Lencseleves csirkével

Lencseleves csirkével - ez egy kielégítő és egészséges étel, amely lehet finom és kielégítő a takarmány minden tagja a család, beleértve a kis gyermekek, mert ez áll a tüdő, a diétás termékeket. Ha még soha nem főzött ilyet, biztos, hogy lehetővé teszik, hogy a lista a kedvenc ételek a család lesz, mint az új. És hogyan kell elkészíteni ezt a levest megmondja alatt több receptet.

Tehát lencseleves csirkével - receptek minden ízlésnek.

Főzni lencseleves csirkével

Hogy előkészítse a levest, szükségünk van a következő programcsomag termékek:

- csirkemell - egy dolog;

- olívaolaj - három evőkanál;

- nagy burgonya - három vagy négy darab,

- hagyma - egy nagy fej;

- szóda - egy teáskanál;

- sárgarépa közepes méretű - egy gyökere;

- fokhagyma - három vagy négy gerezd

- lencse - fél csésze;

- paradicsompüré - két vagy három evőkanál;

- só - ízlés;

- fekete bors (föld) - ízlés;

Eljárás Az előkészítő lépések.

Első lépés. Kezdjük előállítására csirke levest, amelyek alapján újabb és főtt a leves. Ebből a célból veszünk egy friss csirkemell, alaposan mossa meg folyó vízben, hideg vízzel, majd tegyük egy zománcozott fazékba, megtelik vízzel, tedd a tűz, és forraljuk fel.

Második lépés. Miután a víz forrni kezd, távolítsa el pan a hőt, és óvatosan kivonat azokból csirkemell és öntsük víz habzik. További mossa a serpenyőbe ismét tesz bele a mell, amely tele van egy új, tiszta, hideg vízzel, és felgyújtották forraljuk.

Harmadik lépés. Ha a vizet egy serpenyőbe a víz felforr, csökkenti a tűz minimális és hagyja a húslevest főzött negyven-hatvan perc. Ez idő alatt kell főzni, és a hús.

Negyedik lépés. Míg a párolás húsleves hogy a lencse, a mi áztatott hideg vízben, és hozzáadunk egy teáskanál szódabikarbóna.

Ötödik lépés. Közben előkészíti a zöldségeket a leveshez. Burgonya héja és mi vágjuk apró kockákra, valamint az előállítására ukrán borscs, vagy bármely más leves.

Hatodik lépés. A sárgarépa jó mossa, héja és lereszeljük egy durva reszelő a zöldségeket.

Hetedik szakasz. Követve készíteni sárgarépa hagyma. Mi tisztítsuk meg a héj és a karaj nashinkuem. Szintén tiszta három gerezd fokhagymát, és átengedjük fokhagyma sajtó vagy aprítani egy késsel egy vágódeszkát.

Nyolcadik szakaszban. Ezután felmelegedni egy serpenyőben növényi (olíva) olaj és terjedt készített vágott zöldségeket, van hozzá két vagy három evőkanál paradicsompüré, egy kis fekete bors és só, keverjük és főzzük tíz-tizenöt percig. Ideális esetben, ahelyett, paradicsompüré, hogy a friss lédús paradicsom, előzőleg leforrázott forró vízzel, hámozott és apró darabokra vágjuk.

Kilencedik szakasz. Tizenöt perccel később, hozzáadjuk a zöldségeket jól mossuk lencse (amit előzetesen áztatott), és egy csésze húslevest (amely főzik szomszédos pot), minden együtt keverjük és pároljuk közepes lángon, amíg a lencsét nem lágyítja és kezdenek főtt puha .

Tizedik szakasz. Ezután a zöldségeket lencse shift egy mély serpenyőben üres, ott is hozzá három csésze főtt csirke húsleves, valamint előfőzött a levest, és apró darabokra vágjuk a csirkét. Mi fedjük le az edényt fedővel, hogy mindent forraljuk, majd csökkentse a hőt minimális és főzzük a levest további 25-30 percig.

Tizenegyedik lépés. Ready leves grind egy vastag pépet a turmix után hozzá egy kis zeller, menta, valamint a só és bors ízlés szerint op. Az állaga a leves lesz, mint egy könnyű leves cukkini.

Tizenegyedik lépés. Ready lencseleves kiöntöm darabolt lemezek, díszítsük mentalevél és mindegyik terjeszt az asztalra.

Felhívjuk figyelmét, csirkeleves nem darál, hanem az egész darab, erre szükség van, hogy távolítsa el a főzés után húsleves, és csak hozzá a la carte ételeket.

Lencseleves csirkével gyerekeknek

Hogy előkészítse a levest, szükségünk van a következő termékek:

- csirkecomb - két darab;

- burgonya - négy darab közepes méretű;

- lencse - százötven gramm;

- sárgarépa közepes méretű - egy gyökere;

- hagyma - egy vagy két kis izzók;

- növényi olaj - három evőkanál;

- só - ízlés;

- babérlevél - két jellemző;

- fekete bors (föld) - ízlés szerint.

Eljárás Az előkészítő lépések.

Első lépés. Csirkecomb minden vágva két darab, egy jó mossa ki, majd tegye egy serpenyőben, töltse ki hideg vízzel, és tegye a tüzet.

Második lépés. Amikor a víz forrni kezd óvatosan távolítsa el a felületről a hab, és a forrásban lévő levest adjunk hozzá egy kevés sót, borsot és két babérlevél, csökkentse a hőt minimális, és hagyjuk főzni harminc-negyven percig, amíg főtt csirke.

Harmadik lépés. Sárgarépa, burgonya, hagyma meghámozzuk, és mossa ki alaposan. Akkor fogjuk vágni a sárgarépát botok, vagy lereszeljük, akkor vágjuk a burgonyát apró kockákra vágjuk, és a hagymát.

Negyedik lépés. Amikor a csirke kész, óvatosan vegye ki a levest, hanem csökken a burgonyát kockákra. Miután a burgonya forraljuk tíz-tizenöt perces, add hozzá a megmosott lencsét, és főzzük együtt még tíz percig.

Ötödik lépés. Ezzel párhuzamosan a serpenyőben növényi olajat passiruem hagyma, répa néhány percig, majd meghatározzák a zöldségeket a levest.

Hatodik lépés. Mi forraljuk össze az egészet újabb hét-tíz percig, és távolítsa el a kész levest a tűzről.

Ízletes lencseleves csirkével a gyerekeknek lehet friss fűszernövények és szelet csirkehús, amelyet először be kell elválasztani a csontot. Ez a leves szeretni fogják a gyerekek és biztos, hogy lesz rendszeres étkezés a gyermek étrendjét.

Ha tetszik a hely, kifejezetten a „köszönöm”
megnyomásával az alábbi gombok.