Olvassa el a receptet burgonya paradicsom, titkos összetevőket és a választás

Ez az egyszerű étel is főzött vacsora, vagy egy ünnepi étkezés.

Paradicsom, hogy az étel a könnyű és érdekes íze.

A burgonya és a paradicsom - az alapelvek a főzés

Cook burgonya és a paradicsom lehet a legkülönfélébb módokon. Süssük a sütőben vagy Aerogrill, megpirítjuk egy serpenyőben vagy főzni multivarka.

Hogy előkészítse a burgonya és a paradicsom a klasszikus recept elég, hogy a burgonya, paradicsom, növényi olaj, só, fűszerek és gyógynövények.

Burgonya tisztítani, mosni, szeletekre vágva, és elterjedt átlagos vastagsága a tálba. Paradicsom kezeltünk azonos módon. Burgonya ízesített sóval, borssal, vaj öntjük, megszórt apróra vágott zöldek, és jól összekeverjük.

Half elterjedt egy olajozott tepsibe. Terjedt szelet paradicsom, só, bors ízlés szerint, és terjedt el a többi burgonyával.

Sütés fóliával borított, és sütjük 180 fok fél órán át, majd a fóliát eltávolítjuk, és sült 30 percig.

A burgonya és a paradicsom sütés előtt öntsük a szószt, és megszórjuk sajttal, majd az íze az étel lesz még gazdagabb.

Ez az étel is főtt füstölt hús, gomba vagy zöldség.

Recept 1 burgonya, sült paradicsommal, hagymával és fokhagymával

600 g burgonyagumó;

300 g paradicsom;

két gerezd fokhagyma;

50 g olívaolaj;

zöld bazsalikom, a kapor és petrezselyem;

durva só és frissen őrölt bors

1. Mossuk és tiszta burgonya, öblítse és vágjuk vékony köröket. Bow tiszta, negyedekre vágjuk, és vágjuk. Szabad fokhagymára bőr és vágjuk. Gyógynövények öblítse le folyó vízzel, rázzuk össze és nagy darabokra vágjuk.

2. Tedd egy tálba a burgonya, apróra vágott hagymát, fokhagymát és a gyógynövények. Szezon durva sóval és borssal, szitálás olívaolajjal és összekeverjük.

Paradicsom 3. Mosás, száraz és karikákra vágott. Egy kikent formában feküdt fél burgonya, feküdt szelet paradicsom, egy kevés sóval és borssal. Egyenletesen az egész felületen feküdt ki a többi burgonyával.

4. Tegyen egy formában fűtött kemencében sütjük, és körülbelül egy óra, amíg a főtt hőmérsékleten 180 fok. Egy negyed óra vége előtt időt, fedjük le fóliával alakja a burgonyát a tetején nem kiszáradt, és hogy a kész. Serve meghintjük fűszerekkel.

Recept 2 burgonya, paradicsom és zöldségek, sült a kemencében

burgonya - három db.;

pod paprika;

két gerezd fokhagyma;

Durva só, bors és gyógynövények;

50 g növényi olajat.

1. Mossuk burgonyát a csap alatt, tiszta, mosás és vágjuk körökben 3 mm vastag. Hámozott hagyma vágjuk fél gyűrű. Szabad a fokhagymára nyersbőr és finoman shinkuem éles késsel. Peeler feldolgozza a sárgarépát, és vágjuk vékony köröket.

2. Minden zöldség halmoztak egy mély edénybe. Flavor só, fűszerek és fekete bors, felöntjük növényi olaj és jól keverjük össze.

3. A mosott paradicsom mosni a csap alá és obsushivayut papírtörlővel. Paradicsom félbe és vágja a vékony fél-gyűrű.

4. Fedje le a sütés sütés papír és elterjedt a burgonya felét összekeverjük zöldséget. Akkor feküdt a paradicsomot, ízesített sóval és borssal ízesítjük. Következő réteg - burgonya és zöldség mix.

5. Sütés küldeni a sütőbe, és süssük 180 fokon. Ezután álcázás tepsibe fóliával és süssük további negyed óra. Spread egy laprészek, díszíteni apróra vágott póréhagyma és az apróra vágott paprika.

Recept 3. burgonya, sült paradicsommal és gombával a sütőben

300 g friss gomba;

négy érett paradicsom;

100 gramm sajt és tejföl;

bors, fűszerek és durva só.

1. Tisztítsa és mossa meg a burgonyát. Gumókat vágjuk vékony szeletekre. Öblítsük le a gombát folyó víz alatt, és szeletekre vágjuk. Vágott paradicsom meglehetősen vastag szeletekre. Greens mossa, rázza ki a felesleges nedvességet és apróra vágjuk, egy éles késsel. Sajt dörzsölje nagy.

2. Egy serpenyőben melegítsük a növényi olajat és megsütjük a elkészített gombát.

3. A formát bevonjuk olajjal. Spread alsó burgonya borssal és sóval. Továbbá, az alakja hajó pirított gombával. Spread őket a paradicsom körök, ismét sót és a borsot. Top bevonva tejfölt és tegye előmelegített sütőben fél órán keresztül. Kapunk egy sült burgonya paradicsommal meghintjük fűszernövények, sajt, és hagyjuk a sütőben további 15 percig.

Recept 4. Burgonya hússal és paradicsommal, sült a kemencében

Sertés - 700 g;

Két nagy paradicsom;

Durva só és fűszerek;

1. hámozott és mosott gumókat vékony szeletekre vágva. Kenjük egy tálba, sózzuk. Öblítsük a csap alatt húst, mártott ruhával, kis darabokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.

2. Mossuk ki a meghámozott hagymát, és vágja be fél gyűrű. Vágjuk a paradicsomot vékony karikára.

4. A sütő sütni egy órán át 180 fokos.

Recept 5. Burgonya hússal és paradicsommal

öt burgonya és a paradicsom;

Sajt - 100 g;

300 g darált hús összekeverjük;

négy gerezd fokhagyma;

durva só és bors;

Olasz gyógynövény keveréket;

1. A hámozott burgonyát, mosás és addig forraljuk, amíg megpuhul. Hagyma héja és apróra vágjuk egy késsel. Keverjük össze a darált húst, só, bors és jól összekeverjük kézzel. Vágott paradicsom körökben. Burgonyával lefolyó és hűvös. Cut körök vastagságában az centiméter.

3. Bake burgonya, paradicsom a kemencében 200 fok. Ready burgonya, vegyük ki a kemencéből, a shift egy edényben, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és tálaljuk.

6. Recept Burgonya paradicsommal és csirke

Három csirkecomb;

burgonya - 7 db.;

Öt koktélparadicsommal;

joghurt - üveg;

60 ml olívaolaj;

Olive Grass - 1 H-L.;.

csipet őrölt bors és durva só.

1. Mosott csirkecomb obsushivayut. Egy mély tálba öntsük kefir, add apróra vágott fokhagymát, a sót és a borssal és gyógynövények. Minden keverjük, és dobja be a pác combján.

2. hámozott burgonyát szeletekre vágjuk, megsózzuk, és tegye egy kikent formában. Gerezd fokhagyma takarítják, felére csökken, és feküdt a burgonya. Cherry vágjuk négy darab és elterjedése egy tepsi.

3. Fel fel a csirkecomb. Minden öntsük a pác, és küldje előmelegített kétszáz fokos sütőben körülbelül egy óra.

Recept 7. A burgonya, a paradicsom és a csirke multivarka

400 g csirke;

700 g burgonya;

fél nagy izzók;

Durva só és fűszerek;

1. Vágott csirkét kockákra. Hámozott burgonyát vágjuk közepes méretű szeletekre. On multivarka közé tartozik a "Hot" üzemmódban 25 percig. Öntsük egy tálba az olaj, így lefedett az alján.

2. Fry a húsdarabok körülbelül tíz percig, keverés közben rendszeresen. Ezt követően hozzáadjuk a burgonyát és a hagymát apróra vágott fél gyűrű. Ízesítve fűszerekkel. Fry együtt még öt percig. Ezután meghatározzák a kocka paradicsom és keverjük meg.

3. Öt perc múlva terjedt tejfölt, keverjük, sózzuk. Kikapcsolja az összes módot. Ki „hirtelen hűtés” üzemmód 35 percig. Zárja le a fedőt, és főzzük, időnként megkeverve. Ha a riasztó megszólal, akkor tolja a burgonya paradicsom egy edénybe, és díszítjük növényzet.

8. Recept Burgonya paradicsommal és sajttal

egy kaliforniai paprika;

4 metélőhagyma;

Durva só, bors;

petrezselyem és a kapor;

1. hámozott és mosott burgonyát vágjuk körökben. Kenjük egy tálba, és töltsd meg vízzel. A fokhagyma mentesül a héja és apróra vágjuk egy éles késsel. Paradicsom és paprika vágjuk vékony karikákra. Big Cheese dörzsölje.

2. Sütés borította sütőpapírral. Rajta feküdt fele a burgonyát, majd fél a paradicsom. Prisalivaem kicsit. Ismételjük szóló nyílt ugyanabban a sorrendben. Top lebomlanak paprika karikákat és bőségesen megszórjuk sajttal.

3. Cover fólia serpenyőben és tedd egy előmelegített sütőben kétszáz fok óránként. Ezután távolítsa el fóliával, és hagyjuk a sütőben további negyed óra.

9. Burgonya recept paradicsommal és sajttal, sült a kemencében

Durva só és a metélőhagyma.

1. A hámozott burgonyát vágjuk vékony szeletekre, és tegye egy tálba. Mi keverjük össze apróra vágott hagymát fél-gyűrűk és sózzuk.

2. Paradicsom vágjuk körökben. Sütőedénybe zsírt vajjal és elterjedt a burgonyát is. Mi tetejére fektetjük szelet paradicsom.

3. Egy mély tál, beat tojás krém használatával párta, sózzuk. Töltsük a kapott keveréket a burgonyát és paradicsomot, megszórjuk apróra vágott hagymát és durvára reszelt sajttal.

4. Árurakomány fűtött kemencében sütjük, amíg kelt 180 fok.

10. Burgonya recept paradicsommal, sült házias

sárgarépa és a paradicsom - 2 db.;

150 g vaj;

só és bors.

1. érintse meg mossa zöldségek és héja, öblítés és CHOP. Paradicsom, hagyma és burgonya - kis kockákra. Sárgarépa - rövid, vékony kockákra.

2. A tűz tesz egy öntöttvas serpenyőben, és oldjuk fel az olajban. Tedd a zöldségeket, sót és jól keverjük össze. Fedjük le és főzzük tíz percig. Ezután nyissa ki a fedelet, majd a lentről felfelé. Twist a tüzet, és győződjön meg arról, hogy a burgonyát nem égnek.

3. Ready burgonyát kell borított puha, finom héja. Tálaljuk savanyúság, halat vagy húst.

Recept 11. Burgonya, paradicsom, füstölt kolbász

Burgonya - egy kiló;

kolbász - egy font;

Három nagy paradicsom;

fűszerek, só, bors és gyógynövények;

fél pohár vizet.

1. hámozott burgonya gumók, vékony szeletekre vágva. Deco zsír szalonna, tedd a legtöbb apróra vágott burgonyát és terítsük el egyenletesen.

4. Tedd előmelegített sütőbe, és süssük körülbelül egy óra. 20 perc. vége előtt a főzés, öntsük a forralt vízzel. Tálaláskor a burgonyát vágás zöldségek vagy savanyúság.

12. Burgonya recept paradicsom és mozzarella

burgonya - 750 g;

sűrű érett paradicsom - 500 g;

mozzarella - 150 g;

tejföl - fél csésze;

tej - 100 ml;

Parmesan - 100 g;

só és bors.

1. forraljuk a burgonyát héjában egy fél órát. Dobja a víz, lehűtjük, távolítsa el a héja és szeletekre vágjuk. Vágott paradicsom körökben. Fokhagymás, távolítsa el a héj és vágjuk apróra egy késsel. Mozzarella vágjuk kockákra.

2. Egy kemencében felmelegítjük 220 fok. Lay out réteg burgonya paradicsom, enyhén sózzuk, borsozzuk. A tejfölt és a tejet. Ez a keverék töltse a zöldségeket. Top forgalomba fokhagyma, mozzarella kockákat, és megszórjuk parmezán sajttal minden.

3. Süssük a sütőben egy fél órát, amíg enyhén pirított.

13. Burgonya recept paradicsom európai

félédes fehérbor;

sót és a fűszereket.

1. A hámozott burgonya gumó, felforraljuk puhára, és ez egy turmix. Hagyma és a sárgarépa, tiszta, öblítés és vágjuk. Hagyma - apró kockákra és a sárgarépa - lemezek.

2. Fry a hagymát és a sárgarépát egy öntöttvas serpenyőben. Sóval és borssal. Öntsük a bort és tovább főzzük.

3. Az alsó a cocottes Fedjük le a szelet sonkát. Half töltse ki az űrlapot krumplipürét. A következő réteg Tedd a répát és a hagymát. Top paradicsommal kör.

4. Igazítsa a formákat egy tepsibe és tegyük egy jól fűtött kemencében csak egy negyed órát, hogy a felső volt egy finom héja. Cocottes Vegyük ki a sütőből és felfordítva lemezre. Tálaljuk friss zöldséget vagy savanyúságot.

14. Burgonya recept paradicsommal és feta sajttal

Burgonya - 1 kg;

sűrű érett paradicsom - 500 g;

Sajt - 250 g;

Tej - 100 g;

sajt - 50 g;

vaj - 25 g;

só, bors és gyógynövények.

1. A burgonyát hámozott és én. Vágjuk vékony szeletekre. Pomidry én shinkuem és vékony fél-gyűrű. Sajt apró kockákra vágjuk. Forgassa a sütőt 200 fok.

2. Mély forma zsír vajjal. Spread a burgonyát egy rétegben formájában „mérleg”. Egy kis sóval és borssal. Spread paradicsom szeleteket, sót újra és enyhén pritrushivaem borsot. Egyenletesen szórjuk kockára vágott sajtot. Ismételjük szóló nyílt ugyanúgy újra.

3. Egy kis mély tál, habverővel tej és tojás, és egy kis borsot prisalivaem. Ezt a keveréket öntjük burgonya paradicsom és tegye a sütőbe.

4. Süssük burgonya körülbelül egy óra. Röviddel a sütés vége megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és reszelt sajttal. Fedjük le fóliával alakja és hozza készségét.

A burgonya és a paradicsom - tippek és trükkök a tapasztalt szakácsok