Paradicsom, sajt - finom, gyors, hasznos!

Duett a paradicsom és a tender sajt az egyik legfinomabb olasz ételeket kínál.

Paradicsom sajttal

Nézzük kölcsön a tapasztalat szakácsok Olaszországban, és próbálja, hogy az eredeti és ugyanakkor elég tápláló uzsonna nevű Caprese. Annak előkészítéséhez szükség lesz érett paradicsom, sajt, amely az úgynevezett grade mozzarella. Élelmiszer rendszer a következő. Paradicsom vágjuk szeletekre, majd letette őket apróra vágott darab mozzarella és befejezésének minden étel bőségesen meghintjük szárított vagy friss bazsalikommal és kikészített egy kis növényi olaj és almaecetet. Az így elkészített paradicsom és a sajt, mint szerette az olaszok, ők kaptak nevet tiszteletére a Capri szigetére, ahol az étel készült az első alkalommal.

Sok konyhák a világ jelentős eltérések vannak a témája a Caprese. Tekintsük a lehetséges receptek ez az étel, és hogy egy mentális feljegyzést.

Hagyományos recept paradicsommal

Caprese fűszerekkel és dió orosz (paradicsom és sajt)

Paradicsom, sajt, sült leveles tészta

Meg kell vásárolni egy kész leveles tészta (vagy a saját), 200 g sajt, egy gerezd fokhagyma, paradicsom, kapor.

Vágott paradicsomot négyfelé, ha nagyon kicsi, lehetőség van a felére. Ezután vesszük a sajt (javasoljuk, hogy suluguni), és kockákra vágjuk. Miután egy kebab nyársat termékek, fa pálca, váltakozó felváltva a sajt és paradicsom. Az ilyen sajt és zöldségkebabok kell szórni keverékével vágott zöld, a fokhagyma és a sót, csomagolva egy vékony leveles tészta és zaschipnut élek. Most sütjük ételünket jól fűtött sütőben, amíg a tészta nem szerez, amíg aranybarna nem lesz.

Paradicsom sajttal

De ahelyett, hogy a keverék tetejére, akkor meg kell óvatosan helyezze be őket a paradicsomot. Ehhez, a szelet a tetején, és gondosan válassza ki a húst, majd töltött egy keveréket.

Mint látható, a variáció a sajt és a paradicsom előétel több, mint elég. És most néhány szót arról, hogyan, hogy jobban szolgálja ez az étel. Mint alkalmas ital száraz bor, vagy egy tipikus orosz vodka. A tökéletes kiegészítője táplálékra lesz saláta és köretek főtt és sült burgonyával. Nagyon harmonikus sajttal és paradicsommal húsételekhez és hal.