5 Ways Hogyan díszíteni a tortát gyümölccsel, időben tippek

Mióta mindannyian tudjuk, hogy a torta dekoráció Külön erőfeszítést igényel, és bizonyos képességek. Cukrászda remekmű elegáns megjelenést mindig okoz csodálat mások és hős a nap. Mi és hogyan lehet a legjobban díszíteni a tortát, hogy megoldja egyenként, de semmi sem jobb, mint a torta, ami díszített friss gyümölcs.

Megjelenése sütemény, torta tetejére a ami szép gyümölcsök és bogyók, úgy néz ki, sokkal hatékonyabb és sokkal hasznosabb, mint az egyik, hogy kenni krémmel. Étvágygerjesztő gyümölcsök és bogyók már régóta vonzotta a cukrászok és ezért gyakran használják főzéshez.

A friss gyümölcs, amit tehetünk variációkban dekoráció: öntsük a zselét, kivágott különböző alakzatokban, elterjedt az egész réteg között a fő süti.

De nem szabad elfelejteni, hogy nem minden gyümölcs és bogyó lehet használni díszíteni egy édes desszert. A fő ok nem alkalmas a díszítés válik lédús gyümölcs. Kiosztása nagy mennyiségű lé, gyümölcs elronthatják az egész meg a tortát.

Ideális megoldás a díszítés gyümölcsök, például:

• citrusfélék (narancs és mandarin);
• alma, körte;
• banán, mangó, ananász, kiwi;
• őszibarack, nektarin, sárgabarack;
• áfonya, eper.

Cukrász nem javasolja a használatát:

• citrom, lime;
• datolyaszilva, gránátalma;
• szeder, ribizli, egres;
• görögdinnye, sárgadinnye.

Néha használják az befőttek dekoráció. De ez csak ritkán, mivel több lé, mint a friss.

Annak érdekében, hogy tökéletesen néz gyümölcsöt kell őket megfelelően előkészített használat előtt. Minden gyümölcs igényel speciális megközelítést. Citrushéjból szükséges. Tisztítsa a cellulóz és magvak a filmből, hogy ne sértse meg a integritását.

Alma, körte, alaposan meg kell mosni, és távolítsa el a magot. Alma szeletelés után kívánatos megszórjuk citromlé, így nem sötét. A bogyók eltávolítani kívánt a száron. Őszibarack, nektarin, mangó kell távolítani a magokat. Ananász hámozott és levágta a farkát.

Hogyan díszíteni a tortát? 5 fő módja

Forma vágás után már megállapítja döntés formájában tortát díszítő. Vannak különféle dísztárgyak. Tekintsük a leggyorsabb és legszebb módon díszíteni.

Módszer: vykladyvanie gyümölcs fedőlap

Ahhoz, hogy hozzon létre egy gyümölcs réteg fedezéséhez szükséges a felső torta torta vékony réteg krémet, és azonnal kezdjük elterjedt gyümölcs. Ehhez a módszerhez minden előre vágott gyümölcs szelet, szelet vagy köröket. Gyümölcs lefektetett szorosan egymáshoz, vagy enyhe átfedés.

Layout különböző lehet:

• amivel némi színt;
• monovykladka - ez egy gyümölcs díszítéssel;
• vykladyvanie gyümölcsök különböző alakú;
• Egyéb.

Módszer: torta dekoráció gyümölcs zselé

Nem kevésbé népszerű módszer díszítő torta - ez létrehozását legjobb sütemény formájában szépen csomagolt gyümölcsök, melyek tele vannak kocsonya.

Erre a sütemény kerül egy csúszó formában, amely belülről van borítva fóliával. A felső és gyümölcstorta megállapított zselatin.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy nem minden gyümölcs fagyasztott tökéletesen. Nem ajánlott kombinálni zselés kivi és a citrusfélék. Ezek a fajták sav kiválasztására, amely érvényteleníti az intézkedés a zselatin.

Jelly lehet használni csomagolt egy boltban vagy főzni magának. Önellátó meg kell főzni a gyümölcs kompót és adjuk hozzá a cukrot és a zselatin. 400 ml kompót szükségességét 30 gramm zselatint és ½ csésze cukor.

A harmadik út - faragás

Faragás az a képesség, hogy szépen vágott zöldségek és gyümölcsök különböző formájú. Dekoráció kulináris remekművek ily módon tartják a csúcs lehetőségeket. Annak érdekében, hogy hozzon létre egy remekmű kell speciális eszközöket és néhány készségek ebben készség.

Minden gyümölcs létrehozhat egy bizonyos szám, amelyet ezután díszíteni a tortát. Apple bimbózó művészek létre virág vagy gyümölcs kosarak. Körte és szőlő is, hogy egy szép sündisznó, ami jó lesz egy pár kosarat.

A negyedik út - vegyes dekoráció

Ahhoz, hogy egy vegyes dekoráció alkalmazza ezt a fajta dekoráció, amely egyesíti a dió, tejszín, tejszín és gyümölcs. A vegyes módszer díszítő sütemények egész kompozíció különböző témákban.

A legélénkebb példája a gyümölcs csokrok és tejszín betűkkel. Ezek a sütemények általában készült egy születésnap vagy nászutasok.

Az ötödik módszer - dekoráció képek

Ez a módszer nem népszerű, és túl nehéz a kivitelezés, de nagyon hatásos. A rendszer segítségével a különböző gyümölcsök lefektetett különböző formájú és képek. A kijelző a gyümölcsök ugyanakkor részleges helyett teljes, az első eljárás, ezért figyelembe kell venni a háttérben a kép.

Ahhoz, hogy melyik módszer a megfelelő - tehát tisztán személyes ügy, ezért érdemes kipróbálni, kísérletezni és hozzon létre! Inspiráció mindannyiunknak!