Pizza csirke és paradicsom recept egy fotó

pizza főzés - a foglalkoztatás kreatív és nagyon kellemes. Ebből a célból, mindenki kedvenc ételek segítségével a legegyszerűbb termékek, amelyek önkényesen keverjük össze, és hogy a töltelék teljesen egyedi. Ekkor már főzni egy pizza, csirke, paradicsom, sajt és paprika.
Az egyetlen lehetséges komplikáció - nem mindenki tudja, hogyan kell főzni egy jó tésztát. Az egyik legegyszerűbb bevált módszerek keverése egyetemes alapon, amely egyaránt jó és finom, formájában vastag, megtalálható ebben a cikkben. Javasolt lépésenkénti pizza recept képpel bizonyítja a felkészülés folyamatát, kezdve a válogatott összetevők és véget etetés az asztalra.

Elkészítési idő:
dagasztás a tésztát kézzel - 20 perc
a tészta erjedése - 1-2 órán át
előállítására töltelék - 10-30 perc alatt
sütés - 10-40 perc (attól függően, hogy a vastagsága a bázis és a kemence hőmérsékletét)

Hozzávalók 8 vékony pizzák átmérőjű, 26 cm a vizsgálati:

• 1 kg búzaliszt
• 700 ml vízben
• 30 g élesztő (préselt)
• 1 teáskanál só

A töltelékhez:
• paprika - 8 db.
• paradicsom - 1 kg
• Sajt - 400 g
• csirkemell - 2 db.
• zöld
• ketchup
• Őrölt kurkuma
• napraforgó olaj

Hogyan kell főzni egy pizza csirkével és paradicsommal

Mutatja be ezt a receptet pizza tészta csodálatos vékony és a buja sütemények. Minden szükséges összetevőket is látható a képen: a lisztet, a vizet, élesztő, só.

Szitálja a lisztet. Meg kell fehér, prémium minőségű, előnyösen gabona durum: ilyen a liszt tartalmazza több fehérjét, és a tésztát megy rugalmas nyújtással.

Készíts egy mélyedést a közepén. Tedd vágott megszórjuk élesztőt és a sót.

Fokozatosan öntsük hideg vízzel (15-18 ° C), és összegyúrjuk a tésztát, amíg egyenletes, sima állapotban látható.

Az ideális összhangot - közepes sűrűségű, lágy és nyújtás. Megfelelő pizza tészta lehet feszíteni vékony a kezükben, nem törött. Takarjuk le a tésztát, és tegyük meleg helyre anélkül, hogy a huzat.