Tölthető csirke nélkül zselatin

zselés tetszik? Akkor biztos, hogy olvassa el a receptet, hogyan kell főzni egy csirke kocsonya nélkül zselatin. Van egy zselé csak a hatalom még a gyakorlatlan háziasszony, de a főzés kevés időt vesz igénybe.
Használhatja abszolút vagy bármilyen hús mix több faj előállítására kocsonya. Csirke - a leginkább elérhető és könnyen húskészítmények. Az ilyen kocsonya vehet bármely részét a hasított, például a csípő, a szárnyak, alsócomb, sonka. Kocsonya állíthatjuk elő nagy alakja és öntsük kis részletekben és tálaljuk.

összetevők:
Csirke - 2 kg
Hagyma - 1 Each
Sárgarépa - 1 Each
Fokhagyma - 4 gerezd
Só - egy csipet 3
Pepper fekete bors - 5 db
Babérlevél - 2 Stucki

Adagok: 6

előállítás:
1. kizsigerelt csirkét kis darabokra osztjuk, és alaposan mossuk. A nagy fazék tojótyúk, töltse meg hideg vízzel, hogy kiterjed annak 5 cm (körülbelül 4 liter). Küldj serpenyőben a tűzbe.
2. Miután a levest felforraljuk, távolítsa el azt a habot, csökkenti a tűz a minimumra, különben a leves zavaros lesz. Cook csirke 3 órán át, majd mossa és tisztán hagyma és a sárgarépa, tedd be a levest. Mi tiszta a fokhagymát, akkor küldje el a serpenyőben, sózzuk. Főzzük 40 percig. 10 percig, hogy egy lezárás a babérlevelet és a borsot. Távolítsuk el a levest a tűzről, kivette a csirkét.
3. A kapott fermentlevet szűrjük át egy szitán. Lehűtjük csirkedarabok leválasztható a csontokat, és vágjuk apró darabokra. Az előkészített serpenyőbe tenni hús, töltse meg húsleves, várjon kihűlni, és tedd a hűtőbe néhány órára.
Jó étvágyat! Az alábbiakban további receptek, amelyek ízletes és nagyon könnyen elkészíthető: ILYEN még nem áll készen