Elkészítjük a habcsók a sütőben desszertek és sütemények

Desszert habcsók recept francia séfek a sütőben hosszú és beakad a konyhában sok országban. És ez mentség, finom, gyengéd és kalóriaszegény desszert nem igényel sok időt, és megtanulják, hogyan kell főzni a habcsók recept a kemencében otthon is legalább minden nap, hogy a habcsók.

Tény, hogy minden sokkal egyszerűbb, mint akár egy recept palacsinta túrós. És persze, a torta habcsók otthon jobb az íze, mint a palacsinta a víz tojással. És hogy a gyerekek imádják a habcsók! Klasszikus recept a sütőben - ez a tökéletes alkalom, hogy kényeztesse magát egy édes, nem félnek a derekát. Nem hiszel nekem? Aztán meg kell nézni Dyukanu habcsók recept egy fotót a sütőben! Minden felesleges zsírt és azonnal főzni egy finom desszert. Nem csoda, hogy a híres táncos imádta recept habcsók a sütőben, és örülünk annak, hogy mutassa meg, hogyan kell főzni egy tortát a habcsók a sütőben otthon.

És kezdeni néhány tanácsot desszert valóban siker:

1. Vegye csak a legfrissebb tojást. Ellenőrizze az a termék frissessége egyszerű: egy pohár vizet az alján a tojás hazugság - a frissesség a legelső - minden mást már nem tetszik;

2. A sütő legyen kifogástalan;

3. szét a fehérjét a sárgáját szüksége nagyon óvatosan, egy csepp sárgája és minden elveszett, az elejétől;

4. A habosítható jól hűtött fehérjék egy tökéletesen száraz az edények víz nélkül és a zsír;

5. Egy csepp citromlé gyorsan felkap a fehérek;

6. A fűtött habverés közben fehérjéket lehet helyezni (a tálba) egy nagy serpenyőben jeges vagy hideg vízzel;

Milyen hőmérsékleten kell sütni a habcsók a sütőben? Itt az egyszerű válasz nem, de a szakácsok azt tanácsolják, hogy melegítsük elő a sütőt 120 fok. De a legtöbb desszert habcsók recept klasszikus elektromos kemencében tanácsolja hő sütőt 140 fok, majd csökkentjük 120. előállítás habcsók a kemencében túl magas vagy alacsony hő, hogy elhagyja a közepén a folyadékot. De hogyan kell sütni a habcsók a sütőben? Minden attól függ, hogy milyen méretű golyó, de ha nem tudja, hány készülnek habcsók, és recept habcsók a sütőben nem válaszol, vezetett a 40-45 perc.

Most, hogy tudod, milyen hőmérsékleten és hogyan kell sütni a habcsók a kemencében, itt az ideje, hogy válasszon egy méltó recept fotókkal főzés habcsók kemencében otthon. Kínálunk a klasszikus változata a habcsók. Mire van szüksége:

• 175 gr. cukor;
• 3 tojás fehérje;
• 1 csipet só (kicsi).

Most, hogy hogyan lehet a habcsók a sütőben:

1. Habverő fehérjék sóval, hogy egy állam viszkózus tömegek, mint egy kissé savanyú;

2. keveréshez folyamatosan, óvatosan keverjük hozzá a cukrot, minden esetben, A folyamat megszakítása nélkül;

3. Kapcsolja be a sütőt 140 ° C-, hogy készítsen egy habcsók a sütőben helyes volt, jobb a hő a broiler;

4. a tepsi feküdt sütés papírt, és finoman kanállal öntvény golyó elterjedt a tömeg;

5. Gyorsan eltávolítja a sült habcsók, de mennyi készül habcsók kemencében függ a méret a májban. Legalább 40 perc közepes nagyságú golyókat és fél a gyermekek számára. Lásd magad, hogy mennyi kell főzni a habcsók a sütőbe, ha egy kicsit eltúlzott - nem szörnyű, sokkal rosszabb nedopech;

6. Ha az idő el, kapcsolja ki a sütőt, de nem kap desszertet! Hagyjuk kihűlni, amelyek fokozatosan alacsonyabb hőmérsékleten.

Meleg desszert szolgálnak bármilyen italt. By the way, ha azt szeretnénk, akkor csatlakozni két habcsók édes, sűrű szirup, bármilyen sűrített tej, méz vagy olajban krém. Most, hogy tudjuk, hogyan kell sütni a habcsók elektromos kemencében. És itt egy másik recept, hogyan kell főzni a habcsók Dyukanu. A kemence otthon egy élvezet egy különösen étvágygerjesztő, és ami a legfontosabb, alacsony kalóriatartalmú. Egy adag tartalmaz csak 45-50 kalóriát tartalmaz. Hogyan lehet habcsók a sütőben Dyukanu és amire szüksége van:

• 2 órán át. L. édesítőszer (Stevia);
• 3 fehérje.

Most, hogyan kell főzni a habcsók a sütőben otthon:

1. Habverő fehérjék erős csúcsok és óvatosan keverjük hozzá cukorhelyettesítő, megállás nélkül a folyamat dobogó;

2. A sütőt melegítsük fel 150 ° C, otthon kész sütőpapírral feküdt kanál habcsók, és tegye a broiler;

3 10 perc múlva sütés csökkenti a hő 120 ° C;

4. Hogyan sütő habcsók kemencében méretétől függ a cookie-t, körülbelül 35-40 perc;

5. Amint elérkezett az idő, kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk kihűlni desszert.

Tudta, hogyan kell sütni a habcsók a sütőben, akkor mindig változik az adalékanyagoknak kakaó, természetes színezékek és egyéb összetevőket. De ne feledjük, hogy ez is fontos, hogy megértsük, hogyan kell sütni a habcsók a sütőben. Desszert mindig elhelyezésük felmelegedett megengedhető maximális szintet, a szekrény és a levezetést, a sütést követően ugyanaz. És most itt az ideje főzni torta habcsók. Recept fényképpel vonzza a gusztusos véli, hogy ez a híres tészta „Anna Pavlova”. Általában emlékszik, hogyan kell főzni, és hogyan kell sütni a habcsók a sütőbe, és ezzel egyidejűleg látni jelenléte ezen összetevők:

• 1 csomag cukor vanília kivonattal vagy gőz cseppek;
• 4 fehérjét tyúktojás;
• 200 gr. túró puha konzisztencia;
• 2-3 evőkanál. l. liquor (előnyösen egy gyümölcs vagy bogyó);
• 200 gr. porcukor;
• 300 gr. nem túl nehéz tejszín;
• 2 órán át. L. ecet vagy bor;
• 1 evőkanál. l. kukoricakeményítőt;
• 0,5 kg friss földieper.

Ez félelmetes ízletes sütemény habcsók. Recept egy fotó sokáig díszítik a helyszínek a hírességek, így itt az ideje, és van, hogy megengedhet magának egy remek mix bogyók és gyengéd túró, tejszínes és a habcsók.

Szóval, hogyan kell sütni a habcsók az elektromos sütő:

1. Kapcsolja be a sütőt 140 ° C, és elkészíti a kész papír tepsi;

2. Első ostor fehérjék elegendően sűrű massza;

3. beadagolunk por fehérjék válnak sima és fényes;

4. Pour ecet (nem hagyja abba verte), vanília, a keményítő és a keverék együtt körülbelül egy percig;

5. Az egész kerül a serpenyőbe, mint egy kör, hogy egy kis lyukat, és propech amíg főtt a központban. Hogyan sütő habcsók a sütőben? Körülbelül 50-60 perc után a sütőt ki kell kapcsolni, és hűvös desszert, az ajtó kinyitása nélkül;

6. Készítsük el a bogyókat. Ezek mosására és aprítására. Tudod hagy egy pár darab díszítésre;

7. bogyók egy tálba öntsük a likőr és tejszín és habverővel promeshat sajttal;

8. Most, a túró-krémes masszává feküdt 2/3 eper promeshat;

9. Vegye ki a habcsók, és óvatosan tegye a mélyedésbe finom tölteléket;

10. A fennmaradó egyharmadát eper tetején elhelyezett a sajt díszíteni a desszert bogyók és tálaljuk.

Hogyan lehet habcsók a sütőben világos, de ez hidegben tároljuk desszert, akkor nem. Van cukor fehérje tömeg, és felolvasztás rövid idő alatt vált a karamella. By the way, az olvasás és kövesse az utasításokat, hogyan lehet a habcsók a kemencében a klasszikus recept, ne lepődj meg, hogy a desszert Dyukanu minél több törékeny - Stevia a cukor nem kell ragasztani a sok tulajdonság. Ha a sütemény nehéznek tűnik, a recept, hogyan kell sütni a habcsók a elektromos sütő hihetetlenül egyszerű, így nincs ok, hogy ne merüljön finom desszert most. Jó étvágyat!