Roe - ez
Vám és legendák
Korábban őz Pomors sütött egy évben csak egyszer - karácsonykor. Roe ezután rozs tészta. Figurák készült kecske. juhok és a tehenek szimbolizált „égi nyájat” - a felhő [1].
Roe is hívták, és a különleges kenyerek formájában egy koszorút. amely sült Semik. Ezekkel az emberek Roe küldték be az erdőbe „curling nyír.”
modernség
Jelenleg őz termelt Arhangelszk és Murmanszk régiók (például a falu Varzuga). Itt Roe tekinthető jelképe Pomeránia. Hagyományosan ezen a területen Roe sütni újévi ünnepek - egy ünnep a karácsonyi ének és a karácsony. Roe is gyárt és személyi szabadság - háromlábú. esküvő és a gyermek születése. Úgy véljük, hogy az őz található a házban, védik a gonosz szellemeket. Ezért készült, sült őz nem fogyasztják azonnal, és minden esetben nem dobott ki.
A hagyomány, hogy őz parttól-lakók fogadtak el, és a lakosok az Ural. A Roe Ural is készített karácsonyra. Előállított és sült Koszul itt formájában rénszarvasok. cat (macska is tartották szimbóluma a ház), az angyalok. fenyők és házak. Ready sült díszített figura karácsonyfa [2].
gyártás
Roe készült speciálisan elkészített tésztát. tésztadarabokat alakítják a különböző állatok - kecske és kecske. szarvas. bárányok. tehenek és borjak. valamint a macskák. tömítések és a madarak. Épített számok sütőben vagy a sütőben egy kikent lapos. Roe is tekinthető egyfajta magyarországi és regionális sütemények. Modern Roe egy gyártási módszer tudható be a díszes sárgarépát.
tészta receptek meglehetősen változatos, sok család saját recept gyártására a vizsgálat, amely tárolja a család évtizedek óta. A speciális összetevő a tésztához hozzáadott - „zhzhonka”, amely egy cukorszirup. A főtt és karamellizált-barna borostyán színű. Roe általában színesen díszített a máz. ami készült felvert fehérje hozzáadásával különböző természetes színezékek.
A Ural Roe tésztát készítünk azzal a kiegészítéssel, méz. Beauty itt Roe is díszített jegesedés, különböző színekben: fehér. rózsaszín és kék.
jegyzetek
Nézze meg, mit „Roe” más szótárak:
Roe (egyértelműsítő lap) - Roe Roe állatok a szarvasok családjába, az ugyanaz, mint a szarvas. Roe fajta mézeskalács. Roe falu a Zhytomyr régió Ukrajnában. Lásd. Szintén Kazulin Mr. Aljakszandr belovengersky politikai és társadalmi aktivista. ... ... Wikipedia
Roe (falu) - Ebben a kifejezést, vannak más célra, lásd: Roe (egyértelműsítő lap) .. Ukrán falu Roe. Kozulі Country ... Wikipedia
Karasu (beáramlás Roe) - Ebben a kifejezést, vannak más célra, lásd: Karasu (egyértelműsítő lap) .. Karasu estés 11 km Pool Kara-tenger Watercourse Mouth Kozul Location · 5 km, a bal parton a ... Wikipedia
Koszul - Roe vagy Koszul (egyes vagy Koszul Roe) készült tészta, sült díszített figura kecske, szarvas, vagy más állatok. A név származik a szó őz kecskét. A kecske volt a szimbóluma a jólét a házban, és a gyártás ... Wikipedia
- Mézeskalács-Roe. Bredis K. Mikor mézeskalács-Roe először látod, mindig csodálattal kérdezik: „Hogy lehetnek ott? Ugyanez a kép! „Valóban, szépen berendezett, raspisannyepryaniki lélek néz ki, mint a játékok ... Tovább Vásárlás 379 rubelt
- Mézeskalács-Roe. Bredis K. Mikor mézeskalács-Roe először látod, mindig csodálattal kérdezik: „Hogy lehetnek ott? Ugyanez a kép! „Valóban, szépen berendezett, raspisannyepryaniki lélek néz ki, mint a játékok ... Tovább Vásárlás 379 rubelt
- Mézeskalács-Roe am. Amikor először látja a mézeskalács-Roe, mindig kérdezze elismerően: „Hogy hogy lehet ugyanaz a kép?” Valóban, szépen berendezett, egy lélek festett mézeskalács néz játékok ... Tovább Vásárlás 293 rubelt