Korn összetétele és hasznos tulajdonságait, hogyan kell főzni a kukorica saláta

Kukorica saláta (. Angol cornsalad) sok neve van: a kukorica saláta, yagnyachya fű, Valerianella spikelet, kukorica saláta, Valerianella Ogorodnaya. A természetben van együtt az első tavaszi növények, felébred a hibernálásból.

Kifelé, csúnya, igénytelen növény kerek, sötétzöld levelei. Ez egy kicsit fanyar, diós íze. Cooks francia értékelik saláta kukorica finomított aroma és lédús, amely létrehoz egy finom ízválaszté.

Tipp Korn - saláta fajta állt a sorban a vízitorma, cikória (Radic) és jéghegy. Enni friss, t. Hogy. Elvesztették minden ingatlan hőkezelés során.

megművelés

A magokat közvetlenül a kertbe. Rövid idő növényzet lehetővé teszi, hogy elvesse a növény különböző időpontokban. De a legjobb mutatókkal a csírázás és érés adnak ültetett növények kora tavasszal, T. K. Korn rosszul adaptálódott a hőt. A téli, meg kell határozni a szalmaalmot vagy humusz.

A levelek Korn (Valerianella kerti) tartalmazhat több biológiailag aktív anyagok, amelyek stabilizálják a metabolikus folyamatokat a szervezetben. Főként ez tartalmaz - a B6-vitamin-csoport B1, B2, B9, A, C, E, stb, valamint a nyomelemek:

Így a minimális kalória saláta gyökér. Ez ideális étrend.

Evés rendszeres saláta ez csökkenti a sók lerakódását, valamint:

1. A levelek gyökerek tartalmaz flavonoidokat gazdag tartalékok, fokozására a sejtek regenerálódását és a szövetekben.
2. Elérhető a készítményben az aszkorbinsav, növeli az immunitást és csökkenti a stressz hatásait a szervezetre.
3. Kukorica saláta hasznos emberek a keringési rendszert.
4. Komplex ásványi összetevők növény képes beállítani a zsír- és szénhidrát-anyagcsere és fiatalító hatással van a szervezetre.
5. Természetes összetevői kukorica saláta képes megbirkózni a tavaszi beriberi és normalizálja a működését a szervezetben.

Jó móka! Laid a gyökere a képesség, hogy súlyosbítja a libidó még ismert Aszklépiosz az ókori Rómában. Ősi gyógyítók használt növények gyökerei díjak gyógyítani impotencia és urogenitális betegségek férfiak.

Harm és felhasználási korlátozások

Korn gyakorlatilag ártalmatlan. A kivételek emberek egyéni intolerancia a termék. Továbbá, a helytelen tárolás, így kárt okozva a saláta, ami befolyásolhatja a működését, a gyomor-bél traktus.

Hogyan kell elkészíteni és benyújtani

A főzés, saláta kukorica receptekben alkalmazhatók más típusú saláták vagy külön-külön. Ő csak enni állapotú.

Kukorica saláta jól megy koriander. petrezselyem, főtt húsok és pörkölt dió. Mint salátaöntetek használni citromlevet olívaolajjal. hozzátéve azt is pirított szezámmag. gyakran nyújt gyökér összetevőként citrusfélék saláták. A levelek a növény használják díszítése szendvicsek, különféle snackek tálalás előtt.

Nagyon finom étel a kukorica saláta, szalonna. Annak bemutatására: sült szalonna szeleteket, hozzáadjuk a zúzott gyökerek és a hagymát. egy kis dió. Kikészített olívaolajjal. Szintén népszerű eredeti tavaszi saláta gyökerek és Radic.

Ne feledd! saláta nem kell vágni, akkor jobb, ha szakad kézzel. A saláta gyökerek nem kell kitölteni előre indul meg kell megolvadt és elhervadnak.

Hogyan válasszuk ki a

Alkalmas élelmiszer jellegű levelek fiatal saláták (virágzás előtt). Alaposan fontolja meg a megjelenését a Korn levelek. Úgy legyen egyenletes színű, rugalmas, anélkül, hogy kárt.

Saláta kívánatos enni azonnal, mert van egy rövid ideig eltartható. Hűtőben tároljuk, miután kiderült a levelek egy szalvétával. Szakszerű tárolás gyökér megőrzi frissességét 3 nap.

kalória 23kKal

termék energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok)

Fehérje: 2,13 g. ( ∼ 8,52 kcal)

Zsírok: 0,23 g. ( ∼ 2,07 kcal)

Szénhidrát: 2,15 g. ( ∼ 8,6 kcal)

A energia arány (B | x | y): 37% | 9% | 37%

Az arányok a terméket. Hány gramm?

Az 1 szál 5

Az 1 140, a gerenda