Hajdina - receptek, hasznos tulajdonságok, miért az úgynevezett
Oldalunk teljes mértékben elkötelezett ezt a csodálatos terméket hajdina. Kérdezd meg, mi van a szokásos zabkása ezt érdemli a figyelmet? Igen, ez az a dolog, hogy nem ez nem normális! Nem semmi, mert Oroszország hívta „királynője gabonafélék” időtlen idők óta. Így megpróbáljuk megérteni, hogy miért hajdina kapta az elismerést a mi emberek. De - minden időben.
Miért van a neve a hajdina
Megbízható válasz erre a kérdésre ma senki sem tudja. Az egyik változat szerint a szlávok far ezt behozott Bizánc a másik - az Oroszország területén termesztett görög szerzetesek. Most, állítólag, és legyen szögletes szemcsék lásd „hajdina” emberek. Idővel, a mi ősrégi szokás kicsinyítő formája a nyelv, a szó átalakult a szokásos ma „hajdina”.
Azonban ezek a változatok megkérdőjelezhető, tekintettel arra, hogy Görögország nem született a hajdina. Sőt, a görögök, valamint a többi európai, hajdina ismert, csak egy tál az orosz konyha.
A vad hajdina nő Indiában, Tibetben és Dél-altaji. Ezeken a területeken, míg el nem kezdődött több mint 4000 évvel ezelőtt. Onnan terjedt egész területén tartózkodási szkíták, majd a szlávok. Már a VII században hajdina volt hagyományos élelmiszer Rusich. Apropó „kása”, azt jelentette, hogy ő volt. Európában ez jött csak a XV században, de soha nem vált népszerűvé.
Akkor miért van a neve a hajdina? Valószínűleg ez annak köszönhető, hogy a feldolgozás módja gabona. Annak érdekében, hogy az érett mag jobban tartani, szárítják és kalcinált - meleg. Itt csak a „meleg”, és elment „hajdina”, „Greta croup”. Tehát semmi köze a görögök itt. Ez csak azért történt, hogy a natív orosz „hajdina” - a szó szerint megfelel annak a nevét, akik hozott egy csomó a világ kultúráját.
Miért hasznos hajdina
Ezzel hajdina hasznos, minden szakértő egyetért abban teljesen. Nem csoda, hogy ez az egyik első bevezetett, etetés gyerekek az első életévben. Orvosok és táplálkozási szerte a világon úgy vélik, a hajdina az egyik leghasznosabb. Egyes országokban, ahol az élelmiszer-áruházak nemporított nem felel meg, ez elég lehet vásárolni a gyógyszertárakban, az étrendi osztályok.
Akkor miért hasznos hajdina? Egyrészt, ez tartalmaz több mikro- és makrotápanyagok, vitaminok. Lásd magad, hogy milyen gazdag készítmény hajdina. Mivel a gluténmentességet hipoallergén, és alkalmas azok számára, akik nem tudnak a glutén.
Másrészt, ez játszik szerepet, mint a növekvő hajdina. Hajdina nem tűri a műtrágyák használatát, a gén nem zavarhatják. Ezért el kell ismerni, mint környezetbarát élelmiszer.
Hajdina szerepel az étrendben sok diéta fogyás. „Queen gabonafélék” tartalmaz a komplex szénhidrátok, zsírok és értékes növényi fehérje, hasonló tulajdonságokkal az állatoknak. Nem tölti be a szervezet több, mint bármi, ez biztosítja a hosszú távú jóllakottság érzését. Ezért a hajdina hasznos fogyás.
Energia érték 100 gramm. nyers hajdina (őröletlen)
Hivatalos gyógyszer tartalmazza ezt a csodálatos kukoricadara a menüben megelőző diéták súlyos megsértéséért a munkát a gyomor-bélrendszer, a cukorbetegség. Felismeri a tudomány és a tisztítási hatásfok hajdina.
Az érintett szakasza, a honlapon optimális hajdina diéta van, és azok számára, akik ellenőrzik a tömeg, és azok számára, akik figyelnek az egészségükre.
A hagyományos orvoslás van véleménye arról, hogy miért hajdina hasznos. Hogyan használhatjuk teszteltük évszázados gyakorlat. hajdina ajánlott kezelési különböző betegségek a gyomor-bél traktus, endokrin és kardiovaszkuláris rendszerre. Szintén figyelemre méltó az a rendszer, a rák kezelésében Dr. Laskin.
Nagy jelentősége van a technológia előkészítése és feldolgozása gabona. Úgy vélik, hogy a leghasznosabb zöld hajdina, népszerű ma vegetáriánusok. Sőt, minimális hőkezelés tartjuk legtöbb tápanyagot. De a tömeg vevő jobban hozzászokott az íze a hagyományos barna aprított.
Miért ízletes hajdina?
Az európaiak vagy az amerikaiak nem értik, miért hajdina így szeretett minket, szlávok. De mi tudjuk: ők csak nem tudják, hogyan kell főzni, hogy!
És van sok recept annak előkészítéséhez, sokféle. Mit lehet enni hajdina? - Igen, szinte, semmit! Bíró magadnak:
Kása, hogy lehet készíteni a tűzhelyen, és a sütő, az edényt, egy serpenyőbe, egy bankot, egy termosz, mikrohullámú sütő és multivarka. És milyen csodálatos egy kampányt, főtt egy tűz - füst, de a friss levegő!
Külön megbeszélés megérdemlik termékek hajdina liszt kenyér, palacsinta, muffin, zsemlét. Ízletes és hajdina tészta. Emellett sok recept, amelyben a hajdina csak az egyik összetevője: fasírt, fasírt, húsos, zrazy ... csak nem szerepel!
Fedezze ételek hajdina. és meglátja - ez tökéletes, és hétköznap és ünnepnapokon. Között a hatalmas különféle receptek vannak olyanok, amelyek örömet gyermekek és felnőttek, alkalmas vegetáriánus vagy gyors napig, akkor kérjük édesszájú, és „húsevő”.
Használata hajdina
Igen, hajdina magok nemcsak a főzéshez! Számos módja van, hogy használja azt élelmiszereken kívül. Nem fogjuk hagyni anélkül, hogy figyelmet a használatát hajdina, mint zöldtrágya és méh növény. És biztos, hogy elmondjam, miért hajdina alkalmazzák töltőanyagként párnák, miért és hogyan kell egy babát-krupenichka amely kézműves készülhet aprított a gyerekekkel.
Miért drága hajdina? Hogyan és mennyit lehet tárolni otthon? Hogyan hajdina elfér egy evőkanál vagy csésze? Hány kalória egy főtt hajdina? Válaszokat ezekre és még sok más kérdésre megtalálható a honlapunkon. Ha valami, ami érdekli, nincs információ - Még kérni! Mi is szívesen, ha megosztja a személyes tapasztalat vagy készítmény használatát a hajdina. Együtt veled, drága barátaim, majd mi, a „Life hajdina” érdekes és hasznos forrás!
Népszerű cikkek hajdina