Popcorn a mikrohullámú pattogatott kukorica a serpenyőben
összetevők:
- kukorica gabona pattogatott kukorica - 50g
- növényi olaj - 40 ml
- só
Elkészítéséhez 1 adag pattogatott kukorica van szükség - 4 perc
Főzni popcorn a mikrohullámú:
Öntsük egy hőálló tartályba gabona kukorica úgy, hogy azok egyenletesen bevonva az alsó, és töltse ki őket olajjal.
Keverjük össze úgy, hogy minden gabona kapott egy adag vajat.
Tedd a töltött tartály egy mikrohullámú sütő, egy speciális záró sapka egy lyuk (Kötelező, vagy kondenzációs).
Akkor főzzük fedő nélkül, de akkor meg kell gyűjteni a kész pattogatott kukorica egész kályha plusz mossa olajtól.
Rátérve a mikrohullámú teljesítmény 800 W három percig. Körülbelül egy percig a gép kezd hallható a jellegzetes hangok, melyek hasonlítanak a pamut. Ez azt sugallja, hogy a szemes kukorica melegítjük és elkezdenek kibontakozni. Amint a zaj megszűnik, a pattogatott kukorica a mikrohullámú kész.
Továbbra is csak a szezon sója (vagy porcukor), és kényelmesen leülni a tévé előtt.
Főzni popcorn egy serpenyőben:
Emellett a hagyományos módszerrel az előállítására pattogatott kukorica egy mikrohullámú sütő, lehetővé teszik, hogy kezelje és a serpenyőben. Ez a módszer, természetesen nem olyan kényelmes, de teljesen elfogadható hiányában egy „mikrohullámú”.
Így kell főzni popcorn egy serpenyőben, szükségünk van arra, hogy egy mély serpenyőben egy fedővel alkalmas rá. Minél nagyobb a hangerő pan, annál jobb. Azonban, amit a legtöbben nem edények a főzéshez, nem tanácsolom, hogy feküdt egy időben több mint 100 gramm kukorica.
A serpenyő alján öntsünk növényi olaj, ahol az olaj kell finomítani, hogy, és anélkül, hogy éles szag, ideális esetben - a kukorica. Egy serpenyőben forró olaj Pour kukorica mag. Fontos, hogy osztja a gabona egyenletesen mindegyikre egyformán melegítjük. Azonnal álcázás fedelet. 1-2 percen belül szemek kezdenek feltörni nyitott.
Kezdetben tapsol gyakoriak, például a ropogását sütéshez csökkenés. Annak elkerülése érdekében, égő a popcorn időről időre rázzuk a serpenyőt nélkül kinyitja. Bates tűz nem szükséges, ha a „sütés” popcorn. Ha a repedés megálló, szükséges, hogy távolítsa el a lemezt a serpenyőben, és a fedél nyitott só vagy cukor - ez a hagyományos flouring popcorn.
A különböző, kiegészítéseként a levegőben is megpróbál a kukorica a porított cukor és kakaó, só hozzáadásával őrölt bors, paprika, vagy gyógynövények, kókusz, őrölt héj.
További receptek a helyszínen:
