Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

Főtt megfelelően csirke húst a grill megy nagyon gusztusos és ízletes. És ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hús nagyon könnyű főzés és belőle könnyen lehet, hogy egy illatos és zamatos kebab. Persze, ha jön a tudat, hogy a grill és válassza ki a megfelelő pác ő áztatás, ahol a kimenet lesz félelmetes étel minden ünnep és lakoma.

Pirítós a grill faszén, gyakran magától comb filé és hasított. Nekik van egy lágy, gyorsan Marina. Bár csirkehús gyakorlatilag nem testzsír, és ezért meglehetősen száraz. Ami nem igaz a sertéshús. Ennyi, és ezért fel kell készülni, hogy helyesen, hogy szaftos és ízletes kebab.

Ma megmutatom, hogyan kell főzni csirke nyárs a legfinomabb pác a húst kap puha, így akkor is megy, és a csodálatos receptek marha- pác.

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

Hogyan készítsünk pác csirke kebab, ecet

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

összetevők:

  • Csirke filé - 1 kg
  • hagyma - 2 fej
  • ecet 9% - 1 evőkanál
  • só és fekete bors - ízlés szerint.

előállítás:

Csirke filé vízzel mostuk, majd darabokra vágjuk, és tegye közepes serpenyőben.

Hozzáteszik egy evőkanál ecet, só, bors ízlés szerint, és alaposan keverjük össze.

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

Következő, tiszta és vágjuk a hagymakarikákkal, tedd a tetejére a húst, és egy kicsit összerázzuk serpenyőbe.

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

Miután azt fedő szűk fedelet és vegye ki a hűtőszekrényben egy órán keresztül húst és folyamatosan átitatott minden összetevő hozzá.

Nagyon finom pác a kefir

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

összetevők:

  • Csirke comb - 2 kg
  • kefir - 500 ml
  • Hagyma - 1
  • fűszer csirke - 2 evőkanál. l
  • petrezselyem - 1 csokor
  • Só - 1 tk l.

előállítás:

Fél liter joghurt add fűszerezés csirke az ízlése, jól illeszkedik a bazsalikom és sós, mert nagyon jól kombinálható hús. Ott is Öntsünk egy teáskanál sót. Petrezselyem foszlány kezek, tiszta és vágott kruglishkami hagyma, helyezzük az egészet joghurt. Ezután az összes alaposan összekeverjük, és kissé megszorította a lé tartalom.

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

Ezután tegyünk ide mind a csípő, keverjük meg, és összetörni. Fedjük le fedővel, és hagyjuk 3-4 órán keresztül hűvös helyen.

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

összetevők:

előállítás:

Csirkecomb vizes mosás után kell szárítani egy papírtörlővel, és tegye egy tálba. Só és bors ízlés szerint.

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

Ha megy sütni kebab nyárson, vágja a hagymát kruglishkami jobban bírja a húsdarabokat. És ha a rács, akkor lehetőség van arra, hogy önkényesen vágja.

Most, hogy a vágás gyűrűkkel vagy fél gyűrű hagymát és a finomra vágott kaprot és keverjük össze újra.

Pác barbecue a szójaszósz és a ketchup

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

összetevők:

  • Csirkeszárny - 1 kg
  • hagyma - 3 fej
  • Szójaszósz - 100-130 ml
  • ketchup - 100 ml
  • só és bors - ízlés szerint.

előállítás:

A szárnyak mossa folyó vízben, szárítjuk egy papírtörlővel, és elterjedt egy megfelelő tálba.

Tiszta, majd shinkuem vékony hagymakarikákkal és tegye bele a húst. Tegyen egy kevés sót, nem adhat hozzá, így a szonda szójaszósz elég, de ez a véleményem, és persze bors ízlés szerint. Ezután öntsük a szójaszósz és a ketchup.

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

Minden alaposan összekeverjük a kezét, fedjük le fedővel, és tedd őket egy hűvös helyen 1-1,5 órán át pácoljuk. Ezt követően, a hús készen áll, és ez lehet főzni a parazsat, és süssük a sütőben.

Beer pác csirke kebab

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

összetevők:

előállítás:

Szerint ezt a receptet, a csirke fordul lédús, omlós és nagyon ízletes. Tehát az induláshoz!

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

Ezután vágjuk a hagymakarikákkal, és tedd egy tálba, hogy ugyanaz a citrom nyomja az összes levét, majd vágjuk szeletekre, és adjunk hozzá túl. Végén a Pour öltözködés, keverje össze a kezét, és hagyjuk 2-3 órát.

Ne hagyja, hogy a pácolt csirke kebab ennél hosszabb ideig, mert nem tud raskisnut és finom.

Csirke pác méz és mustár

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

összetevők:

  • Csirkecomb - 1 kg
  • mustár - 2 evőkanál. l
  • méz - 1 evőkanál. l
  • só és bors - ízlés szerint.

előállítás:

Egy nagy, mély tálba tolja a mosott csirkecomb, majd adjuk hozzá a mustárt, mézet, sót és borsot ízlés szerint. Most alaposan keverje össze a kezét megtermékenyíteni mindkét lábat.

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

És borított valamilyen megfelelő fedővel vagy fóliával. Betakarítás hűtőszekrényben egy órán keresztül. Ezután a csirkét is el lehet osztani egy tepsibe, és kemencében sült, vagy fektetve a grill és előkészítése a faszén.

Nagyon finom, puha, lédús és eredeti - akárcsak csak néhány szó, ennek a meglehetősen egyszerű recept csirke kiwi! A főzés könnyű és egyszerű, de a kész étel - mind az étteremben!

Mindig azt hittem, hogy nem szükséges a növény hagymát nyársat, mert ez ad egy rossz ízű körül barbecue. Meghajolok használni pácok és főzés a parazsat az ő mindig rendezett.
Bár lehetséges, hogy megpróbálja hagyma, mint a - megsütjük, mint ajánlani. Kösz a cikket.
Kiwi finom kapott! Próbáltam csinálni!

Természetesen, ha a hagyma éget, akkor jobb, hogy távolítsa el. Ebben az esetben, az íj használható további forrásai a nedvességnek sütés közben.

Hírek partner

Nyárs csirke 7 legfinomabb pácok csirkéhez, a hús puha volt

Julienne csirkével és gombával - egy étel, ami valószínűleg szeret sok. Az orosz konyha - egy forró előétel, amely kész a zöldség,