Hogyan tegye a sört - élesztő, sört otthon, helsnyus - egészségügyi magazin, divat, fényes
Hogyan tegye a sört tudnia kell minden jó háziasszony.
Ha e, próbáld, hogy előkészítse a sört otthon tanácsára
Helsnyus.
Hogyan tegye a sört: kész kuvasz kovász
Mielőtt a sört, fel kell készülni
kovász. Vegyünk egy kiló kenyér - ez a legjobb, ha otthon rozskenyér
főzés. és mi vágjuk apró darabokra. Lefektetett a sütőbe, és száraz.
Sós váltás tiszta három literes üvegben. halom 150-200
gramm cukrot és a forró vizet zaley. Ne öntsük fel vízzel, hogy a szélén, különben a
kovász fermentációs kiszivárogni az üveget.
Oldjuk fel egy kis tálban, fél csomag száraz élesztő
Add hűtött víz már a bank. Keverjük jól össze, fedjük le az üveget a cheesecloth és
tegye meleg helyen két napig.
Két nappal később, az alján a CAN csapadék képződik. Ez lesz
indokok alapján, ami kell használni annak érdekében, hogy a sört. maradék
Megölik folyadék: még mindig az első alkalom, hogy nem olyan, mint otthon
kuvasz.
Azt hogy a sört otthon
Ahhoz, hogy a sört, akkor többé nem kell podsushenny
kenyér - ezúttal kevesebb, körülbelül 1/3 cipó be 3 liter kuvasz kész.
Válassza ki, mit szeretne még: fehér, fekete vagy
rozs vagy készítsen keverék különböző kekszet. Ami fontos, hogy a keksz kell
Úgy száradjon ki teljesen - nedosushenny kenyér okozhat fejlesztés
kuvasz bomlási folyamatok. Nem nagyon gusztusos.
Hozzáadása egy korsó keksz 70 és 150 gramm cukor. sok
Javasoljuk, hozzátéve, hogy a házi sört némi mazsolát, hogy ez egy mélyebb,
gazdag ízű.
Kvasz Öntsünk forró vizet, keverjük jól, és hagyjuk lehűlni
szobahőmérsékleten. A lehűtött sört adjunk hozzá mintegy 4 evőkanál élesztő,
beszéltünk fent. Elvileg az önindító lehet megvásárolni a szokásos
boltban, de az öröm, házi kovászos messze.
Fedjük cheesecloth bank, hogy ne vonzzák a kis szúnyogok és
Hagyjuk meleg helyen egy pár napig. Utáni időszakra minél többet tud
óvatosan feszítse meg a sört, és öntsük az üveget, adagoljuk, és zárják be a fedelek
fog állni két napig meleg helyen az otthoni főzés vált
szénsavas.
Amíg vár egy otthoni főzés, próbálja ki a recepteket jeges tea.
Most próbálja a saját otthoni főzés
főzés. Vastag, a többit a bank, egykor
tedd a sört.
Helsnyus ajánlja: Hogyan kell pácolást szalonna - retro recept
Mint a témában:
