Pogácsákat a burgonya és a káposzta a sütőben recept egy fotó
Általában kitöltésével a pitét a káposzta hagymával, burgonyapürével vagy konzerv hal. De néha szeretne kísérletezni -, hogy egy új töltési egyszerű alkatrészeket. Vedd recept piték burgonya és a káposzta a kemencében egy jó háziasszony, aki mindig kéznél van!
összetevők
- A teszt: Milk - 180-200 ml;
- Cukor - 20 g;
- növényi olaj - 90-100 ml;
- liszt - 600 g;
- gyors élesztő - 10-11 g;
- só - 10 g;
- tojás - 1 db.
- A töltelékhez: hagyma - 1 fej;
- Burgonya - 2-3 db.;
- káposzta - 200-250 g
- Só ízlés szerint;
- zöldek.
Főzni sütemény burgonya és a káposzta élesztőből tésztát a sütőben:
Készítsünk tésztát pite
Kapunk tejet a hűtőből. Kelt tészta, hogy jöjjön gyorsan, az szükséges, hogy a tej szobahőmérsékleten. Melegítsük meg a mikrohullámú sütőben.
Vegyünk egy mély kapacitás: önteni a meleg tejet, adjunk hozzá sót, élesztőt és a cukrot. Alaposan keverjük össze a komponenseket. Ezután az elegyet 7-10 percig az élesztő lépnek érvénybe.
Adjuk hozzá a növényi olaj. Az egyszerűség kedvéért ezt a termék mért üveg, 100 ml - ez a fele a szokásos üveg. A gondos mix minden összetevő.
Hozzáadjuk a lisztet szitán, hogy elkerüljék csomókat. Ez a termék a legjobb részletekben hozzáadunk 200 g Finoman változtatja összes vizsgálati komponenseket.
Az így kapott tésztát élesztővel pitét kell fedezni konyharuhával vagy más ruhát, és tegye meleg helyre.
Töltőanyagok a piték
Itt az ideje, hogy előkészítse a töltelék. Saját, tisztítsa meg a burgonyát, felforraljuk, amíg meg nem puhul. Mash, add hozzá gyógynövények ízlés szerint. Ne felejtsük el, hogy a burgonyát sós főzés közben!
Finomra vágott káposztát és a hagymát. Kisütjük egy serpenyőben közepes lángon. Be kell, hogy egy finom tölteléket, adjunk hozzá egy kevés sót, így kis sült káposzta.
Mindenkinek örömet, akkor jobb, hogy háromféle tömések a pitét: burgonyapürével zöldek, káposzta, hagyma, káposzta és a burgonya.
Kelt tészta a pitét ez idő alatt kell egy-két alkalommal felkelni, akkor meg kell obmyat.
A kész tésztát a pitét és a cefre újra több részre osztott. Pontosabban, ez a recept az élesztő tésztát 11-13 darab. Hands képződnek darab golyót. Ezek alapjául szolgálhatnak a pitét.
Labdát a tésztából be lehessen gördíteni élesztő sütemény 7-8 mm vastag. Meg tudod csinálni egy sodrófa tekercs egy darabot, vagy kézzel. A központban a tortilla fel a töltelék. Óvatosan rögzítő szélei a jövőben pite.
Készítsünk finom süteményeket a sütőben
Ahhoz, hogy az élesztő sütemények burgonyával és káposztával nem ragadt a tálcát, akkor a legjobb, ha főzés pergament. Spread pergamen pogácsákat a parttól 2-3 cm-re egymástól. Keni őket tetejét felvert tojással.
Tedd sütés élesztő sütemények a sütőben. Kemence-hőmérséklet - 170-190 fok, főzési idő - 16-20 perc. Recept pogácsákat a burgonya és a káposzta nagyon egyszerű, és nem kell sok idő. Főzzük őket a rokonok és barátok.
Az viszont, pirospozsgás torták káposztával és a burgonya a sütőben örömére minden háztartás egy finom íze. Tápláló és étvágygerjesztő töltelék hosszú oltja éhség.