Főzni árpa víz áztató lépésről lépésre receptek és anélkül
összetevők
Hagyományosan árpa főtt a tej, de ez a víz lehet finom kifáraszt, omlós, és ami a legfontosabb - egy egyszerű és alacsony kalóriatartalmú (109 kcal összesen 100 g gabona).
Hogy előkészítse a kása lesz szüksége:
- árpagyöngy - 1 csésze;
- víz - 1 liter;
- só és a vaj - ízlés szerint.
Víz a főzéshez általában szükségessé 2-3-szor nagyobb, mint a gabonafélék.
Figyeljen! Árpa nagyon jól esik szét, és térfogata megnő majdnem 5-ször. Tartsa ezt szem előtt, amikor kiválasztják a bankot, és mérjük meg a gabona mennyiségének kását.
Főzés előtt meg kell mosni a árpagyöngy. Tedd meg hideg vízzel öblítse le és dörzsölje a szemek. Szóval megszabadulni a héj és a film megmaradt a kezelés után az árpa. Drain vizet a szemetet, írjon be egy új rész és újra mossa. Ehhez addig, amíg a leeresztett víz tiszta. Árpa jól kimossuk főzés után lesz porhanyós, nem csúszós, és összetapadását.
Eladó láthatjuk már előkészített árpagyöngy zsákokba, ami lehet főzni nélkül, azonnal elmosta az előre szemetet és hámlani kezd. Ez nagyon kényelmes, de még egy ilyen rendetlenség gyorsabban elkészülnek, mint a hagyományos árpa.
Receptek árpa kása
Receptek árpa nagyon (azzal a kiegészítéssel, más termékek, különféle konyhai eszközök) és a fő módja - csak két: vagy anélkül előmosó. Árpagyöngy, ami készült teljes kiőrlésű gabona: árpa, elég kemény és szívós, nagyon hosszú szétesik. A folyamat felgyorsításához, sok háziasszonyok éjszakán öntsük gabona vízzel, ami lágyítja a termék szerkezetét. Ezen kívül, gabona, főtt különböző módon, egy kicsit más az íze.
Az áztatási
nélkül áztatás
Hogy előkészítse a zabkása ily módon meg kell száradni gabonát, ami csak kell mosni. Mielőtt elkezdené, Forraljuk egy teljes kanna vizet, és melegítsük a folyamat, ha szükséges. A főtt gabona adhat mindent akar: a húslevest, tejet, pörkölt, hús vagy lekvárral.
Készül egy serpenyőben árpa töltse forró vízzel úgy, hogy bevonjuk kukoricadara 2 centiméter. Várj amíg forró, csökkenti a hő és pároljuk minimum körülbelül 5 percig.
Lefolyó víz az árpa egy tésztaszűrő. Ismét hozzá a forró vízzel, forraljuk 5 percig, és engedje le a vizet. Ismételje meg az eljárást kell 6-szor. Amikor ez a víz mennyisége megnövekszik, így a szint nőtt felett 1 cm-szemcsék minden egyes alkalommal, és a főzési idő - 30 másodperc.
Az utóbbi időben vizet önteni a szinten árpa, só. Ebben a szakaszban, akkor is hozzá őket gabona a termék, amit szeretnék. Forraljuk fel zabkása, keverjük meg, és vegyük le a tűzről.
Alternatív előállítási módszereket
Ön tudja menteni egy csomó időt és energiát, ha főzés árpagyöngy kása modern háztartási gépek a vízben. Ez lehet:
Minden módszer ad egy különleges ízt zabkása.
„Üveg” árpa a sütőben
Ez a régi észt recept nagyon népszerű. Szükséged lesz agyag vagy kerámia edényeket sütés a sütőben, és a következő termékekre vonatkozik:
- 1 csésze árpa;
- 2-3 pohár vizet;
- só, cukor, olaj - ízlés szerint.
Áztatás gabonafélék néhány órán vagy egy éjszakán át, majd helyezze a pot és öntsünk nagyon forró vízzel (forró víz), hogy 2 centiméter fölött a gabonát. Ne takarja le a tálat fedővel. Állítsa a sütő hőmérsékletét 220 fok, és amíg nem melegedett fel, tegye cserépben árpa. Ez megy a főzés 40 percig.
Távolítsuk el a kész gabona, add hozzá ízlés szerint a vajat, a cukrot vagy sót.
Segítségével a sütő, akkor főzni kását és normális. Sok háziasszony inkább főzni árpa kása, amíg fél, majd küldje el a sütőben 15-20 perc alatt megközelíthető. "
A multivarka
Hogy előkészítse a zabkása multivarka lesz szüksége:
- 1 csésze árpa;
- 3 csésze vizet.
Egyéb termékek - az ízlése és a vágy.
- Készítsünk mosás és kukoricadara, áztassuk hideg vízben 2 órán át. Ha nincs sok ideje, töltse meg tiszta árpa forrásban lévő vízben 10 percig.
- Áztatott kukoricadara, a víz elvezetését a tálba öntsük a Multivarki. Fedjük le vízzel. Akkor adjunk hozzá egy kis vajat vagy csak olajozzuk alján a tál.
- Állítsa be a „kása”, illetve „Hajdina.” A készülék maga állítsa be az időzítőt a kívánt időpontra.
- Amikor multivarka jelet bocsát ki jelezve a készségét ételek, távolítsa el a fedelet, keverjük a tartalmát, és só ízlés szerint.
A mikrohullámú
Mert ez a recept lesz szüksége:
- 1 csésze árpagyöngy;
- 1,5 csésze vizet;
- só, vaj.
- Mosott far ázni néhány órát. Drain a felhasznált vizet, tedd egy hagyományos serpenyőben árpa, töltse fel friss vízzel.
- Forraljuk fel, főzzük 3 percig, vagy annál kevesebb. Fold árpa egy tésztaszűrő vagy szűrővel és öblítsük le.
- Tegyünk egy félig far a tűzálló edénybe, fedjük le vízzel, sózzuk, fedjük le fedővel, és a tartalmát a send a mikrohullámú sütőben.
- Állítsa be a maximális teljesítmény 5 percig a készüléket. Miután nekotroe idő kapcsolja le teljesítmény mintegy 350 W, és főzzük még egy fél órát.
- Ha az étel úgy gondolja, nedves, adjunk hozzá egy kevés vizet, és áztassa a zabkása a mikrohullámú további 5 percig. Végén a folyamat, hozzáadjuk a vajat.
A rizs főző
Rice - egy nagyon kényelmes eszköz kifejezetten kasák. Segítségével gyorsan és könnyen megbirkózni árpa.
- 1 csésze gabonafélék;
- 3 vízüveget;
- 1 teáskanál só.
- Öblítsük megfelelően árpagyöngy liszt por nem marad. Megtelnek vízzel, és hagyjuk állni pár órát.
- Hagyjuk a folyadékot kifolyni, töltse le a far a rizs tűzhely. Felöntjük 3 csésze vizet. Zárja le a fedelet, állítsa a „főzés”. A készítmény elhagyja 1 óra, ha nem előre átitatott árpa - 1,5-2 órán keresztül.
- Miután a sütés vége árpa, hagyjuk 20 percig egy fűtési üzemmódban. Akkor adjunk hozzá sót és olajat ízű étel.
Ez a módszer - a legegyszerűbb, szinte nem követeli meg, hogy erőfeszítés nélkül. Elég, hogy mossa a pohár árpa, árpa elalvás hagyományos termosz és öntsünk forró vizet. Elég 04:00 hogy omlós zabkása volt készen.
Ez a módszer ideális azok számára, akik túl elfoglalt a munka: reggel elő, és ebédidőben eltolódott kész kását egy termosz egy tálba, és adjunk hozzá ízlés szerint a kívánt termékeket. Kielégítő és egészséges étel kész!