Saláta csirkemáj

Saláta csirkemáj, köszönhetően az alacsony költségű, gyakran készített hétköznap. Így a szeretője nem csak rontja a ízlelőbimbók a férje és a gyerekek, hanem törődnek az egészségük. Csirke máj gazdag makro- és nyomelemeket a kalcium, magnézium, cink, vas, króm, réz, stb Egy különösen hasznos terméke ez a gyermekek és a terhes nők ...

Feleségek, ezek saláták elégedetté azok elfogulatlanság. Csirke máj kombinálható más közös és olcsó termékeket: sárgarépa, káposzta, tojás, burgonya. Gyerekek is, mint ahogy a finom saláta máj, gyümölcsök, bogyók és citrus.

Saláta csirkemájjal szolgált mind a hideg és meleg. Az első esetben, ez az étel jön, mint egy snack, míg a második - egy jó alternatíva a főétel.

Csirkemáj nem kell fagyasztani, csak hűtve. Ellenkező esetben, ha sütés fog adni az összes levét, és kialszik. De pirított ajánlatot textúrát belül, és hogy a szeretet, a termék nem érhető el.

Meleg saláta csirkemáj és buggyantott tojás

Fontos ebben saláta -, hogy képes legyen főzni egy buggyantott tojás. A technológia az elkészítését egyszerű, de igényel némi tudás és tapasztalat.

Főzni egy buggyantott tojás, szükség van egy kis serpenyőben, hogy a vizet, hogy a forraljuk, csökkenti a hő-és öntsük egy nyers tojást. Adja meg a forró vízre van szükség annak érdekében, hogy a sárgáját maradt benne a fehérje. Elszívná 3 percig, majd húzza Skimmer.

• Csirkemáj - 3 db.
• Egg - 1 db.
• Vegyes saláta - 50 g
• Édes gerenda - ¼ darab.
• Koktélparadicsom - 4 db.
• Bell bors - ½ egységek.
• méz
• dijoni mustár
• balzsamecet
• olívaolaj

Kezdetben előkészítése töltés, hiszen ragaszkodni kell. Ehhez a kevert ½ óra. L. folyékony méz, 2 evőkanál. l. olívaolaj, 2 órán át. L. Balzsamecettel és 1 óra. L. Dijoni mustár. Egy tányér laikus tépett salátával, negyedelt paradicsom, paprika, hagyma, csíkokra vágva. Csirke máj finomra vágott és pirított forró serpenyőben. Hűtsük le és tedd a zöldségeket. Minden öntsük a töltés tetején díszíteni a buggyantott tojás.

Saláta csirkemájjal „Victoria”

Ez lehet nyújtani az egyetemes saláta meleg és hideg. Ez lehet egy főételt és egy snack.

Saláta „Fantasia” máj- és grapefruit

Ha szeretné látni a szeretője a foglalatába, éttermi, tudomásul kell venniük ezt a salátát.

• Csirkemáj - 100 g
• A grapefruit - 50 g
• Rukkola - 50 g
• Cukkini - 50 g
• szezámmag
• olívaolaj
• szezámolaj

Máj mosás, száraz és jól megsütjük nagy mennyiségű növényi olaj. Grapefruit óvatosan húzza és vénák, így nem keserű. Rukkola szünet darabokra közepes méretű. Cukkini szeletekre vágjuk vékony és megpirítjuk egy serpenyőben, majd szárítsuk meg papírtörlővel. Készíts egy salátát prezentáció, meghintjük szezámolaj és meghintjük napraforgómag.

Saláta „menetelés”

A recept ennek saláta érdemes megjegyezni, hogy használható, ha hirtelen ereszkedni váratlan vendégek.

• Csirkemáj - 250 g
• Konzerv fehér bab - 1 tégely
• Pickles - 2 db.
• Fokhagyma - 2 a fogat.
• Greens - 1 csokor
• napraforgóolaj

Máj szelet és forró olajban megsütjük. 5 perc eltelte után. hozzá hagymát sorsot. Van is hozzá a finomra vágott fokhagymát, fűszernövényeket és szemes kávé. Pörkölt ki az egészet egy tányérra, és díszítjük.

Saláta csirkemáj és koreai sárgarépa

Ez a saláta egy különleges fűszeres ízű, köszönhetően a sárgarépát koreai.

Rakott saláta „Szép és egyszerű”

Ez a recept könnyen előállíthatjuk még a kezdők a főzés.

Csirkemáj kell főzni forrásban lévő vízben nem több, mint 15 perc. Ha megemészteni, majd elvesztette az oroszlánrészét hasznos tulajdonságait.

Saláta „Napraforgó”

Egyszerű, finom, egészséges és nagyon színes saláta tökéletes egy gyermek ünnep.

Saláta bab és csirkemájjal

Ez a saláta szerette még nagyanyáink, mert egyszerű és kiadós.

Máj megsütjük fokhagyma, tojás, burgonya és a sárgarépa felforraljuk. Zöldségek és kockára vágott tojást. Hagyma savanyúság ecet és cukor. Amikor a máj lehűlt, keverjük össze a hozzávalókat leküzdeni a hagymát és díszítsük zöldségekre.

Saláta „Franciaország”

Ezzel a finom étel kell egy jó francia bort.

• Csirkemáj - 140 g
• Saláta - 40 g
• Cranberry - 10 g
• Fenyőmaggal - 5 g
• Mártással demi-glace - 70 g
• Port - 30 ml
• Növényi olaj - 10 ml

A tisztított máj sütjük, amíg félig főtt, öntse a port hozzáadjuk a cukrot, sót, áfonyával és demi-glace. Ha a tartalmát a serpenyőben száraz, adjunk hozzá a vajat, és várjon, amíg besűrűsödött. Hogy egy étel, keverés máj és saláta levél, díszítsük bemutatása ribizli és fenyőmaggal.

Saláta csirkemáj és káposztával

Annak ellenére, hogy a káposzta - nagyon hasznos terméket, de az íze a saláta nem elég telített. Ezért, hogy ez az étel tökéletes kitöltési ázsiai stílust.

• Csirkemáj - 500 g
• Káposzta - 500 g
• Kínai kel - 150 g
• A bolgár paprika - 1 db.
• Koriander - 1 csokor
• Chili paprika - 1 db.
• Fokhagyma - 2 a fogat.
• Spagetti - 150 g
• zöldhagyma
• citromhéj
• citromlé
• napraforgóolaj
• szójaszósz
• barna cukor

A töltelékhez keverjük össze a levet egy citrom, vaj és jól keverjük össze. Ehhez a keverékhez aprított chili. Ezután adjuk hozzá a szójaszószt és ½ st. barna cukor. Felvehet egy tankolás 1-2 evőkanál szezámolaj. Befejezi a mártással - citromhéj. Spagetti forraljuk, majd lehűtjük. Foszlány káposzta, paprika, apróra vágva, koriander szünet kezét. Keverjük össze, és öntsük ½ ázsiai pác. Máj megsütjük zúzott fokhagymát, fokozatosan hozzáadjuk a maradék pác. Share komponensek széles edényt a következő sorrendben: saláta, spagetti, máj.

Saláta halpasztát és csirkemáj

Ez az egyszerű saláta, amely tökéletes egy leánybúcsú.

Saláta „Vezúv”

Annak ellenére, hogy az egyszerűség ez a saláta, nem szégyelli, hogy alkalmazni ünnepi asztalra.

Saláta máj és a sajt

A fénypontja ez a saláta, hogy ez szolgált a la carte, és a vendégek csak keverni magát.

Saláta előétel csirkemájjal és az alma

Tender előétel éles megjegyzéseket fokhagyma tökéletes büfé vagy piknik.

Saláta csirke máj balzsamecet karamell körtével és narancssárga

Ez a saláta nagyon nehéz is, de a lenyűgöző íz megéri.

• Csirkemáj - 300 g
• Pear - 1 darab.
• Orange - 1 db.
• Saláta - 150 g
• cukor
• balzsamecet
• olívaolaj
• vaj

A forró vajban, hogy a máj felét. Ezt követően, hogy egy másik tiszta serpenyőben, öntsük bele 5-6 Art. l. balzsamecet, nekik fele elpárolog, és adjunk hozzá 3 evőkanál. l. cukor. Néhány perc múlva a buborékoló karamell, és lehetséges, hogy elterjedt a máj, kisütjük két oldalán 2 percig. Ezután a májat eltávolítottuk, és a karamell szükséges hozzá egy kevés vizet, és tegyük félre. Hámozott narancs cellulóz és a körte enyhén megpirítjuk a vajban. Szakadás a saláta leveleket. Tedd egy tányér ágyon saláta, a máj és a zöldségek. Szitálás karamell csészébe.