Sült burgonya sajttal
Mi mást lehet mondani előállítására sült krumpli sajttal sütőben? Végtére is, minden nagyon egyszerű: mi sem sütni a burgonyát közvetlenül egyenruhába egyszerűen megszórásának reszelt sajttal (általában sült krumpli, vékony héjú), vagy törölje azt, vágott és süssük szeletelt formában, gyakran kitöltésével egyes mártással, meghintjük egy réteg reszelt sajttal a tetején. Vissza ilyen megvalósítások esetén az előállítás burgonya, nem fogunk. Nyilvánvaló, hogy a sokszínűség ezeket az ételeket, akkor fűszerek és egyéb adalékanyagokat.
Egy jobb gondolni, hogy mit is lehet használni sütés sajt. Miért nem veszi sajt nemes kék penész? Persze, ez a termék nem a költségvetésből. És akkor ez egy étel - sült burgonya sajttal különleges alkalmakra.
- A sütés után kapsz 2 adag
- Elkészítési idő: 60 perc 60 perc
összetevők
- burgonya, 4 db (közepes)
- sajt, 50-100 g (kék penész)
- tejföl, 4 evőkanál (Helyettesítheti tejszín zsír)
- bors, 1 csipet
- rozmaring, 1 csipet (száraz / frissen)
- só ízlés
Főzni a sült burgonya sajttal:
Peel burgonyát, vágjuk vékony köröket vastagsága nem haladja meg 3 mm - így gyorsabb főzni.
Sütőedénybe zsír egy kis olajat.
Morzsolódik a sajt „Dor Blue” vagy más hasonló kéksajt, keverjük össze tejszínnel vagy tejfölt, enyhén hígítjuk az elegyet vízzel, így nem volt túl sűrű, adjunk hozzá rozmaring, fekete bors, só.
Spread a burgonyát rétegenként egy sütőedénybe, síkosító kész mártás.
Tedd a formában egy fűtött sütőben 180 ° C-on sütjük, amíg a főtt burgonya csészébe mintegy 30-40min vagy hosszabb.
Tálaljuk sült burgonyával sajt forró elkészítés után azonnal.
Ha nem szeretem a sajtot, cserélje ki egy másik érdekes sajtot az ízlése.