Recept árpa kása & # x1f35a mennyit és hogyan kell főzni árpa víz

Apropó az árpa kása, meg kell először is megjegyzendő, hogy az árpa, mint gabona nem létezik a természetben. A másik dolog, zab, rizs vagy búza. De árpagyöngy, ez egy teljes kiőrlésű árpa, a hüvelyben. Gabona, hogy sok ezer éves, és még a régi időkben az emberek adtak a far is így nevezték, mert a színe és alakja a gabona sokkal, mint a pearl pearl, ami általában gyűjtik a folyókban. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kell főzni egy finom zabkása ezen értékes termék.

Hasznos anyagok, előállítási eljárások

Kasha sok értékes gazdag vitaminokban és nyomelemek, valamint a vitaminok csoportok jelentése B, A, D, E, és a vas, réz, jód, foszfor, kalcium, valamint a nélkülözhetetlen anyagnak a szervezet számára - az aminosav lizin. Az utolsó részt vesz a megfelelő kalcium felszívódását a szervezetben, hogy megvédje az embereket a vírusok és a formák a kollagén, valamint más mikrotápanyagok. Ez tartalmazza az árpa és a nagy mennyiségű foszfort. Mondanom sem kell, hogy nagyon kívánatos, hogy tartalmazza a diéta.

Árpa készül egy kicsit hosszabb, mint a más típusú gabonafélék, de a végeredmény biztos, hogy kérem Önt és szeretteit. Főzzük, mint akkor cukorral vagy anélkül. A következő előállítási módszerek: tej, víz, húsleves és a hús, gomba és zöldségfélék, mint a vaj. Főzzük az árpát úgy, hogy nagyon finom, nagy ügyességet a mester, hogy mindenki tudja, ha olvassa el javaslatainkat.

Hogyan megfelelően előkészíteni élelmiszerek

Gabona kell előre ázni körülbelül fél napig, és ez jobb csinálni éjjel. Öntsük egy serpenyőben víz (számított körülbelül a következő: egy liter víz - egy pohár szemek), és hagyjuk 10-12 órán át. A következő napon, akkor főzni ugyanúgy, mint az összes többi gabonaféle. Azonban néhány háziasszonyok és szakácsok főzés előtt is enyhén pörkölt gabonát. Ha forraljuk a gáztűzhely, a főzési idő kb egy órát. Azt is megteheti, csak forraljuk 30-35 percig, de főzés után pakolás kása „érett”. De abban az esetben a főzés, vízfürdőben főzésre is hagyja, és 5-6 órán át. Azonban kása, főtt ily módon úgy vélik, hogy a legjobb és legfinomabb.

Árpa kása. A legjobb recepteket.

Retsept№1 - tejjel

Összetevők: üveg kukoricadara, egy liter vízzel, 2 liter tejet és 50 gramm vaj.

1. Mossuk ki a gabona és töltse ki őket hideg forralt víz éjjel és reggel lefolyó víz.
2. Tej elkülönítve gabonafélék, forraljuk állam, majd hozzáadjuk a gabona, ami után forraljuk alacsony lángon 4-5 percig.
3. Készítsünk egy „vízfürdő”. Vegyük ezt a nagy, széles serpenyőben, és tegyük egy serpenyőbe vele összetevőket. Körülbelül egy negyed tölteni egy nagy fazék vizet és egy tál árpagyöngy és a tej, fedjük le és csökkenti a hő.
4. Most jövő kása forraljuk 5-6 órán át. Egy nagy fazékba, hogy időről időre meg kell adjunk hozzá vizet forrni kezd el a főzés során.
5. Amikor az étel kész, hozzáadjuk a vajat, és alaposan keverjük össze.

Mellesleg: a multivarka szakács árpa kása sokkal kényelmesebb. Tej, hogy a forraljuk a kukorica hozta a „Sütés” módban, majd átvált a következő mód „Oltóanyag”, és hagyjuk bánkódik 6 órán át.

Recept 2 - Víz

Ez kása ideális azok számára, a diéta, különösen a gyöngy.

1. Éjjel, áztassa a gabona. Az arányokat a fenti szöveget.
2. Reggel öblítsük minden szem, add 2,5-3 pohár vizet, és tegye a tüzet. Forraljuk állam, majd forraljuk 30-60 percig.
3. Távolítsuk el a serpenyőbe a tartalmi és a csomagolást, így ebben a helyzetben körülbelül fél órán keresztül.

Recept olvasóink:

1 csésze mosott, főzzük 10 percig. vízleeresztő, adjunk hozzá 3 csésze vizet, sót, és főzzük 47 percig.

Nem tudok áztatni főzés előtt árpa?

Igen, és ez a módja az evés. Öblítsük az árpa, öntsünk forró vizet, és hagyjuk állni egy órát, vagy néhány percig forrásban lévő vízben felforraljuk. A víz, majd víztelenítjük. Ezután adjuk hozzá a 3 duzzadt gabona csésze ismét hideg vízzel, hogy a hőmérséklet 100 fok, és főzzük körülbelül egy órát, majd hagyjuk kása sört körülbelül 30 percig. Jó étvágyat!