nitrogén-oxidok

A nitrogén-monoxid (NO) - színtelen gáz egy fojtó hörcsög lezárt folyékony állapotban folyadék kék formák salétromos savval vízzel érintkezve:

Előállítása salétromsav

Nitrogén-dioxid (NO2) - barna színű gáz egy fojtó szagú, cseppfolyósított állapotban - halványsárga folyadék formájában, vízzel történő reakcióval képező salétromsav:

A dinitrogén-oxid (N 2 O) - színtelen gáz gyenge illatú, és kellemes édes ízű.

A nitrogén-oxidok a levegőben vannak kibocsátása hőerőművek, vegyi üzemek, autó kipufogó, nitrogént a talajban lebontása szerves anyagok. A kibocsátás hőerőmű tartalmazott nagy mennyiségű nitrogén-oxidok és a kén-dioxid, amely ha kombináljuk vízzel vissza a földre, mint a savas eső.

A hatásmechanizmus a nitrogén-oxidok függ emberi utak bejutnak a szervezetbe; Az egyik esetben az ilyen típusú fulladás mechanizmus, egy másik - obscheyadovitogo.

Való érintkezés után a nitrogén-oxidok a fény nedves falakon a légutak és a tüdő generált salétromsav vagy salétromossav, amely tönkreteszi a falak az alveolusok és a hajszálerek. Ennek eredményeként, a tüdő kezdenek megtelni folyadékkal, hogy van, van tüdőödéma. Ebben a nitrogén-oxid együtt oxigént a vérbe, hogy kötődik a hemoglobin a vérben, ami szintén növeli a mérgezés organizmus. De a valószínűsége emberi mérgezés a tüdőn keresztül kicsi a magas páratartalom miatt, amely semlegesíti a nitrogén-oxidokat.

A legtöbb esetben az emberi mérgezés fordul elő sói salétromossav, amelyek belépnek a szervezetbe táplálékot és vizet.

A salétromsavval képzett sók nevezzük nitrátok. Ezek előállíthatók a hidrogénatomnak egy fémből vagy más pozitív ion.

Nitrátokat használnak a mezőgazdaságban a talaj műtrágya.

A leggyakoribb ezek - kálium-nitrát KNO (Chile salétrom), nátrium-nitrát-nitrit (indiai-nitrát) és ammónium-nitrát
NH4 NO3.

Ezek kölcsönhatásba kevésbé aktívan más vegyületekkel és nincsenek jelentős hatással van a szervezetre.

Ha megszegik a szabályokat nitrogén műtrágya a talaj, a koncentráció növekedésével meredeken növényekben. A tárolás során az ilyen növények, különösen a zöldségek, nitrátok könnyen átalakítható-nitrit - sói salétromossav. A nitrit - a mérget az emberekre és állatokra. A szervezetben, ezek könnyen lebomlanak, felszabadítva az egyszerű vegyületek, például a dinitrogén-oxid. nitrogén-monoxid-belép a véráramba, és kiszorítja az oxigént a hemoglobin, ami oxigénhiányos, azaz mérgezés a szervezetben. Van egy betegség, az úgynevezett metgemoglobinomiya.

Poison 20% vér hemoglobin vezet a szívelégtelenség, valamint a 80% - a halál.

A napi nitrát fogyasztás aránya egy felnőtt esetén 300-325 mg-os adag a gyermekek számára is sokkal kisebb. Viszonylag könnyen tolerálható dózis 200 mg naponta.

Mivel az emberi test nitrátokat leggyakrabban etetett zöldséget, annak érdekében, hogy megakadályozzák mérgezés adhat a következő ajánlásokat: mielőtt a zöldségfogyasztás ellenőrizni kell a nitrát jelenlétében segítségével a dolgozat. A só nitrát lényegesen kisebb, mint a friss zöldségek; származó nitrátok kapásnövények koncentrálódnak főleg a felső részében; a hőkezelés során a zöldségek része nitrát bomlik része átjut a levest belül az első 15 perc alatt.

Magas szinten a szám a csoport mérgezés nátrium-nitrát (tartósítószer) előállításához használt kolbász. Gyakran tévesen helyett sót.