíkokra. Adjuk hozzá a gombát, pirított hagymával és meggyötört és további 20 percig;
6. Itt az ideje, hogy minden összetevője élelmiszer. A serpenyőben a burgonyát és a hagymát teszünk gombát, fűszereket és a szezon étel só;
7. Mi szolgálja a burgonya az asztalra. Amellett, hogy az étel, akkor küldjön egy növényi vagy sajtos saláta.

Gumó gomba sütőben

Az étel is lehet nevezni vegetáriánus, kezeli őket egy bejegyzésben. Szerint sytnosti burgonya, főtt ily módon, ez nem rosszabb, mint a hagyományos főzési hússal.

• 300 gramm gomba (csak friss);
• 800 g burgonya;
• 5-6 koktélparadicsommal;
• 1 kisebb hagyma;
• 80 ml alacsony zsírtartalmú tejföl;
• 2-3 gerezd fokhagyma;
• 50 gramm vaj;
• 60 gramm kemény sajt;
• 30 gramm zöld hagymát.

Elkészítési idő: 60 perc.

Kalória: 270 kcal / 100 g.

A burgonya és a gomba, kemencében sült íze, mint a hús francia, és az elvek ezek előállítására ételek hasonlóak.

1. Champignon törölje szennyeződés egy papírtörlővel, és vágott keresztirányú lemezek;
   
2. Elkészítjük a speciális sütőedénybe. Meg kell kerámia, üvegáru nagy oldala van. Bélés alján a fóliatartályokat a kerületük mentén, és keni a felszínen a lágy vajat;
3. Mi terjedt az első réteg a jövőben az élelmiszer - szeletelt gombát és sózzuk őket könnyedén;
4. Burgonyát meghámozzuk, és vágjuk körkörös lemezekre. Azt tedd fel a gombát. Season minden fűszerek és só ízlés szerint;
   
5. Izzó megtisztítani egy éles késsel vágjuk vékony karikákra. Tedd egy íj következő réteg;
   
6. koktélparadicsommal véletlenszerűen az összes összetevőt;
   
7. Egy kis tálban keverjük össze tejföllel és átengedjük fokhagyma sajtó. Keverjük össze, és kiterjed ez a zöldség mártással;
8. Küldjük az edényt a sütőben 30-40 percig;
   
9. Végén a főzés, 10 percig, szórjuk meg reszelt sajttal csészébe, és hagyjuk a kemencében van kapcsolva egy másik 5-10 percig.
   

Megszórjuk burgonya gombával apróra vágott zöldhagymát és szolgáljuk az asztalnál.

Burgonya gombával multivarka

Egy nagyon egyszerű recept a kedvenc étel, ami gyorsan és könnyen elkészíthető segítségével Multivarki. Minden étkezést multivarka nemcsak megtartják tápértéke, hanem ment korunk.

• 500 gramm gomba (csak friss);
• 800 g burgonya;
• 50 gramm tejföl;
• 200 ml forró víz;
• só, fűszerek, fűszerek - ízlés szerint.

Elkészítési idő: 40 perc.

Kalória: 218 kcal / 100 g.

A fénypontja ez az étel hiánya benne a hagymát. Az a tény, hogy a főzés hagy sok időt, és arra törekszünk, hogy minimalizálni. Az eredmény egy finom, krémes forró, ami nem sült és párolt lassan.

1. 
   Ha használja a burgonya, de meg kell mosni azt ecsettel távolítsa el a szennyeződéseket. És ha van egy normális burgonya, elég egyszerűen mosható és tiszta;
2. Egy nagy burgonya vágva 4 db és a kis - fél;
3. Gomba és tisztítására vágott önkényesen - ki ő szereti: a lemezek vagy csíkok;
4. Tegye a gombát és burgonyát egy tálba, és keverjük Multivarki;
5. Egy kis tálban keverjük össze a tejszínt, forró vízzel, amíg egyenletes. Sózzuk meg, és tejfölös mártással, és vegye fel a fűszerek;
6. Töltsük zöldség mártással úgy, hogy a krémet a lefedett pontosan a fele, különben a jövőben túl forró folyadék;
7. Tartalmazza „Sütés” módot és kész 40 perc alatt.

A kész étel elég szóródjon apróra vágott zöldhagymát, és tálaljuk fekete rozskenyér.

Sertés kínai - csak ki kell próbálni!

Rántott gomba hagyma és tejföl - egy finom és egyszerű étel. amely előállítható minden nap.

Vegye figyelembe, húsmentes saláta recept tintahal, a lépésről lépésre képek és tippek, hogy segítsen létrehozni egy igazi kulináris remekmű.

következtetés

Burgonya gombával, első pillantásra, egyszerű és könnyű főzni, de ha tudod, néhány főzési tippeket, akkor lehet, hogy egy étel nagyon finom és különleges.

1. Kiválasztása burgonya krumpli, akkor jobb, hogy hagyja abba a választás a keményítő fajták, vagy hogy új burgonya;
2. Gomba nem kell mosni, és tiszta - könnyű ahhoz, hogy távolítsa el a szennyeződéseket, és finomra vágjuk;
3. Amikor pörkölés gombát, akkor először ad a nedvesség elpárolog, és csak ezután adjuk hozzá az olajat, és megsütjük, amíg főtt.