Csirke a joghurt receptjét, fényképes az alsó lábszár sült kefir pác

Kefir mindig ad az elkészült étel hús lédússág lágyság és érzékenység. Ezért olyan népszerű mindenféle kebab alapján savanyú tejet. De ma megpróbáljuk főzni a csirkét joghurt a sütőben. Nem fogunk főzni a csirke, csak akkor tudunk készíteni csirkecomb a kefir.
Az összetevők a recept meghatározott - fűszerek. Mi az? Az íze háziasszony. Amellett, hogy a szokásos fekete bors és só, akkor adjunk hozzá fűszereket, ételízesítő, hogy a legelőnyösebb a családban. Pácolt joghurtot és csirke adjuk hozzá a fokhagymát, akkor ad lendülettel meg az étkezést.

összetevők

• Csirke alsócomb, comb és más részein a csirke - 1 kg
• kefir (a százalékos 1-3,2) - fél liter
• petrezselyem
• növényi olaj vagy olívaolaj - csak a tepsi
• fűszerek
• fokhagyma - ízlés

Hogyan kell főzni a csirkét joghurt

Elkészített száraz CHOP petrezselyem és a fokhagyma gerezd apróra vágjuk, vagy használja a reszelő. Készül csirkecomb megállapítják egy mély tálba, adjunk hozzá fűszereket, petrezselymet és fokhagymát. Keverjük obmazyvaya illatos adalékok csirke.

Öntsük a joghurtot, jól keverjük össze ismét a kezét, és tiszta hideg helyen. A hosszabb promarinuetsya csirke joghurtos, a jobb és finom munka.

Recept csirke joghurt a sütőben.
Sütés zsír, tedd csirkecomb és süssük addig, amíg a felület borítja a kéreg a 180 fokra.

Továbbá, ha pirított, flip a másik oldalra, hogy elérjék ugyanazt a hatást.

Csirke sült joghurt, tartják egy külön edénybe, és egy barbecue, ezért a legjobb, hogy nem készít köretként nehéz neki, és vágjuk sok friss zöldség, ami kell kitölteni a lime vagy citromlé vagy olívaolajjal.

Recept №2 marinált sült csirke joghurtos hagymás

Ha a meleg évszakban gyakran kényeztesse magát és családját grill sertés, pácolt joghurt, akkor minden bizonnyal élvezni a csirke, előre áztatott hasznos fermentált tejitalok, majd kemencében sült sok hagymával és mindenféle fűszerekkel.

Hasonlóan bármely része lehet főtt csirke, például szárnyakat vagy a combon. Rajongók a diéta is belemerül a sült csirkemell filé, ami állás után a joghurt lesz rendkívül lédús és puha.

Nem pác egyszerűbb és finomabb, mint a joghurt, és ebben hamarosan látni!

• csirkecomb vagy a combon - körülbelül 1 kg,
  
• joghurt minden zsír - 1 csésze,
  
• hagyma - 2-3 egység.
  
• szárított olasz gyógynövények (oregánó, bazsalikom, stb) - 2-3 csipet,
  
• só, őrölt fekete bors - ízlés szerint,
  
• Növényi olaj - a zsírozás formában.
  

Lépésről lépésre recept

Az izzók takarítják a pelyva, hideg vízzel leöblítjük, és vágjuk vékony félkör.

Csirkecomb gondosan mossuk, száraz, rostély keveréke fekete bors és só, majd hajtogatott egy mély tartályba egy szűk fedővel.

Tedd húst semiring hagymát, majd öntsük az összes kefir, szobahőmérsékletre melegítjük, és a por száraz olasz gyógynövények. Többször alaposan rázza a hajó pác, és fűszerek egyenletesen elosztott, majd a fedelet, és hagyjuk mintegy 3-4 órán át szobahőmérsékleten, vagy 24 órán át hűtő kamrában.

Sütőedénybe zsírozva a növényi olaj és gyengéden váltsanak vele csirke hagymával és kefir pác. Ha nem egy rajongó a pirított hagyma, akkor feltételezhetjük, hogy eleget tett a szerepet, és a hús, hogy ne adjon.

Süt csirke pácolt kefir 180 fokon kb 35 perc alatt, a jele, hogy kész legyen rózsás és ropogós, és természetesen, a lenyűgöző aroma wafting a konyhából.