Hogyan megsütjük a combokat egy serpenyőben finom és lédús

Jó napot, kedves főz! Ha valami gyors főzni igen posytnee és legízletesebb - főzzük csirkecomb. Rántott csirkecomb - egy nagy lehetőség egy kiadós ebéd vagy vacsora. És ezek nagyon könnyen elkészíthető. Fogom tanítani, hogyan kell sütni csirkecomb a serpenyőbe úgy, hogy kap egy isteni finom.

Hasznos tulajdonságai csirkecomb

Kalorikus lábak 158 kcal 100 g termék. Ez tartalmaz 16,8 g fehérje és 10,2 gramm zsírt. Sőt, a legtöbb zsír található a bőr a lábakon.

Ez a termék a következő vitaminokat: A, B, C, PP, K, D, E, és mások. Emellett vannak a magnézium, nátrium, kálium, foszfor, vas, kalcium és más értékes tárgyak. Gazdag telített zsír és a lábak, valamint a telítetlen zsírsavak.

Fogyasztás csirkecomb lehetővé teszi, hogy pótolja a szervezet vitamin-ásványi anyag komplex. Ez azt jelenti, hogy az ilyen termék nem csak finom, hanem hasznos.

Hogyan válasszuk ki a lábak

Az íze a főtt ételt, minőségétől függ a felhasznált termékek. Ezért különös figyelmet fordítanak a választott csirkecomb.

Érdemes kiemelni néhány szempontot:

• Megjelenése a termék. Peel a lábak egyenesek, nem zúzódások, foltok és az esetleges sérüléseket.
• Szag. Ha a javasolt termék friss, hogy szinte nem illata. De az illata lábak „repülő sárkánygyík” (fagyasztva is), akkor azonnal uchuet. Ez természetesen nem összetéveszthetetlen 🙂
• Tárolási feltételek. Soha ne vegyél egy egész lábat, amelyek ellen a tetején a számláló, nem a hűtőszekrényben. A legjobb, ezek inkább száraz. De a legrosszabb veszélyt. Lehet fejleszteni a káros baktériumok - evés ilyen termék (még sült) tele van súlyos problémák.
• Jelölést. A csomag jelen kell lennie információt a termék gyártója és a lejárati dátumot.

Hogyan sült csirkecomb egy serpenyőben

Képzett lábak feküdt a serpenyőben, előmelegített, tele forró növényi vajat. Fry mindkét oldalon 10 percig pot fedele. A tűz legyen közegben. Ezután fedjük le fedővel, és a tartály, csökkenti a hőt alacsony, főzzük 10-12 percig. Figyeljen, hogy a csirkecomb, különben Undermountain. Szükséges lehet elérni az egyenletes aranysárga árnyalattal.

És itt, a barátaim, és a „deres” retseptiki. A főzés nagyon könnyű neki. Fogás!

Hogyan megsütjük a combokat egy serpenyőben mártás

Ennek előkészítése étel, hogy:

Miután minden egyes darab paniruem a lisztet és megsütjük egy serpenyőben, amíg aranybarna. Hosszú nem kell tartani. Mert akkor sült darabokat feküdt egy mély serpenyőben vagy serpenyőbe vastag alsó. Top kitöltés liszt hígítunk vízben (néhány evőkanál liszt + 250 ml víz). Adjuk hozzá a felaprított fűszernövényeket és lavrushku. Lassú tűzön át nagyon kis lángon pároljuk.

Szerint elkészített ezt a receptet láb szolgált forrón pyureshkoy, főtt rizs vagy más körettel. Ne felejtsük el, a díszítéshez és myasko fel bőségesen öntsük mártással.

Ha tetszik a változat krém, biztos, hogy viszont a figyelmet egy másik recept csirke tejszínes mártásban

Hogyan megsütjük a combokat egy serpenyőben a kéreg

Ahhoz, hogy egy illatos ropogós, meg kell:

• 2-3 db csirke okrochkov (körülbelül 1-1,2 kg);
• átlagos citrom;
• egy pár gerezd fokhagyma;
• 70-80 ml szójaszósz;
• 10 gr méz;
• 50-60 ml növényi olaj;
• frissen őrölt fekete bors + fűszerek (ízlés szerint).

Mossuk csirkecomb, obsushivayut arányuk a comb és az alsó lábszár. Főzés pác - szójaszósz mix Medcom, bors, citromlé és zúzott fokhagymát. Grease myasko ez illatos kompozíció, és küldje el a hűtőbe egy órára. Só nem kell hozzá, mert a szójaszósz már tartalmazza.

Most felmelegedjen a serpenyőbe, öntsük bele maslitse és melegíti azt. Óvatosan feküdt ki a darabot a bankot. Próbálja tartani őket egymáshoz ne érintse. És különben is myasko kell héj ki, hogy a bőr a tetején. Hogyan megsütjük az alsó oldalon, fordítsa el a darabot a második oldalra. Továbbra is készítsen ilyen csirkecomb legyen a tűz minimális kapacitása időszakosan fordult a darab.

Lehet, hogy érdekli: Milyen félelmetes ízletes marhasült máj egy serpenyőben 2 egyszerű, de az eredeti recept

Kiderült, hihetetlenül finom. És az íze! Nem tudom, én már nyáladzik 🙂

Íme az összetevők, előkészíteni:

Mosás és obsushivayut myasko. Ha a lábat alkalmazunk, akkor el kell vágni a felére (a combok külön az alsó lábszár). Só és fűszerek keverve egy kis tartályban. Majd dörzsölje ezt a keveréket illatos csirke. Myasko tartalék egy negyed óra, így jól átitatott fűszereket és a sót.

Továbbá a vörösen izzó serpenyőben maslitse Levél pácolt darab. Főzés kell lennie egy közepes lángon. Sütés közben csirke ajánlani 5-6 alkalommal fordulni. Tehát myasko egyenletesen megsütjük minden oldalról alaposan. Szolgálja ezt a finom burgonyapürével, friss zöldség, vagy más köret tetszése.

Főzni csirke lábát egy serpenyőben szőlőlevél

• 2 db. csirkecomb;
• 50g friss szőlő levelei;
• só;
• 200 ml vízzel;
• 30 g vajat növényi;
• 2 db. hagyma;
• 150 ml vörösbor félédes;
• petrushechki zöldek.

Kimosott és obsushivayut csirkecomb, majd vágjuk őket. Meg kell szerezni egy külön dobverő és a comb, osztva 2 db. A levelek a szőlő levágta a száron. A mély serpenyőben öntsünk vizet és felmelegíti azt.

Ezután minden egyes darab myaska hozott szőlőlevél és tekerje természetes zsineg. Spread a csirkét forró vízben. Prisalivaem tetején. És lassul a kis láng, húskészítményeket zárt fedéllel körülbelül 25 percig.

Egy tiszta serpenyőben, öntsünk maslitse, melegítsük meg. Tedd ide a tisztított és apróra vágott hagymát fél-gyűrűk. És sütjük, amíg aranybarna nem lesz. Tolja el a súlyát a hagymát bankot csirkecomb, felöntjük borral minden ide, és tegye a kapacitás a kis tűz. Elkészítjük mintegy negyed órát. Ezután sózzuk az ételt, adjuk hozzá a szószt és tovább főzzük még 5 percig.

Ezt követően törölje a zsineget. Tedd a kész lábát egy lapos tányér és bő vízzel tetején a bor-hagymás mártást. Szintén vágott fűszernövényeket pritrusite. Szolgálja ezt a finom étel isteni tanácsot főtt tészta.

Hogyan megsütjük a combokat egy serpenyőben curry mártással

Az ételek elkészítése venni:

• 8 láb,
• 20 g vajat tejszín;
• 1 közepes hagyma;
• 0,5 TSP kömény, őrölt koriander, fahéj,
• 1 tk cukor:
• 4-5 gerezd fokhagyma;
• ½ chili paprika (opcionális);
• 10 g őrölt gyömbér (vagy rost);
• 1 pohár vizet;
• só

Melenko vágjuk a hagymát tisztítjuk. Mélysütéshez 4-5 percig sütjük hagyma zöldség és a vajat. Ne vezethet súlyos pörkölés, arra van szükség, hogy azt meglágyult.

Akkor csökkentheti a könnyű és kicsi, és borított egy bankot fedéllel, hogy a csirke, amíg főtt. Vegye ki a lábakat a serpenyőben, és tegyük egy lapos tányérra.

Add a serpenyőbe, ahol főznek csirkecomb, mind a fűszereket. Csak az égő paprika vigyázz. Ha nem tetszik fűszeres, csökkentik a felére, vagy akár tripla. Öntsük egy edénybe vizet és forraljuk mártás 5-7 percig, nem több. Ezután adjuk hozzá a szószt, hogy a darált fokhagymát és főzzük chesnokodavke ez körülbelül 10 percig.

Tálaljuk sült lábak csípős-fűszeres mártással. Ahogy az egyik fogja díszíteni kiváló főtt rizs vagy burgonya pyureshka.

Vkusnofakty

Ahhoz, hogy a csirke kiderült lédús és aromás, főzés előtt pácolt termék. És akkor hagyja egy órát a hűtőben.

Annak megállapításához, hogy a lábak - Pierce a csirke egy késsel. Ha kiválaszt egy vöröses lé myasko még nedves. A tiszta gyümölcslé hajlandóságot mutatja ételeket.

De a maximális eltarthatóság sült lábait a hűtőben 3 nap. Csak úgy tűnik számomra, hogy nem késik, és ez egy élvezet 1 napon 🙂