Hogyan készüljünk tűzifa otthon 4 recept

Kedvenc gyerekkori élvezet, tűzifa, főzni egyszerűen, egy minimális készlet termékeket. Lehetőségek a főzéshez tűzifát otthon, több - mindegyikük ízlés szerint, és szokatlan, de ugyanakkor egyszerű összetételű és elvileg a főzés.

Tűzifa krém

Hogyan készüljünk tűzifa otthon 4 recept

Ez a recept, kapsz egy nagyon ropogós tűzifa, amely fogyasztható gyorsabb, mint a pörkölés.

  • Búzaliszt - mintegy 2-2,5 csésze;
  • Cukor - 1 evőkanál púpozott. kanál;
  • Sol - csipet (csipet);
  • Növényi olaj - a szükséges mennyiség a sütéshez;
  • Tojás - 1 db.;
  • Soda - fél teáskanál;
  • Friss tejszín - 3 evőkanál. kanál;
  • Porított cukor - fél csésze.
  1. Szitál a liszt (úgy, hogy később kaptunk pelyhes sütemények), és akkor vbey tojást és adjunk hozzá sót, tejföl, cukor és szóda.
  2. Próbáld gyúrjuk kemény tésztát - így van. hogy nem a kezén.
  3. A tésztát osztottuk darabokra, és bevezeti az réteget 3 mm vastag.
  4. Roll tésztát megosztani egy késsel téglalap (méret - 10 * 3 cm), és minden hogy a metszést a közepén.
  5. Téglalap fogja meg egyik széle és prosun ebben a régióban a lyukba - akkor „gally”.
  6. A mély edényt (Kazanok vagy pan) öntsünk annyi növényi olajat és a melegítést a magas hő.
  7. A kapott brushwood sült mindkét oldalán, amíg arany (például sült).
  8. Késztermékek lefektetett papírtörlő vagy szöveteket, annak érdekében, hogy verem a felesleges zsírt.
  9. Majd tolja a csészébe, és megszórjuk bőségesen porcukorral.

Made otthon bozótot krém lehetséges és azzal a kiegészítéssel, citromhéj tészta - majd édesség kapott jellegzetes citrom aroma.

Tűzifa vodka

Hogyan készüljünk tűzifa otthon 4 recept

Olasz recept „kyakere” (a tűzifa úgynevezett Olaszország) csoda alkoholt tartalmaz - ha a tűzhely tűzifa, így töltött hosszú idő nem veszíti el ropogós és omlós.

  • Búzaliszt - rostált (400 g);
  • Chicken Egg - egy közepes méretű, 3 db.;
  • Alkohol (vodka) - 50 g;
  • Salt - fél teáskanál (vagy csipet);
  • Növényi olaj az a szám, ami szükséges a sütéshez;
  • Cukor - 50-60 g;
  • Az egyik citromhéj;
  • Vaj - mintegy 30-40 g
  1. A tojás jó vzbey egy mély tálba.
  2. Millet lisztet és hozzáadjuk a tojást. Ott is vsyp só, citromhéj, egy kis olvasztott vajat és a cukrot.
  3. Alaposan gyúrjuk a hozzávalókat, majd elkezd lassan vezessenek vodka - a tészta lesz lágyabb.
  4. A kapott tésztát kinyújtjuk egy labdát, és hagyjuk 40 percig, hogy ez a „pihent” (szobahőmérsékleten).
  5. A megadott idő után Roll tésztát a tartályba (amennyire csak lehetséges, hogy vékony) és gravírozására lemezek.
  6. A közepén minden lemez teszi egy bemetszést, és majd a szakaszon egyik végét pálca a nyíláson keresztül.
  7. Melegítsük közepes lángon olajat egy tál mély - olaj legyen elég tűzifa úszni benne.
  8. Nagyon gyorsan sült rudak csíkok mindkét oldalon részletekben.
  9. Spread a kész tűzifa szalvéták lefolyni a felesleges zsírt.
  10. Akkor feküdt ki az édes étel és meghintjük porcukorral.

Cook tűzifa olasz recept otthon, akkor a későbbi használat - nem kap állott sokáig, és nem visszafogja.

Tűzifa ugrásszerűen

Hogyan készüljünk tűzifa otthon 4 recept

Élesztő tűzifa otthon is főtt a friss és a szárított élesztő - kiderül egyaránt buja és omlós.

  • Liszt - körülbelül 1 csésze csúszdával;
  • Élesztő - friss (50 g) és száraz (12 g);
  • Tisztított víz - egy negyed csésze;
  • Növényi olaj - a szükséges mennyiség a sütéshez;
  • Csirke tojás - 1 db.;
  • Cukor - attól függően, ízlés 1-2 teáskanál ;.
  • Só - egy csipet;
  • Porcukor - a locsolás.
  1. Oldjuk fel az élesztőt langyos vízben. Majd lassan adjuk hozzá a lisztet, szuszpenziót képezve.
  2. Mash a tojásokat egy külön tálban sóval és cukorral. Ez is hozzá az élesztő keverék.
  3. A masszát előtt adagoltunk átszitált lisztet és gyúrjuk a tésztát (esetleg az derül kellően meredek).
  4. A tésztát kinyújtottuk ugyanolyan módon, mint a gombóc. Aztán a közepén minden egyes darab, hogy egy kis hosszanti bemetszést.
  5. Kötés A vizsgálati darabokat a szalagok formájában.
  6. Tűzifa megsütjük tételekben egy rakott forró olajban.
  7. Pörkölés után szalag terjedését egy papírtörlővel, hogy megszabaduljon a felesleges zsírt.
  8. Obsushenny tűzifa meghintjük porcukorral.

Tűzifa főzni otthon is obzharivaya termékek olajsütő.

Tűzifa tej

Hogyan készüljünk tűzifa otthon 4 recept

Egy másik szokatlan recept egy finom házi pálca jár dagasztás a tésztát. Készíteni, akkor szükség van egy közös csatornát folyékony termékek.

  • Búzaliszt - mintegy 2,5-3 csésze;
  • Chicken Egg - egy közepes méretű, 3 db.;
  • Szétesést elősegítő - 2 tk ;.
  • Cukor - 200 g;
  • Tej - a teljes 2 csésze;
  • Salt - fél teáskanál;
  • Növényi olaj - 1 csésze;
  • Vanília esszencia - fél teáskanál;
  • Porított cukor - mintegy 80-100 g
  1. Egy mély edénybe keverjük össze a száraz összetevőket: só, sütőpor, cukor és liszt. Keverjük jól össze.
  2. Ott is vbey tojás, vanília és tej kiütés. Ismét jól keverjük össze.
  3. A tészta legyen elég vastag - mintegy a palacsintát.
  4. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat is.
  5. Tűzifa kemence leszünk segítségével egy tölcsér.
  6. Vegye ki a tölcsért, és elkezd öntsük át rajta tésztát a serpenyőbe. Tartás tölcsér kellően közel legyen a felülete a serpenyő, hogy ne lehet permetezni, és így a kívánt tésztát csíkok.
  7. Mindkét oldalán pörkölt „gally”, és azonnal tedd szalvéták.
  8. Ready tűzifa meghintjük porcukorral.

Leggyakrabban, meghintjük porcukorral tűzifa, de lehet locsolni csokoládé, sűrített tej, illetve a méz és éles kis rajongók gyakran meghintjük a tűzpiros bors vagy só.

A hagyományos és a legnépszerűbb receptek elkészítheti tűzifa, kiegészítve a fejlesztéseit, ennek eredményeként, ne felejtsük el, hogy ossza meg velünk.