Karfiol, a hatékony módszerek és eljárások előállítására karfiol
milyen a növény karfiol. módszerek, technikák termesztés
Karfiol magas táplálkozási, íz és diétás tulajdonságait.
Ebben van egy száraz anyag (7-10%), a cukor (1,7-2,9%), C-vitamin, B ,, B2, B3, PP, könnyen emészthető fehérjék (3,1-3,7%), amelyek magukban foglalják az értékes emberi aminosavak: lizin, a Gist-din, arginin.
A karfiol több ásványi sók foszfor, kálium, kalcium, vas, mint a káposzta. Ez a fajta káposzta jobban felszívódik, mint a más típusú, mint a vörös káposzta. kelkáposzta. tazhe káposzta, stb
Nagyobb (0,5-1,5 kg), sűrű és lédús fej van kialakítva növények erős lemez tömege. A magas hőmérséklet és a nedvesség hiánya a talajban elején (a kialakulását a kis leveleket 8-10), és gyorsan (10-12 nap) vannak kialakítva sekély, széteső fejjel.
Ha megfelelő a talajnedvesség és a levegő hőmérséklete alacsony (nem magasabb, mint 20 °), úgy vannak kialakítva vastag, a nagy, de sokkal később, miután a megjelenése a növény 20 és több levél.
A növekedés és formálódását folytatjuk 20-25 nap. Karfiol gyökérzet kevésbé fejlett, mint a fehér, ezért szüksége van egy csomó nedvesség és a tápanyagok a talajban.
Karfiolfajták:
Jó gyümölcsöt hoz karfiol fajták, mint például a korai Gribovval-1355 Garancia, hazafias, MOVIR-74. Korai termelés (a 90-105 nappal a vetés után) ad évfolyam Korai Gribovval-1355.
A kompakt, viszonylag nagy (átmérő 20 cm) fej érett összefüggéstelen. A koraérett és közepes korai fajták Garancia és MOVIR-74 fej finom, vastag. Grow őket egyre a film alatt menedéket. Közepes korai fajták hazai - magas hozamú.
Ő sűrű, fehérített, lapos lekerekített fej felületét egyenetlen egyszerre és érik lassan bomlani még magas hőmérsékleten is. Kiváló minőségű termékek, ez a fajta termel a korai szakaszában az ültetés és az őszi-tenyésztés fejek.
Nem kevésbé gyakori fajták:
Moszkva konzervipari -rannespelye, növényzet 80-90 napon anélkül, hogy elveszítené íz és vitaminok megőrzése és fagyasztás.
Edelstein - sort közös Litvánia, levelekkel, jól fedi a fejét.
Hópehely Skorospelaya, Leningrád - fajták nagy, fehér fej, szelíd ízű keserűség nélkül. Háztartási-növényzet 110-125 nap.
káposzta vetőmagok kicsi: 1 g-300 PC. életképes maradjon 3 évig. Magok kalibrált 1,5 mm lyukméretű szitán.
Összehasonlítva a fehér káposzta igényesebb gazdálkodási technikákat.
Karfiol jól ültetett, közel a paradicsom és a zellert. Illatuk elriasztja a kártevők káposzta más.
Amikor a levegő hőmérséklete + 20 °, tömege hajtások jelennek meg, miután 4 - 5 nap. A hajtásokat kell nőnek + 7 + 13 °. Magoncok merülni évesen 8-10 nap.
Talaj-előkészítés, ültetés:
A tápanyag keveréket tőzeg, homok, tőzeg föld 1: 1: 1, és 25 g szuperfoszfát, 4 g karbamidot, 4 g kálium-szulfát bontjuk ágyba területe 1 sq. m réteg 5-6 cm.
vetés rendszer: 3X1,5 cm ültetési mélység 0,5 cm Pour, po¬seyat és fedél film (ültetéskor május 10), ..
A talaj és a levegő mérsékelten nedves. A felesleges nedvességet okozhat betegséget feketerothadástól.
Átültetett palánták egy konstans, hogy 4-5 leveles stádiumig. Tart 40-50 napos csírázási.
hogy előkészítse a terepet a csemeték:
Hozzátéve nagy mennyiségű trágya biztosítja a szükséges tápanyag. Őszi ásás hozzájárulnak 8-10 kg humusz és 30-40 g foszfor és a kálium per 1 sq. M. Spring lazított talajjal, és így 30-40 g nitrogén műtrágya per 1 sq. m.
Reakcióvázlat állandóra telepített: sorok a parttól 20-25 cm-re egymástól.
Ültetés történik felhős időben vagy délután napsütéses időben. Transzplantáció után pritenyat növények 5-7 nap.
Trágyázás palánta fázis:
- fázis 2 igazi levél - 40 g szuperfoszfát, 20 g karbamidot, 10 g kálium-klorid 10 liter vízzel.
- egy héttel az első után etetés - 30 g karbamidot, 80 g szuperfoszfát, 20 g kálium-klorid 10 liter vízzel;
- fázisú 4 igazi levél - 2 g bórsavat, 1,5 g mangán-szulfát, 0,5 g ammónium-molibdén 10 liter vizet.
A hiánya bór meghal csúcsi növekedési pont, ahol a fej van kialakítva. A hiány a molibdén fej durva vonalú, sárga. Ennek megakadályozására, szükséges, hogy végezzen további feldolgozását magokat vetés előtt: 1 liter meleg vízben feloldani 0,3 g bórsavat, 0,5 g kálium-permanganátot és 1 liter ammónium-molibdén. Ez a megoldás elő magvak inkubáljuk 6 órán át.
Levélevő palánták kell elvégezni, amikor a 2 -3 th valódi levél (2,5 g ammónium-molibdén és bórsav 10 liter vízben). Mielőtt fejek kialakítására az azonos megoldást vízzel a gyökere az arány 1 liter 10 növények.
Fő etetési káposzta egybeesett időszak fejek kialakítására (0,5 liter oldat per növény): 10 l víz 20 g ammónium-nitrát, 20 g kálium-kloridot, 50 g szuperfoszfát; 10 nap után meg kell ismételni.
A helyes kialakulását lapszerű termék keresztül 7-10 nappal az ültetés után, majd 12 - 15 nap van kell előállítani műtrágya oldat madárürülék, molyhos ökörfarkkóró 1:10 vagy 1: 8.
A növekedés és a kialakulását fejek legkedvezőbb hőmérséklet +15 + 18 °. Káposzta tolerálni lehűtés - 1 - 2 °, de a fej kell vágni, fagyást vagy nagyon hideg időben menedéket függőben esik.
Közvetlen napfénytől védve fedelét levelek. A legjobban kialakított szórt fényt.
Karfiol - nagyon nedvességet kedvelő kultúra, de nem lyu¬bit vizes élőhelyek és a felesleges nedvességet. A száraz évszakban öntözés mértéke elérheti a 20 litert 1 négyzetméter. m. Még alacsony nedvességtartalom-hiány okozza a korai képződését kis fejek.
Tisztítás történik uo mint fej érés. Mass feje mozog 300-1000 g átmérőjű 10 és 15 cm-es. Biteket úgy kellene vágni, amíg azok sűrű és nem kezdődött feltörni. (További információ karfiol)