Mi rizottóval és hogyan kell főzni

Mi rizottóval és hogyan kell főzni

Mi rizottóval és hogyan kell főzni

A megjelenés ez egy kereszt között leves és folyékony kása, az íze eltér a hagyományos pilaf, bár előállítási folyamatok hasonlóak. A főzés során a rizs keményítő megjelent, amely kölcsönöz a kész étel lágy krémes állagú. Receptek ez az étel egy csomó tanulni főzni, ez nem olyan nehéz, nem akart. Rizottó zöldség, tenger gyümölcsei, hús, csirke, hal vagy aszalt gyümölcs - étel különlegessége, hogy lehet készíteni, minden ízlés, a változó segédanyagok.

A felkészülés a rizottó rizs, van egy titkos, ami, hogy azt a készségét fokozatosan. Nem lehet főzni a rizst forrásban lévő vízben, meg kell fáradt, újratöltés szükséges folyadék. Ez bizonyítja az a tény, hogy a főzés során a rizs bő vízben előnyös tulajdonságait folyadékban maradnak, és vágyakozás összes fehérjék és aminosavak vannak tárolva a termék.

Főzés rizottó zöldségekkel

Ez lesz szükség 400g rizs, 1L húsleves 50g zöldborsó, 50 g cukkini, sárgarépa 1, 2 édes paprika, hagyma 1, 2 paradicsom, egy gerezd fokhagyma, növényi olaj a sütéshez, 80g reszelt sajttal 1st.l. vaj, fekete bors, só, petrezselyem.

Először is, szüksége van egy kis barna a felaprított fokhagymát és a hagymát, majd öntsük hozzá a rizst és a krumplit, adjunk hozzá levest és főzzük körülbelül 7 perc alatt. Ezután hozzáadjuk a kockára vágott szeletelt zöldségek: paprika, cukkini, sárgarépa és főzzük körülbelül 10 percig, lassan ömlött a húslevest. Tedd a borsó, paradicsom, só, bors és puhára pároljuk. Ready to íz rizottó vajjal, keverjük össze, feküdt púpozott a tányéron, megszórjuk sajttal és gyógynövények. Finom rizottó zöldségekkel kész!

Saláta francia elegancia

Francia elegancia - a saláta, amit sok a meghallgatáson. Annak ellenére, hogy a gyönyörű és finom íze, úgy készül, hogy nagyon könnyen. 6 adag lesz szüksége: 2 forduló főzés zsák rizs, 200 gramm. filé füstölt hal, makréla tökéletes; 8 fürj tojás, 2 friss uborka, vékony héjú, 6 cseresznye paradicsom, 5 leveles saláta dekoráció, 50 c. zöld hagyma, 100 g. alacsony zsírtartalmú joghurt, 2 evőkanál. evőkanál francia mustár.

Először meg kell forralni a filteres tea a rizst sós vízben. Tisztítsuk meg a halat, és vágjuk apró kockákra. Ezután forraljuk fel a tojás, héj, felére csökken. Uborka szeletekre vágjuk, vágjuk a zöldhagymát. Minden vágott hozzávalókat össze rizzsel. Elkészítéséhez a szószt meg kell keverni a joghurtot és a francia mustár. Ruha a salátaöntet. Egy lapos tányér, hogy elterjedt a levelek zöld saláta, tedd a saláta, megszórjuk hagymával és díszítsük fele paradicsom. Egyik a vendégek nem stand előtt a francia elegancia. Jó étvágyat!