Mi teszi az instant kávé

Technológia a termelés a természetes oldható. porított kávé találták 1943-ban. A lényeg a technológia a következő. - érkeznek kávé bab sült speciális kályhában. kávét. Ezután őröljük egy nagy daráló. Edények egy hatalmas kádban vizet öntünk, és öntött vissza a földre kofe.Kofe forró vizet lezárjuk. Ezután feltétlenül bepároljuk, kávé (instant) lerakódott a falakat a kotla.Zatem azt eltávolították speciális klipek - a végtermék - instant kávé kész. További fasuem őt. engedékeny egy meglehetősen leegyszerűsített mechanizmus prodazhu.Eto technológiája instant kávé. Fagyasztva szárított és granulált kávé fajok által termelt körülbelül ugyanazt a technológiát, de a változás nem izmeneniyami.Sut amely abban áll, hogy a hegesztés után az őrölt kávén, vákuumot hozunk létre a kamrában, és a hőmérséklet erősen csökken nulla fok alatti. Ebben a formában a kristályok szublimált kofe.Vot erről, illetve előállítását oldható fajok és szublimált kofe.Ochen jól ezt a folyamatot tükrözi a televíziós sorozatok, a kolumbiai termelés „kávé illata egy nő .Rekomenduyu látni - ott talál egyszerre szórakoztató szerelmi történet, és sokat tanulnak, ugyanakkor azokról a kávé, a technológia a termesztés és a termelés, valamint azokról a problémákról, a piaci konjunktúra kávé a világpiacon.

Instant kávé, abban a pillanatban, a gyártók igazán készült kávébab. Azonban, mint általában, ez történik a legolcsóbb kávékat.

Két módszerek megszerzésének az oldható kávé kávébab: a magas hőmérséklet és alacsony hőmérsékleten.

Az első esetben, a nyerskávé megtisztítják, miután pörkölt és zúzott gabonát a részecskemérete 2 mm-ig. A következő lépés - a kitermelés az oldható anyagok. Erre a célra finomra őrölt kávét kezeljük 3-4 órán át forró vízzel nagy nyomás alatt. Miután a kapott elegyet lehűtjük, hűtés után szűrjük, és az oldhatatlan részt eltávolítjuk, és a gyantaszerű anyagot tovább szárítottuk forró levegővel. Az előállított port ismét lehűtjük.

A második módszer, egy alacsony hőmérsékletű folyamat úgynevezett „szublimáció.” Szublimációs a kiszáradás, más szóval - megszárítjuk a fagyasztott termékek vákuumban. Egy viszonylag új előállítási módja instant kávé. Jellemzője, hogy a magas költségek, de ment alapvető biológiai minőségű anyagok, mert az ilyen kezelés nem oxidálódik és az oxigén nem változtatja meg a termék térfogatának. A lényege előállítására fagyasztva szárított kávé abban a tényben rejlik, hogy a kávébab újra felforraljuk, majd fagyasztva, majd zúzott jeget kávét, és ennek következtében, a termék keresztül tápláljuk vákuum alagút, ahol a jég elpárolog, megkerülve a folyékony állapotban.

Bármelyikének befejezése után a következő eljárások, akkor hagyja a kávé por vagy szemcsés halmazállapotú, amelynek során felveheti a színek, ízek, koffein.

Ez nagyon nehéz, és elég drága, és a termelés instant kávé, ne veszítse el az eredeti ízét és minőségét ezt a csodálatos italt.

Több kivonatok cikória, de ezek az úgynevezett „kávé ital” nagyon hasonlít az íze, hogy az oldódó kávé.

Nem szeretem instant kávé „por brazil utak”, nem semmi, hogy mondja, hogy készül a legrosszabb gabona, mert a jó és teljes kiőrlésű gabonából károsodás nélkül hagyjuk az export, és instant kávé a legtöbb olcsó és alkalmatlan fajta kávét.

Míg a szovjet időben ez volt kapható a boltokban, és instant kávé lett, mint a cukrot és a kávészemek vagy szemcsés értékesített a pult alól, egy kávé volt hiány, csak a saját, hogy húzza.

De ahogy a szerbek nagyon szereti instant kávé „Pelé”, jöttek dolgozni a régióban „Pelé” véget ért.

Nos kávé logikusan meg kell tennie a kávébab, de valójában instant kávé kávébab egy nagyon drága termék, amely túl drága az átlagos állampolgár bármely ország. Így gyakran a legjobb esetben a bank az oldódó kávé csak néhány százaléka a kávét. A többi nagyon jó minőségű erzats készült növények, amelyek közösek a mi országainkban, és termesztésük nem drága. A termelési fekete instant kávé alkalmas elsősorban tölgy makk és a sárgarépát.

Kávé nincs bab. Kávé - egy bogyó gyümölcsfákkal kostyankoy.Urozhaynost körülbelül 25 kg.Derevtse nő körülbelül másfél méter, és elkezdi a gyümölcsöt a harmadik vagy negyedik évben. - 3 éve