Házi fagylalt nélkül krém egyszerű receptek
Fagylalt népszerű desszert, amely szereti a sok. De nem mindenki tud enni, mert a nagy mennyiségű zsírt tartalmazott benne. De van megoldás! Ön is elkészítheti házi készítésű fagylalt nélkül a krém, ami nem csak finom, hanem alacsony kalóriatartalmú.
Hogyan kell főzni ezt desszert?
Sok receptet, nagyon könnyű, és könnyen elkészíthető. Leggyakrabban a fagylalt alapján készült tej vagy gyümölcslé. Bármilyen desszert dönthet, hidd el, nem fogja megbánni, és élvezni fogja az íze és aromája.
Tehát, az elkészítéséhez egy egyszerű desszert nélkül krém lesz szükség a következő összetevőket:
- Tej - 400 ml
- Cukor - 1 csésze
- A tojássárgája - 4 db.
- Egy csipetnyi vanília.
Cukor alaposan össze kell keverni tojássárgájával, amíg a habzást. Ezután adjuk hozzá a tejet, és tegye az alacsony hő. Amíg a keverék besűrűsödik, főtt, adjunk hozzá egy csipet vanília. Ezt követően, szükséges lesz lehűlni a kapott masszát, öntsük penészgombák és fagyasztott három órán keresztül.
Recept lágy fagylalt keményítővel
Ahhoz, hogy ez desszert kell osztani egy fél liter tej, két egyenlő részre. Az egyik része feloldódjon 25 gramm keményítő. A másik része, adjunk hozzá egy kevés cukrot. Csatlakoztassa a folyadék és főzzük. Eltávolítása előtt a kályha, hozzáadjuk a tojássárgáját egy tojást és egy kis vaníliás cukorral. Freeze a hűtőszekrényben, időnként megkeverve.
Alapú desszert gyümölcslé
Annak érdekében, hogy egy finom fagyasztott gyümölcslé kell lennie 600 gramm cseresznye, málna, ribizli vagy más bogyós gyümölcsök vagy. Ők óvatosan kell őrölni a mixer. Öntsünk 250 gramm cukrot és verte, amíg feloldódik. A végén ki kell egészíteni a 170 mg vízben. Megadhat egy pár kanál lé ízlés szerint, ha szükséges. Ready tömeget kell hűteni a hűtőbe, amíg teljesen megfagy.
Kávé fagylalt nélkül krém
Az alábbi összetevőket van szükség:
- Tej, 0,5 liter
- Ready kávé, 200 g
- Tojássárgája, 5 db.
- Porított cukor, 0,5 csésze.
Verte a tojás sárgáját alaposan por habbá megjelenést. Ekkor keverjük össze a tejet a kávét, és hozott egy kis tüzet. Miután a folyadék elkezd forrni, akkor el kell távolítani a tűzről. A forró tejet vékony sugárban öntsük a felvert tojássárgájával. A kapott masszát kell helyezni a kályha és forraljuk fel újra, folyamatos keverés közben. Nem kell, hogy forralunk. Kívánt felöntjük kevés vagy csokoládé krémlikőr. A kapott elegyet hűteni kell, öntsük formochkam
Fagylalt sűrített tejjel
Sűrített tej, mint mindenki, és az íze minden bizonnyal így a desszert egy különleges ízt. Ehhez keverjük össze két csésze tej, egy csésze cukor és a hő a tűzhelyen.
Ezután öntsük szivárog két felvert tojássárgájával és sűrített tej jar. Forraljuk alacsony lángon, amíg besűrűsödött, folyamatos keverés közben.
fagyasztott joghurtot
Ez egy meglehetősen szokatlan recept. Ha nincs otthon a joghurt, joghurt lehet használni. Hogy előkészítse a szükséges összetevők:
- Aludttej, 0,5 liter
- Porított cukor, 250 gramm
- Fél citrom.
Beat joghurt porcukorral teljes oldódásig. Ezután meg kell adni a fél citrom levét, és alaposan keverjük össze újra. A tömeg kell lennie egy hűtés keverés közben minden 30 perc, vagy kap egy fagyasztott joghurtot.
Kiegészítik a finom desszertek különleges töltőanyagok. Ők adják az üzletekben, és tudják, hogy a saját gyümölcsök és bogyók.