Finom levesek csirke
Nos, aki nem szereti a csirke levest? Azt hiszem, mindenki szereti, mert ez egy klasszikus a mi konyha. Az első kulináris élményt (akkor voltam 10 éves) kezdődött csirkeleves, mert a szülők nem voltak otthon, és nagyon szerettem volna etetni egy beteg nagymamája. Főztem meg gyorsan, 15 perc alatt, de a nagymama, annak ellenére, hogy kemény csirke, tiszteletből mindig eszik. Most azt lehet mondani, anélkül, hogy a tapasztalat és a szakácsok, hogyan kell főzni csirke. Ez az egyik legegyszerűbb ételek, mind a főzés és a kalória.
Az előnyök csirkeleves
Húsleves - egy étel egy kalóriamentes, zsír tartalmaz könnyű, könnyen felszívódik a szervezetben. Ezért a csirke húslevest ajánlott egy gyors fellendülés után betegség, az üzemeltetésre, és a fizikai aktivitás. A csirke húsleves tartalmaz sok hasznos elemeket, amelyek rendelkeznek gyulladáscsökkentő hatása. Glutamin, mely gazdag húsleves, hogy megmutassa az embereknek, akik agyvérzést, hasznos az érelmeszesedés megelőzésére és a magas vérnyomás. Húsleves jogosan fontos helyet foglal el a gyermek menü.
Húsleves konyhák of the World
Options főzés csirke levest készlet. Európában, mint leves, csirke és gomba. Görögország, akkor a felajánlott csirkeleves tojás, rizs és a citromlevet. És Kínában a levest hozzá a gyömbért, tésztát és a szójaszósz. De azok, akik mennek Thaiföldre, mindenképpen javasoljuk, hogy próbálja ki a híres csípős leves Tom Yam Ka, amely még egy fan club. Ez a leves is jó megelőző intézkedés a rák ellen. Úgy állítjuk elő azzal a kiegészítéssel, speciális paszta Chile, amely magában foglalja az alapanyagok tömege, gombák, kókusztej és a rák. Magyarországon inkább a hagyományos csirke leves zöldség vagy tészta.
Főzni csirkeleves
Míg a csirke leves nehéz elrontani, még mindig vannak olyan finomságok főzés csirke húslevest. A húsleves elfér az összes darab csirkét főztem a szárnyak, és a lábak is használható, és a mell. A hideg víz kihagyja szárnyait. Amikor a víz forrni kezd, csökkentse a tűz, és forraljuk át alacsony lángon, óvatosan eltávolítjuk söpredék sikló. Salt leves ilyen kell a legvégén. Ízesítéséhez a levest egy kis borsó fekete bors, egy kis fej hagyma, sárgarépa, vagy egy darab zeller gyökér. A jelenléte hagyma világossá teszi húsleves, hagyma, sárgarépa, és kívánatos, hogy dobja, miután a leves kész. Babérlevél tudunk, de van, hogy finom húsleves túl nehéz illat, amely képes megölni az íze pályázat csirkehús.
Főzni csirke?
Ha főzni levest különálló részek, akkor elegendő, ha 30-40 percig. Egy egész csirke szüksége 1-1,5 óra. És ha van egy rusztikus brojler, a sütési idő hosszabb, két óra.
Leves csirkeszárny zöldségekkel - gyors és egyszerű
- csirkeszárny - 5 db.
- Káposzta - 0,5 fej
- Burgonya - 4 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- paradicsom - 1 db.
- hagyma - 2 db.
- fekete bors
- friss zöldek
- só ízlés
Forraljuk csirke húslevest.
Zöldség sült egy serpenyőben, amíg aranybarna, adjuk hozzá a húslevest.
Főzzük a levest 30 percig, szórjuk meg friss fűszernövények tálalás előtt.
Húsleves házi tésztával
A különböző receptek tyúkhúsleves nagyon. Elég népszerű tyúkhúsleves tésztával. Sőt, a tészta jobb otthon magukat. Ha nincs ideje, vagy vágy, hogy főzni házi tészta, lehet kapni kész. By the way, ha lecseréled a tésztát kis tésztát, és hozzáadjuk a gombát és a paradicsompürét, kapsz csirkeleves „Zsurek” népszerű Lengyelországban.
- kuritsa- 0,5 kg.
- Burgonya - 4 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- hagyma - 2 db.
- zeller - 1 db szár vagy gyökér
- Csirke Tojás - 2 db.
- liszt - 0,5 üveg
- napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.
- fekete bors
- friss zöldek
- só ízlés
A fermentlevet főtt hagyományosan azzal a kiegészítéssel, hagyma és a zeller, amely azután eltávolítható a levest. Főzés tésztával. Ehhez elválasztják a fehérjét sárgáját. Egy tálba öntsük a lisztet, megtörni a sárgáját, öntsünk növényi olaj, só ízlés szerint.
Akkor adjunk hozzá 1 evőkanál. l. hideg víz. Gyúrjuk egy kemény tésztát. A tésztát maradt 10-15 percig.
Kenjük meg a lisztbe felszíni and roll out vékony lapot. A tésztát nem ragadt a sodrófa, meg kell meghintjük liszttel. Most térjünk vissza a tésztát henger és vágjuk a tésztát vékony csíkokra.
Szét a kezét csíkok egymástól, hogy ne ragadjanak össze.
Fenntartjuk tésztát konyhai törlőkendők száradni egy kicsit. Amíg a tészta megszárad, vágja a burgonyát kockákra, és dobálják a húslevest. Főzés sütéshez hagymát és a sárgarépát is, valamint a húslevest.
A tésztát a levesbe, kanál lift a serpenyő alján, így nem ragadt, és főzzük további 10 percig mérsékelt tűzön. A sütés vége hozzá az apróra vágott fűszernövényeket.
Sok különböző receptek csirkét, így ez a téma továbbra is a jövőben. Addig jó étvágyat!