Mit jelent gliceridek - a szavak jelentését

előző ◈ a következő

Keresés értékeit / szavak értelmezése

Rész nagyon könnyen használható. A javaslat doboz elég belépni a kívánt szót, és mi ad egy listát annak értékeit. Szeretném megjegyezni, hogy a weboldal különböző forrásokból származó adatok - enciklopédikus, értelmes, szóalkotás szótárak. Itt is megismerkedhetnek példákat szavak használatát megadott.

Glossary of Medical feltételek

észterek szerves (karbonsav) vagy szervetlen sav és glicerin. Különbséget mono-, di- és trigliceridek tartalmazó a molekulában, illetve, egy, két vagy három savas maradékot. A trigliceridek nagyobb karbonsavak - a fő összetevője a növényi olajok és állati zsírok. A gyakorlati jelentőséggel salétromsav triglicerid - nitroglicerin.

enciklopédia

glicerin-észterek, szerves vagy ásványi savakkal. Ismert mono-, di- és trigliceridek tartalmazó rendre egy, két vagy három savas maradékok a molekulában (például,

ROCOCH2 ≈ ≈ CHOH CH2OH;

CHOH ROCOCH2 ≈ ≈ CH2OCOR ¢;

ROCOCH2 ≈ CHOCOR ¢ -CH2OH;

ROCOCH2 ≈ CHOCOR ¢ - CH2OCOR²)

Ezen túlmenően, az utóbbi lehet azonos vagy különböző. G. szervetlen savak gyakorlati jelentősége triglicerid salétromsav, m. N. nitroglicerin. G. karbonsavak (magasabb, és néhány alacsonyabb zsírsavak) ≈ fő összetevője a zsírok és olajok, növényi vagy állati eredetű. G. is előállíthatjuk; például a mono- és digliceridek ≈ hatása glicerin klórhidrinek megfelelő alkálifém-sói zsírsavak, trigliceridek ≈ közvetlen észterezésével glicerin felesleges sav. G. eiszappanosító zsírsavszappant állítjuk elő az iparban és a glicerin.

thumb | Glicerin thumb | Zsírsavak thumb | Triacetin. csak kövér

Glycerides. megfelelő acil-glicerint - észterek. képződött glicerin és zsírsavak.

Háromféle gliceridek:

  • monogliceridek - esetben egy H-atom;
  • gliceridek - két H-szubsztituálva vannak;
  • trigliceridek - helyébe három atom N.

Növényi olajok és állati zsírok főként tartalmaznak triglicerideket, de az intézkedés alapján a természetes enzimek (lipázok) hidrolizálódnak mono- és digliceridek és szabad zsírsav.

Előállítása szappan alapuló elszappanosítási reakció - észterek hidrolízisével zsírsavak lúgok. kialakulását eredményezi alkálifémsók és alkoholok.

Átírás: glitseridyi
Visszafelé szól: ydiretsilg
Glycerides áll, 9 betűk

előző ◈ a következő