Pie burgonyával recept élesztő tészta
Néha az illata a friss sütés elhagyja a határait a hazai, hívogató szomszédok teára. Úgy tűnik, semmi sem nehéz süteményt sütni, de a receptek találtam nagyon sok, és ezek mind különböző, mint ezt. Fontos, hogy válassza ki a legjobb választás a maguk számára. Azt javaslom, hogy egy tortát a kelt tésztát. A töltelékhez válassza hagymás burgonyával. Nincs konkrét választ arra a kérdésre, hogyan kell főzni egy pite burgonyát egy élesztős tészta, mivel ez a sokoldalú termék kapcsolódik más összetevők, így az íz variációk korlátozott lehet, kivéve, ha a kulináris fantáziáját.
Tehát azt javaslom, egy recept élesztő torta. Élesztő tészta a pie lesz összekeverjük a kenyér gép, úgy vélem, a konyhai eszközök remek asszisztens ebben a nehéz kérdésben. Csak akkor van szükség, hogy feküdt a hozzávalókat a tálba a kemencéből, és indítsa el a kívánt programot. Kenyér magát gyúrt tészta, amelyet úgy kapunk, nagyon finom.
Hozzávalók a pite burgonyákat a kelt tésztát:
- vaj - 150 g;
- meleg tej - 1 csésze;
- cukor - 2 tk.;
- Só - 1 tk.;
- liszt - 3 csésze;
- élesztő gyors - 10 gramm.
- Burgonya - 5-6 nagy darab.;
- hagyma - 1-2 db.;
- fekete bors (opcionális) - 2 tk.;
- Só - egy csipet
- vaj - 50 gramm
Lépésről lépésre az étel „pite burgonya egy élesztő tészta”:
Először meg kell gyúrni a tésztát. Ez megtehető kézzel, de könnyebb, természetesen, a kenyér gép. Az első lépés egy tálba kenyér gép öntsünk olvasztott vajjal.
Ezután hozzáadunk egy pohár meleg tejet, cukrot, egy csipet sót és három csésze liszt.
Ezután adjuk hozzá az élesztőt.
Ezt tedd a kenyérsütő, és kapcsolja be a „gyúrás”. Azt gyúrt a tésztát kenyér gép «Domus». Ebben a modellben a kenyérsütő a dagasztás fél órát vesz igénybe.
Közben elkészítjük a tölteléket. Ehhez szükségünk van a burgonyát, amely kell forralni, tiszta és hűvös. Aztán nem nagyon finomra vágott szeleteket.
Finomra vágjuk a hagymát.
Fél óra múlva a tészta kell egy jó mászni. Finoman gyúrjuk a tésztát kézzel.
Készítsünk penész vagy serpenyőben, zsír növényi olajat, és megszórjuk egy kis lisztet, amikor eltávolítja a torta nem tapadnak az alján. Vegye ki a tésztát a kenyér gép, két részre osztott, és az első része a kiépítés a méret a formában. ÉN használ egy kis tepsibe, ezért kapok két sütemény. Ha van egy nagy tepsibe, akkor nagy valószínűséggel az egyik, de a nagy pite.
A tésztát tedd a burgonya szeleteket és a darab vajat. Sóval.
Tetejét az apróra vágott hagymát.
Kérésére a töltelék lehet bőségesen meghintjük borssal.
Roll ki a második darab tésztát vékony és zárja be őket tölteléket.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és tegye a süteményt sütött 40 percig. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a legkényelmesebb módon. Gyakran ellenőrizze a készségét a torta egy fogpiszkáló.
Ready süteményt vegyük ki a kemencéből, hűvös (lehetőleg borított egy törülközőt, így megtartja a teljes íz) és szolgálni, darabokra vágva. A torta lehet főzni gombamártással, vagy tálaljuk tejföllel.