Sütőtök pite recept, hogyan lehet sütőtök pite
Mindenki tudja, hogy a sütőtök egy nagyon hasznos zöldség, amely már régóta a legjobb diétás termék.
Nem csak több és tök számos gyógyászati tulajdonságokkal, amelyek nem hagyhatja figyelmen kívül azokat az embereket, akik vigyázni az egészségükre. Ebben a cikkben fogjuk megosztani veletek, hogyan kell sütni egy tökös pite gyorsan és egyszerűen otthon.
Sütőtök pite recept
Meg kell majd készíteni ezt a receptet:
A vizsgálat sütőtök pite: margarin - 120 g. cukor - 1 csésze liszt - 1 csésze, egy citrom, egy tojást, sót és szóda ízlés, élelmiszer fólia.
A töltési sütőtök pite: sütőtök - 400 g. Vaj - 50 oz. egy tojás, két evőkanál őrölt fahéj.
Hogyan kell sütni egy tökös pite, részletesebben az alábbi utasításokat.
Hogyan készítsünk sütőtök pite?
- Hogy előkészítse a tésztát a sütőtök pite kell dörzsölni a margarint a cukorral, majd add hozzá a szóda, só ízlés szerint, és a tojást.
- Lemon két részre vágtuk, az egyik fele a citromlevet kipréselik, és a héja nagyon apróra vágott. Facsart citromlé és reszelt adjuk a tésztához. Mindez jól keverjük.
- A kapott masszát sütőtök pite a liszt hozzáadásával, és gyúrjuk a tésztát egyszerű. Lisztet, hogy vezessenek be kis részletekben, hogy elkerüljék csomómentesre. Ha úgy gondolja, hogy egy csésze liszt nem elég, akkor adjunk hozzá néhány evőkanál lisztet.
- Minden a kapott tésztát sütőtök pite meghintjük egy kis liszttel, majd tekerje be fóliával, és hűtőszekrényben fél órán eltávolítás, úgy, hogy jól lehűtjük.
- Hogy előkészítse a töltelék a sütőtök pite van szükségünk egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat. Ott is adjunk hozzá cukrot és mindezt folyamatosan keverjük, úgy, hogy nem égett. Sütőtök, reszelt egy durva reszelő, őrölt fahéj, és adjunk ugyanaz. Töltelék a sütőtök pite kell oltani húsz percig, amíg amíg tök megpuhul, majd ad egy kis töltelék lehűlni szobahőmérsékletre.
- A töltelék sütőtök pite hozzáadjuk a tojást és az összes, hogy foszlány keverőgép vagy egy élelmiszer-feldolgozó, hogy homogén masszát.
- Elérjük a tésztát a hűtőből, és gyúrjuk újra. Pie tésztát roll out vastagsága 8 mm.
- Kör alakú sütés kenőolaj, roll tésztát tedd formában úgy, hogy továbbra is szegélyek. A tetején a tészta terjedt egy vastag vagdalt hús és megszórjuk cukorral.
- Az öntőformát helyezzük előmelegített sütőben 200 fok. Sütni sütőtök pite lehet körülbelül 40 percig, amíg, amíg aranybarna.
A hagyományos észak-amerikai sivatag sütőtök pite gyömbérrel. De hogyan lehet sütőtök pite, gyömbérrel? Általában készítünk karácsonyra vagy hálaadás. Sütőtök pite általában szolgált tejszínhabbal, ritkán - fagylalttal.
Krém, amelyek részét képezik a töltet lehet helyettesíteni koncentrált tej.
Sütőtök pite recept gyömbérrel
Ez a szám szánt termékek 8-12 adag sütőtök pite gyömbért.
A tésztát főzzük sütőtök pite, gyömbérrel, amire szüksége van:
- 1 1/4 Art. liszt
- 4 evőkanál. evőkanál vizet
- 1/4 evőkanál só
- 120 g vaj
- 1 1/2 evőkanál cukrot.
Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket a sütőtök pite gyömbérrel:
- Őrölt muskátdió - 1/4 teáskanál
- három tojást,
- gyömbér por - 3/4 tk
Elkészítéséhez 500 gramm püré tök pite gyömbér szüksége körülbelül 1 kg édes friss sütőtök.
Ezen túlmenően, annak érdekében, hogy készítsen sütőtök pite, gyömbérrel, szükségünk tejszínhabbal és sütés átmérője 24 cm.
Hogyan készítsünk sütőtök pite, gyömbérrel?
- Főzni sütőtök pite, gyömbérrel ez a recept kell a vajjal és a liszttel keverjük össze egy tálba, amíg hasonló tömegű zsemlemorzsával. Hozzáadjuk a cukrot, a sót és a hideg víz. Gyúrjuk, amíg nem kap ez nem ragad a kezébe, sima tésztát. Ha azt szeretnénk, akkor adjunk hozzá egy kevés lisztet. Helyezzük a tésztát sütőtök pite, műanyag fóliába csomagolva film 30-60 percig a hűtőben.
- Ezután, a munkafelületet lisztbe, sütőtök pite tésztát gyömbérrel kell kigurul a réteg vastagsága körülbelül kör alakú kettő - három milliméter. A tésztát van hajtva a négy egyidejűleg, eltávolítja a felesleges lisztet, helyezzük át a forma és bővítése. Meg kell finoman elosztva a felszínen a tésztát penész.
- Az élek a hajtogatott vagy vágott.
- Tészta sütőtök pite gyömbérrel áttört egy villával több helyen, és küldje újra egy fél órát a hűtőben. Alján a penész bélelt fóliával, hogy tartsa a tesztet megismételjük formában öntsük a rizs vagy bab, egyenletesen eloszlatjuk.
- Süssük alapját sütőtök pite, gyömbérrel szükség van körülbelül 25 percig 170-180 fokos.
- Fólia babbal sütést követően a süteményt kell távolítani.
Előállítása töltést sütőtök pite
- Sütőtök pite gyömbérrel, csiszolt a magvak és héja és vágjuk nagyobb kockákra és helyezzük egy tepsibe, fedjük le fóliával a tetején, és szűk zaschipnut szélét.
- Süssük 180-200 fokos körülbelül fél óra, amíg a tök elég lágy ahhoz, hogy áttörjük.
- A kondenzátum képződik a serpenyőben sütés közben meg kell egyesíteni.
- Sütőtök pite kész összetörni tolkushkoy vagy használja turmixgépben.
- Beat tojás, teszik hozzá fahéj, gyömbér, szegfűszeg, szerecsendió, sima és barna cukor, szegfűbors és a sót. Mindez mix, hozzáadjuk a tejszínt, és a sütőtök pürével és jól keverjük össze újra.
- Ezután az elegyet a sütőtök pite gyömbért egy serpenyőben egy közepes lángon, folyamatos keverés közben, felfőzzük. Töltelék sütőtök pite és öntsük a penész és előkészíti a tésztát a sütőben egy órán át a hőmérséklet körülbelül 160-170 °, amíg vékony fényes héja.