Válasszon egy recept paradicsom és fokhagyma, valamint a megfelelő
Tál paradicsom sajttal és fokhagymás vált a hagyományos és megszokott. És különösen az ő szeretete, hogy az asztalra az ünnepek alatt. Ez történt az olasz étel „Caprese”. Tengerentúli előétel annyira elégedett volt a magyar embereknek, hogy létrehozta a saját verzióját, amely lehet a hazai termékeket.
Paradicsom sajttal és fokhagymás - az általános elveket a készítmény
Ételek, paradicsom, sajt és fokhagyma, hogy hasznos és tápláló.
Az egész eljárás kevesebb, mint 10 perc alatt.
Annak érdekében, hogy változatossá előétel, tette hozzá a különböző összetevők: tojás, dió, fűszerek és fűszerek. Az étel kemencében sült, csomagolva tészta, sült. Ezek ételek nem szégyellik is érvényesek, igényes vendégek, és fel lehet használni a mindennapi egészséges táplálékot.
Recept 1: paradicsom sajttal és fokhagymás siet
A legegyszerűbb változata egy snack, amely illeszkedik például a hirtelen vendégek érkezése. Elkészítéséhez szükséges percig, majd a szükséges termékeket mindig rendelkezésre áll a hűtőben. Miután szolgáló edénybe, úgy néz ki, étvágygerjesztő és kellemes a szemnek.
• Közepes paradicsom - 4-5 db.;
• Kemény sajt - 150 g;
• Fokhagyma - 1-2 gerezd
• Greens díszítésére.
Vágjuk a paradicsomot vastag bögrét, és tegye egy tányérra.
Sajt reszelő dörzsölte kis vagy közepes méretű fogak.
Crush the gerezd fokhagyma, add, hogy a sajtot.
Adjunk hozzá egy kevés petrezselymet és tálaljuk.
Recept 2: Paradicsom sajttal és fokhagymás „kiadós”
Több tápláló étel opciót. Köszönhetően tag tojás előétel is kielégíti az éhség, de alkalmas az emberek ülnek a diéta.
• Paradicsom - 2 db.;
• Sajt - 100 g.;
• Fokhagyma - 2 a fog;
• fekete bors őrölt;
• Tojás - 1 db.;
Tedd a tojást főzni, és előkészíti egyéb termékek.
Mossuk és szárítsuk meg a paradicsomot, vágjuk kerek szeletekre, és intézkedik a tányéron.
Lereszeljük a sajtot.
Gerezd fokhagymát héja és vágjuk.
Öntsük a keveréket a paradicsom, bors és petrezselyem díszítjük.
Recept 3: Paradicsom sajttal és fokhagymás a sütőben
Kemencében sült jó, mint a paradicsom, mint egy falat vagy köretként a főétel. Tálaláskor a tál, hogy meleg, amíg a sajt megolvad nem volt ideje, hogy megszilárduljon.
• 4 erős paradicsom;
• 3 evőkanál olívaolaj vagy napraforgóolaj;
• 1 evőkanál balzsamecet;
• 2 gerezd fokhagyma;
• csipet só;
• őrölt feketebors;
• petrezselyem;
• 50 g "parmesan" a locsolás.
Tedd be a sütőt 200 fok.
Bár bemelegszik, mossa és vágjuk a paradicsom szeleteket.
Ahhoz, hogy töltse ki az olívaolajat, adjuk hozzá az ecetet, sózzuk, borsozzuk és oregánóval, és keverjük össze.
Szelet paradicsomot tegye egy tálba, öntsük a kötést a tetején, és győződjön meg arról, hogy a paradicsomokat az olajkút nedvesítse. Azután, hogy a paradicsom szeleteket a sütőlapra, és süssük 20 percig. Mielőtt, hogy az asztalra, petrezselymes, reszelt sajttal.
Recept 4: A klasszikus olasz saláta „Caprese”
Hagyományosan olasz étel, ami alapjául szolgált az orosz ételek. Érdemes megjegyezni, hogy a „Caprese” emlékeztet a nemzeti zászló színei Olaszországban. Részben ennek köszönhető, hogy lett egy nemzeti étel.
• Paradicsom - 4 db.;
• «Mozzarella” - 100 g;
• Basil (friss vagy szárított) - 50 g;
• Fokhagyma - 1 fog.
Vágott paradicsom karikák, tedd egy lapos tálca vagy lap. A közepén minden szelet paradicsom, hogy a sajt-fokhagyma keveréket. Tálalás előtt díszítsük bazsalikom étel.
Recept 5: paradicsom sajt és fokhagyma a tészta
Váratlan teljesítménye a hagyományos „Caprese” - snack tekerje a tésztát. Ez az étel nem nevezhető a diéta, de az íz, nem rosszabb, mint az olasz eredeti.
• Leveles tészta - 500 g;
• Sajt oszét vagy "Suluguni" - 200 g;
• Paradicsom - 4 db.;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
Vágjuk, és finomra vágjuk a paradicsomot, kockára vágott sajtot. Nyomja meg az összes nyársra program keretében: paradicsom - sajt - paradicsom. Ezután dörzsölje a fokhagymát, keverjük össze, kapor, egy kis sót. A kapott elegyet dip paradicsom és a sajt.
Zsemlye ki a tésztát, majd csavarja nyárs. Zaschipnut él teszt. Süssük az edényt a sütőben 200 fok, vagy a grill a kebab.
Recept 6: „Caprese” fűszerekkel és diófélék
Az étel lehet a következőképpen írja le: a klasszikus olasz előétel orosz lélek. A nemzeti recept hozzá dió, bors.
• 500 g közepes méretű paradicsom;
• 100 g "Mozzarella";
• 1 édes paprika;
• 2 anya (mogyoró, dió, mogyoró, vagy bármely más);
• petrezselyem, kapor;
• 2 gerezd fokhagyma;
• fekete bors őrölt;
Paradicsom vágott vastag szeletekre, tálcára helyeztük, vagy lemez.
Sajt rostély nagy fogak.
Chop kaliforniai paprika apró kockákra vágjuk, összekeverjük sajttal.
Az így kapott keveréket adjuk hozzá dió, petrezselyem, kapor.
Ízlés szerint sóval és borssal.
7 Recept: Caprese mozzarella és póréhagyma, sült cukor
Ebben a receptben - paradicsom sajttal és fokhagymás értelmes haute cuisine. A recept elég nehéz, de ha szigorúan követik az összes pontot, akkor főzni egy igazi étterem étel otthon.
• 12 koktélparadicsom;
• póréhagyma (csak szár);
• 2 evőkanál. l. fehér borecet;
• 12 "Mozzarella" labda;
• friss bazsalikom;
• Fél csésze olívaolaj;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 2 evőkanál. l. cukor.
A készítmény szükség lesz egy serpenyőben vastag alján. Öntsük bele a cukrot, felöntjük egy kevés vízzel, majd tegyük egy tányérra.
Amikor a cukor teljesen megolvadt, hozzáadjuk a pre-apróra vágott fokhagymát és a hagymát, gyűrűkre vágjuk. Minden a tartalmát a serpenyőben keverni, öntsünk borecet, amelyet ezután el kell párologtatni, mint a magas hő.
Távolítsuk el a fokhagymát és a többi összetevő kihűlni.
Darab sajtot és a paradicsomot vágjuk félbe.
A bazsalikom eltávolítani közegben, hagyjuk pihenni 10 másodpercre forró vizet, és további 20 másodpercig - hideg víz.
További bazsalikom távolítsa el a felesleges nedvességet egy ronggyal.
Előkészített bazsalikom adjunk a meleg olívaolajjal, és megverte egy mixer simára. Betölt egy fél órát.
Sajt, paradicsom és bazsalikom elterjedt nyárs, váltakozó termékek egymástól.
Tálalás előtt a tál feküdt a hagymát, hogy már sült cukor és bazsalikom olajjal.
Recept 8: Paradicsom sajttal és fokhagymás
Töltött paradicsom - egy igazán ínyenc ételek méltó a nyaralás asztalra. Amellett, hogy kiváló ízű, ez táplálékra van az eredeti beadvány formájában, és arra készül, nagyon egyszerű.
• 1 kg paradicsomot;
• 400 g lágy sajt;
• 6 evőkanál. l. morzsákat a költő;
• 2-3 gerezd fokhagyma;
• kapor, petrezselyem;
• Olívaolaj (napraforgó lehetséges);
• 50 g friss bazsalikom;
• fehér bors.
Paradicsom kell mosni folyó víz alatt, száraz, vágjuk felsők, és távolítsa el a pépet. Minden paradicsom meghintjük egy kis mennyiségű fehér bors.
Lágy sajt kevert zsemlemorzsával, paradicsompürét, apróra vágott fokhagyma, petrezselyem és a kapor.
Főtt súly kiírási a paradicsom.
Főzés 20 percig egy kemencében 200 fok.
Recept 9: Paradicsom sajttal, fokhagymás zöldségekkel
A túl uborka és retek - egy másik variáció a klasszikus recept. Sokfélesége miatt az összetevők, íze a kész étel válik sokoldalú és érdekes. Ezen túlmenően, ez a saláta - egy igazi tárháza a vitaminok és ásványi anyagok.
• 700 g paradicsom;
• 200 g retek;
• Zöld hagyma;
• 200 g sajt;
• 2 fokhagyma fog;
• kapor, petrezselyem;
Paradicsom, mossa jól és vágjuk félbe, távolítsa el a mag. Az így kapott tér tele van olyan keverék, amely már korábban előállították.
10 Recept: Paradicsom sajttal és fokhagymás
Paradicsom ritkán használják a sütéshez, de ez a módszer a főzés lehetővé teszi, hogy nyit egy új íz a paradicsom. Mivel a sajt tészta paradicsommal, sajttal, fokhagymás borított arany kéreg, ami úgy néz ki, nagyon hatásos.
• 2 közepes paradicsom;
• 1-2 Art. l. tejföl;
• 80 g kemény sajt;
• 1 tojás;
• 3-4 gerezd fokhagyma;
• A őrölt fekete bors;
• Az olaj vagy zsír a sütéshez.
Paradicsom vágott vastag köröket, megszórjuk sóval, reszelt fokhagymát és Capsicum (paprika, vagy egyéb).
Hogy előkészítse a sajttorta tésztát habverővel a tojást tejföllel, lereszeljük a sajtot a reszelő finom fogú fésűvel. Valamennyi hozzávalót keverjük össze, és sózzuk, ha szükséges.
Pan felmelegszik a tűzhelyen, öntsük, hogy egy elegendő mennyiségű olaj vagy zsír.
Szeletelt paradicsomot megsütjük korábban merítéssel sajtos tésztát.
Mivel a főtt tésztát nem tartalmaz lisztet, nagyon folyékony. Annak érdekében, hogy teljesen befedje a paradicsomot meg kell segíteni magukat egy kanállal.
Sajt a serpenyőben fog terjedni, de ez nem szörnyű. Egy kicsit később, megkeményedik, és nézel a tányéron.
Paradicsom sajttal és fokhagymás - tippek és trükkök
- Elkészítése előtt sajt snack kell tartani egy pár órát a hűtőben, hogy legyen határozott. Így lesz sokkal kényelmesebb, hogy dörzsölje a reszelő.
- Ha van a hűtőben nem volt kemény sajt is eltarthat egy pár ömlesztett sajt. Ez nem rontja az ízét a kész ételt.
- Készíts egy snack kifinomultabb jobb választás segít a fő összetevője. Például, a csere a hagyományos kerek koktélparadicsommal jobb ad egyfajta snack étterem. Az viszont sárga paradicsom lesz egy váratlan döntést, hogy meg fogja lepni a vendégeket.