Mit kell főzni a körtéből (ezek sok-sok)

Forraljuk párolt körte: három literes üvegben töltse körte tetejére, öntsünk forró vizet, hagyjuk 10-15 percig, majd engedje le a vizet, és adjunk hozzá 300 g cukrot, felforraljuk - öntsük körte és roll. A bankok a „kabát” az éjszakát. Miután egy pár hónapig hűvös desszert))

Rész körte vágott a téli (ha a fagyasztóban, akkor körte vödör így felkészüljenek a téli).

Szárítás: körte mosás és száraz törlőkendő (nincs szárító), vágjuk négy vagy hat lebeny, méretétől függően a körte, tálcára helyeztük, által lefektetett papír száradni az erkélyen vagy a tűzhely otthonában (még jobb a fürdőben a felső polcon) .

Körte dzsem vagy lekvár - szuper osztály, lásd itt.

Obazhaet körte. Azt Navara közülük lekvár és befőtt, aszalt gyümölcs nasushit őket. Jam körte főtt különböző módon. Ha a körte kicsi, akkor lehet főzött teljes, még így farokkal. A legfontosabb dolog - körte nem lehet férges. Egész körte hozzá vizet, és tegye forralni, hagyja pokipyat 1-2 percig, majd engedje le az összes vizet, és töltse ki a cukorral körte alapján 1 kg. körte - 1 kg. cukor. Hagyjuk néhány órát, hogy felszívja a folyékony cukrot. Forraljuk a lekvár 10 percig, és hagyjuk egy éjszakán át, vagy órán át 5. Ezután főzzük ismét 10-20 percig, és öntsük a bankok.

Akkor főzzük a lekvárt körte. Körte nélkül core darálják, és töltse ki a cukorral 1x1. Hadd sört, majd főzzük körülbelül 10 percig forralás után másnap lekvár felforraljuk és öntse a bankok.

1. Szárított gyümölcsök - ez egyszerű és jól vezetett. Hideg nem szükséges. Csak vászon táska, asztali só vízben.
2. Jem. Amire szükség lesz: tágas turmixgép, cukor, apróra vágott citromhéjjal, ha szükséges. Főzés és közel van a bankok. Körte kell tisztítani.
3. Kompót. Öntsünk forró vizet megkövezték és lefektetett a bankok a körte. A bankoknak cukor literenként - egy evőkanál. Tartósítás adhat citromsavat.
4. Ha van egy jó és gyors facsaró is nyomja össze a levet, felforraljuk, közel a bankok, és a cellulóz, hogy édességet, hozzáadott cukor nélkül. Lehet hengerelt péppé csomók és mártott cukorszirup, nyert természetes cukorka, hogy az is egy jól felszerelt, de nem olyan hosszú, mint a szárított gyümölcsök.

Ha a körte furcsaság sokat a kertben, az első dolog, meg kell, hogy sokat eszik, akkor emlékezni ez az évjárat. Szórakoztató barátok, ismerősök, minden rokonát. Ha minden felruházva körte termés és a készletek nem merültek ki, biztos, hogy főzni a lekvárt. Mi otthon főzni almával, egyesével. Mivel körte friss önmagában, akkor van szükség, hogy mindig hozzá valamit. És ha egy tiszta körte lekvár, szükséges hozzá citromsavat, szegfűszeg és fahéj, akik szeretik ezeket a fűszereket.

Nagyon finom torta körtével. I sütni a szokásos teszt alma charlotte. Kiderült még ízletesebb, mint az alma.

Volt egyfajta nyári körte, ami édes volt, de gyorsan romlik. Mi készül körte lekvár ezen a módon. Körte vágott nagy szeleteket egy tálba, eltávolítja a magot. Töltött cukor alapú 600 g cukor 1 kg. szeletelt körte. Hagyjuk 2-3 órát, amíg a lé nem. Aztán fel a gáz és a főtt amíg forró, és a hab megjelenése. Enyhén eltávolításával hab meghatározott forró lekvárt üvegekbe, és felmelegítjük a hengerelt fém fedelek. Ez lekvár jól tartják fedél alatt, de elsötétül idővel. Miután nyitásakor a kupak meg kell enni gyorsan (egyébként tönkremegy), vagy akár csak forraljuk, adjunk hozzá cukrot és a citromsavat.

A lehetőségek sok:

-főzzük a lekvárt, kiderül, nagyon finom, ha egy kicsit körte tudnak főzni egy egész, nagy szeletekre vágva;

-do szárítás, nagy felhajtás, de nagyon finom és egészséges;

-elkészíthető gyümölcslé sokovyparivatele vagy facsaró.

Sok a előgyártmány függ, hogy milyen körtefajtákból adtak egy jó termés. Ha ez egy téli fajta, a körte tárolható tökéletesen a hideg évszakban. Ha ők nem alkalmas a tárolásra, majd főzzük kompótok, lekvár, száraz, és gyümölcslé.