Rakott csirke - gyűjteménye bevált és új kulináris

A sokoldalúság teszi a csirkét, hogy ezt a terméket készítéséhez különféle kulináris élvezetek, köztük húsos. Ma recept főzés Ez az étel olyan gazdag és változatos, hogy még a legigényesebb ínyenc képes lesz felvenni egy sor összetevők, amelyek lehetővé teszik, hogy főzni a legfinomabb rakott.

A fő előnye, húsos csirke az egyszerűség a főzés, és ami a legfontosabb, megóvjuk az értékes összetevőket, amelyek egy adott összetevő. Ha során a sütés vagy főzés néhány vitaminok eltűnik, a pörkölés módszer megtartja egészséges ásványi anyagokat, így ez a sós húst könnyedség. Ezen túlmenően, a rakott csirke kevesebb kalória. Elvégre, ha a szakács azonos rakott ugyanazokat a hozzávalókat, de a csirke sertés-vagy marhahús, a test nehéz lesz emészthető étel, van egy nehézség és kényelmetlenség.

Rakott csirke - előkészítés termékek

Főzni egy rakott a kemencében, és lehet, akik egy otthon multivarku élvezhetik az ízét ételeket csak benne, és akkor próbálja meg főzni egy rakott a mikrohullámú sütőben.

Receptek rakott csirke

1 Recept: Sült csirke és gabonafélék

Ha nincs ideje, nincs különösebb vágyat, hogy tölteni a konyhában, és főzni egy finom vacsorát a must? Akkor felkap egy rakott csirke és intézkedik kukoricadara. Szemes lehetnek a rizs vagy a hajdina. By the way, a recept lehet a különféle zöldségek, hogy csak a különböző ételeket. De felajánlja egy recept, amely magában foglalja a minimális összetevőket, de kiadja a legnagyobb hasznot.

• hajdina - 250 g;

• sajt - 100 g;

• csirke - 400 g;

• Tojás - 2 db.;

• tejföl - 5 evőkanál.;

• Növényi olaj - 4 evőkanál

Kezdeni forraljuk hajdina, jobb, ha nem akár a teljes felkészültség, és hagyjuk egy kicsit száraz. Szintén felforraljuk, és a csirke -, akkor tegye meg a mell, és ez lehetséges, és csirkecomb negyedévben, ami külön a húst a csontról. Az apróra vágott hagymát a fele gyűrűk és megpirítjuk egy serpenyőben. Következő itt hozzáteszi vágott húst apró darabokra, szép rózsás, csak hozzá 2 evőkanál tejföl, só, akkor megszórjuk egy kis kedvenc Fűszer csirkék.

Következő, dörzsölje a sajtot. Még mindig van egy kis tejszínt ostor össze a tojás. Azt, hogy ki. Kenõanyagként tűzálló forma. Első feküdt ki fele főtt hajdina, majd egy kevés reszelt sajtot. Tovább a sült csirke hagymával, amelyek meghatározzák a maradék főtt hajdina. Öntse az összes tejföl tojás mártással, megszórjuk a maradék sajttal, és küldje el a sütőben 40 percig.

Recept 2: Burgonya rakott csirke és kukorica

Gyakran ez a burgonya és a csirke járnak, mint a fő összetevő, melynek segítségével készítsen egy finom pudingot. Kínálunk néhány szórakoztató ízlés és adjunk hozzá kukorica konzerv étel.

• csirkecomb negyed - 400 g;

• burgonya - 700 g;

• Kukorica konzerv - 1 pot;

• hagyma - 2 db.;

• holland sajt - 100 g;

• Növényi olaj.

Recept 3: rakott csirke és gomba

Kínálunk egy finom rakott recept csirke és friss gombát. Ez az étel fogják élvezni a felnőtt és fiatal igényes ínyencek, hogy nehéz kérjük étellel.

• csirke - 600 g;

• gomba - 600 g;

• Milk - 200 ml;

• burgonya - 400 g;

• sajt - 150 g;

• hagyma - 2 db.;

• Növényi olaj - 4 evőkanál. l.;

• Tojás - 2 db.

A gazdaságosabb lehetőség - csirke. Ez nem kell elválasztani a csontból. Tehát, a csirke is apró darabokra vágjuk, gomba - kockák, hagyma - fél gyűrű.

Az első forró olaj sült hús. Meg kell rendszeresen keverjük, sózzuk. Amikor a hús kezd vörösödés, akkor adjuk hozzá a hagymát és a szeletelt gombát. Minden jó keverjük megsütjük nem több mint 5 perc.

Hámozott burgonyát vágjuk a legvékonyabb szelet, kocka, és lehet, ingyenesen.

Fogantyú penész olaj, az első réteg egy burgonya felét, majd elterjedt Fried húst és gombát. A végső réteg - a maradék burgonyával.

Ready-mix: habverővel tojás tej, só könnyedén. Mi öntsük jövőnk rakott, sajt dörzsölni. Tartsa a sütőben 40 percig.

Recept 4: sült csirkehús a mikrohullámú

Szinte minden lakás rendelkezik mikrohullámú sütő. De a skála használata korlátozva felmelegedés és leolvasztó élelmiszerek. Javasoljuk, hogy próbálja ki a mikrohullámú gyors főzés húsos.

• darált csirke - 300 g;

• hagyma - 2 db.;

• Burgonya - 3-4 db.;

• Tojás - 2 db.;

• paradicsompüré - 1 evőkanál.;

• Tej - 50 ml;

• vaj - 2 evőkanál.;

• bors és só ízlés szerint.

Tisztított burgonya apró kockákra vágjuk. Tedd az egészet egy tálban a mikrohullámú sütő, adjunk hozzá ½ csésze vizet, és küldje be a sütőbe 800 watt.

Főzés darált marhahús. Finoman foszlány a hagymát és adjuk a töltelék. Ez is megy fekete bors, só és paradicsompüré. Mert juiciness a darált hús, akkor adjunk hozzá néhány evőkanál vizet, keverjük össze.

Vegyük a tál sütés. Az első réteg a burgonya, a második - töltelék. Verte a tojás és a tej, és öntse a pudingot. Tedd tál kemencében 15 percig teljesítménye 800 watt.

Recept 5: rakott csirke és sütőtök

Ez a recept nevelése, akik szeretik az egészséges ételeket. Rakott étrendi hús és friss zöldségeket is fenntartani az egészséges elme és a test.

• filé - 500 g;

• sütőtök - 400 g;

• Paradicsom - 3 db.;

• Fokhagyma - 2 a fogat.;

• sajt - 150 g;

• Tojás - 2 db.;

• só és bors.

1. filé, paradicsom, tök és a hagymát kockákra vágott.

2. Egg habverővel, keverjük össze reszelt sajttal és apróra vágott fokhagymát.

3. Első réteg - sütőtök, paradicsom, a második réteg - a tyúk, amely már öntsük felvert tojásokat.

4. Bake 35 percig 200 fok.

Sült csirke - titkok és tippeket séfek

Ha úgy dönt, hogy főzni egy tűzálló mikrohullámú, akkor ügyeljünk arra, hogy a magassága a rakott nem haladhatja meg az 5 cm. Ellenkező esetben az étel nem tud teljesen kisütjük.