Sea koktél - a jó és a receptek

Hozzávalók Sea koktél - tintahal, rák, kagyló és polip - elsősorban a jelképe az elegancia. De stroynyashkoy - ez is egy hihetetlenül ízletes és egészséges ételeket.

Ma a nők mindig az egyensúlyt az egészség és az íz, ezért a tenger gyümölcsei mix - a felfedezés!

Seafood koktél a gasztronómiai világ - egyedülálló jelenség. Kifinomultság, egyedi íz, felhasználás számok priemlimaya áron (és nem azt mondják, hogy a rák drágák) lehetővé teszi számunkra, hogy gondoskodjon az élet ünneplése, legalább minden hétvégén.

Az egyik első szakácskönyvek készült az ókori Görögországban Arkhesztratosz a IV. BC. e, -. háromnegyede szenteltek a tenger gyümölcsei. tenger gyümölcsei értéke, amikor az ilyen homályos szavak, mint „kalória”, „nyom”, „többszörösen telítetlen zsírsavak”, még nem vette át az emberi elme.

A tudósok, az úton, a közelmúltban arra a következtetésre jutott, hogy ez volt a nagylelkű ajándéka a tenger - Sea koktél -. Humanity köszönheti intelligencia m kutatások szerint egy nagy ugrás a fejlesztés az értelem őseink történt mintegy 20 ezer évvel ezelőtt volt, hajtott a bővítéséhez az étrend rovására tenger gyümölcsei rendkívül hasznos az agyban.

Seafood Előnyök határtalan.

Nagyon finom. Nos főtt homár, töltött tintahal vagy csak főtt garnélarák - ez nagyon finom.

Ez tápláló. A tenger gyümölcsei keverék tartalmaz aminosavakat szükség a szervezet, több mint 38 nyomelemek, valamint a zsírban oldódó vitaminok A, E, D. Szerint a tápértéke a tenger gyümölcsei koktélok felülmúlják húsa szárazföldi állatok, és megemészteni ilyen élelmiszer sokkal könnyebb. Ha az emésztés marha, sertés tart 6-8 órán át, a tenger gyümölcsei - 2-3 óra.

Ezek alacsony kalória.

Sea koktél - ökológiailag tiszta élelmiszer. Korunkban nagyon fontos, mert a szárazföldi állatok szenvednek kényszert alkalmazva hormonok és vegyi anyagok.

Hála a gazdag és jól kiegyensúlyozott a nyomelemek tenger gyümölcsei serkentik a belső elválasztású mirigyek és a csökkent anyagcsere.

A tenger gyümölcsei tartalmaz aminosavat taurin, amely szabályozza a vérnyomást és a vércukorszintet.

Gyorsan fáradt, unalmas a félelem? Lehet, hogy nincs elég jód, ami a tenger gyümölcsei.

A és E vitamin tartozó tenger koktél - nagyobb védelmet biztosít a rák és az életkor.

Seafood olaj segít semlegesíteni a kárt okozta állati zsírok.

Rendszeres fogyasztása tenger koktél megakadályozza az érelmeszesedés.

Seafood lehet használni, mint a gyógyszer. Nem tud aludni? Egyél saláta garnélarák vagy kagyló - és mély alvás biztosítja Önnek.

1. A legjobb Amellett, hogy ez - fehérbor. Üdvözöljük és ásványvíz gáz nélkül és citrus gyümölcslé. Osztriga táplált pezsgő vagy világos sör.

2. A legjobb köret tenger gyümölcsei mix - rizs. A semleges ízű, ez segíti a tenger gyümölcsei mix, hogy felfedje az ő ízlése.

3. A legjobb fűszer a tenger gyümölcsei mix - citromlevet. Ami a fűszerek, akkor kell használni, nagyon óvatosan, hogy ne fulladjon ki a finom íze a tenger gyümölcsei.

A tengeren, találtam egy csomó ehető szárnyas, de a függőség korlátozott főleg rákok (rákok, rák, homár, rákok), kagylók (osztriga, kagylók, kagyló), lábasfejűek (tintahal, polip) és tüskésbőrűek (tengeri uborka, tengeri sün). A kompozíció a tengeri koktél. jellemzően tintahal, rák, kagyló és a polip.

Közeli hozzátartozói rák, csak kisebb. Minél hidegebb a víz saját tengeren, a kisebb méretük és gazdagabb ízű. Emiatt, saláták és a sör jobb megvenni garnéla az északi tengerekben és grillezéshez vagy sütéshez tésztában - délről. Ebben az esetben a nagy példányok szükséges eltávolítani a bél véna fut végig a hátán.

A kagyló és a kagyló.

Kagylók. Pályázati hús, magas tápértékű. Akkor sütni, felforraljuk (beleértve uborka uborka vagy fehér bor) és a sült. Az üzletek gyakran értékesítik fagyasztott pelletet a kagylók ehető részeinek. Elég csak forrni sós vízben -, és kész a tökéletes kiindulópont egy saláta, pilaf és egyéb ételek, amelyekben a húst általában használt.

Tintahalak és polipok.

Squid - lábasfejűeket. Mint minden tenger gyümölcsei, nagyon hasznos, amit más néven a tenger ginseng. És miközben húsos - valamit rágni. Mielőtt elkezdené a tintahal a kérdést, meg kell forralni. Van egy trükk: forrásban lévő vízben, akkor nem lehet több, mint 4 perc alatt. Ha túlzásba egy pillanatra, a hús rágós lesz. És aztán, így válik puha újra meg kell főzzük egy órát. A polip kell alkalmazni is.

Friss tengeri legjobb, ha nem vásárolni: egy jó lehetőség, hogy vesz egy elavult termék. Ezen kívül van egy veszélyének élősködők belül a hal, tintahal, rák és egyéb tengeri élőlényeket. Gyorsan megszabadulni a lárvák csak be kell fagyasztani az alábbi - 40 ° C-on vagy melegítés + 6 ° „C, míg a sótartalom tudnak túlélni több hónapig.

A legjobb hely, ahol vásárolni tenger gyümölcsei mix, befagyasztotta a „sokk befagyasztása” - gyors hűtés, hogy - 40 fok. A víz nem volt ideje, hogy legyen egy nagy jégkristályok szétzúzzuk a sejteket. Az így kapott szerkezet megmarad, a termék íze, hasznos anyagok.

Vásárlás egy csomag egy tenger gyümölcsei koktél, gyúrjuk a kezedben. Ha az Ön ujjai nyikorgó jégkristályok, az azt jelenti, hogy a termék már részben vagy teljesen megolvad, és vigye nem éri meg.

Hogy készítsen egy koktélt tenger lehet nem csak a hagyományos saláta, és a szó szoros értelmében semmit. Azok húsát kombinálva zöldségek, gabonafélék, sajt, a hüvelyesek.

Párolt tenger gyümölcsei mix

Hány személyre: 4

Elkészítési idő: 60 perc

0,5 kg tengeri koktél 2 sárgarépa, hagyma 2, 0,5 liter tej, 50 g vajat, narancslé 1, só, őrölt fekete bors.

Sárgarépa dörzsölni a reszelő, apróra vágott hagymát, keverjük össze, zöldség, tenger gyümölcsei koktél, és hozott egy mély serpenyőben. Öntsük a tejet, adjuk hozzá a narancslevet, egy darab vajat. Minden főzzük, fedett, egy órát. A folyadékot kell szinte minden forrni. Só és bors a végén.

Tenger gyümölcsei koktél rizzsel

Tenger gyümölcsei koktél, hagyma, fűszerek, főtt rizs.

Növényi olajban megsütjük hagymát, adjunk hozzá fagyasztott koktél, megszórjuk fűszerekkel (bazsalikom és oregánó). Adjunk hozzá egy kevés szójaszósz, fedjük le és pároljuk puhára. Share on főtt rizs.

Dish a tenger gyümölcsei koktél sajttal

tenger gyümölcsei mix, sajt, olívaolaj, bazsalikom, só.

Fagyasztott tengeri mix sótlan hozott majdnem forrásban lévő vízzel, és felforraljuk. Egy serpenyőben öntsünk az olívaolaj és a hő. Tedd a tenger koktél, só és megsütjük, időnként megkeverve.

Sajt lereszeljük, öntsük a serpenyőbe, és jól keverjük össze. Amikor a sajt megolvadt és kissé pirított, távolítsa el az edényt a tűzről, és tegye a tartalmát egy tányérra. Megszórjuk bazsalikommal. Dish a tenger gyümölcsei koktél sajttal kész.

Pizza tenger gyümölcsei koktél

Powered by uCoz

Online összesen: 16