Méltóság és leírását az Aberdeen-Angus fajta tehenek
Egy nagyon fontos elv szarvasmarha fajta a megfelelő választás, amely alkalmas a meglévő fogvatartási körülmények. Amikor kiválasztják szarvasmarha fajta kell vezérelnie elsősorban a piaci kereslet, a követelmények és a könnyű tenyészállatok a legalacsonyabb költségek mellett. Ha állni, mielőtt a választás marhahús fajta, akkor azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg az előnyei és jellemzői a Aberdeen Angus tehenek.
Története tenyésztés
Aberdeen-Angus fajta származik Skóciában. Megállapítást nyert, a tizennyolcadik században a megye Aberdeen. Elvitték javításával skót fekete szarvatlan szarvasmarha. Aberdeen Angus látták el önálló fajtaként 1835-ben.
Régiónkban Aberdeen-Angus fajta importált 1958 - 1975 év, és már nem csak mint egy fajtiszta, hanem kereszteződése más típusú szarvasmarha.
Leírás és méltóság
Angus - egy szarvatlan szarvasmarha, fekete vagy piros. Tőgy lehet fehér vagy fekete. A fényes fekete gyapjú működik, mint egy természetes egységet a nap és megvédi a bőrt a rák és a leégés. Állatok hosszú szőr borítja, ez a funkció segít nekik, hogy a nehéz éghajlati viszonyok között.
Aberdeen-Angus rövid és megfelelően beállítva a lábát, és jól kifejezi a hús alakú. Aberdeen téglalap törzse. A nyak meglehetősen rövid, összeolvad a vállba és a fej. Ez a fajta van egy jól sikerült vissza és keresztcsont, és a felső része a lábak szarvasmarha jellemezve izmos. Az egyik előnye, Aberdeen Angus vannak lekerekített formák zökkenőmentes és gyors érését. Szintén tehén nagyon jól hízott, majd a tetemet kiváló minőségű különbözik.
A bőr vékony és rugalmas. Angus - érési fajtája; összehasonlítva más hasonló típusú tehenek az ő korai megáll a növekedés és a hajlandóság az elhízás.
Aberdeen híres kiváló minőségű húst. Egy másik fontos előnye, hogy a szarvasmarha a vékony váz (15-18% testtömeg). Angus hús jellemzi a márványos, azt finom rostos és nem rágós, és a testzsír az izomrostok, ami különleges, pikáns. Mivel ez a gén egy szarvasmarha
domináns, a hús minőségét Aberdeen Angus is továbbítja keresztbe faj.Aberdeen is kiemelkedő az kellemes temperamentum. Ez egy engedelmes fajta, mint sokan mások. A Fekete Angus erős anyai ösztön, ami szintén továbbítani genetikailag különböző értékesítése.
termelékenység
Súly kis kaliberű Aberdeen Angus átlagok 800-900 kg, de gyakran akár 1000 kg-ig 130-132 cm marmagasság. Mass tehenek - átlagosan 520 kg-os (650, és eléri kg) magasságban 120-125 cm Amint a fentiekben leírtuk, Angus -. Fajta korán érő első ellés üszők előfordul idős 24-30 hónap. Mass borjak születéskor és kis mennyiségű, 25-30 kg. Születés könnyű. vágási kitermelés körülbelül 65-70%. Hús kiváló minőségű márvány listájában.
A fajta ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyok, és könnyen adaptálható a különböző környezetekhez.
Aberdeen borjú elválasztása anyjától évesen 10 hónap. Takarmány és szénát koncentrátumok százalékos 50/50. A takarmányt adunk a fehérje, és az antibiotikum lehet benne, vitaminok, ásványi anyagok, karbamid. A fiatal tehenek ez az elsődleges élelmiszer gabona (60-40 százaléka a diéta). Felnőtt állati takarmány étrenden tartott 70% -ról 30% - takarmány koncentrátumok, és a többi - a széna. Arány a vágás előtt a széna és takarmány-adalékanyagok az arány 80/20.
Ez a fajta nagyon termékeny. Az amerikaiak értékelik a hús Aberdeen és vegye figyelembe, hogy kiderül, a tökéletes steak. Angus kell tekinteni, mint az egyik legjobb marhahús fajták.
A videó meg lehet nézni egy csorda Aberdeen Angus szarvasmarha legelő és hallani tenyésztő jellemzőit.