Nyárs csirke - 6 módon főzni, ekskyl
Jellemzően nyárs csirkemell lesz elég száraz. Azonban ez függ a pác. Előfordult megfelelően pácolt csirkemell nyárs? Lássuk ebben a kérdésben.
A siker titka a barbecue csirkemell a következő:
- megfelelő pácolás: add a hús ízét és lágyítja meg.
- jobb menet: vékony
- megfelelő előkészítése: magas hőmérsékleten.
Először is, hogy hogyan kell ázni nyárs csirke. A pác, szükségünk van:
- Acid (általában citromlevet vagy ecetet)
- olívaolaj
- Fűszerek ízlés szerint
- Só ízlés szerint.
Egy külön tálban keverjük össze citromlé (vagy ecetet), olívaolaj, só és fűszerek.
Most lehet vágni a nyárs csirkemell. Ne feledje, hogy a vékonyabb szeleteket a jobb ázni a pác. Skewers csirkemell ajánlott mentén vágjuk vékony csíkokra.
Szeletelt csirke kebab merítettünk a pác. Tartsa a pác, hogy teljesen eltakarja a csirke. Fedjük le a műanyag fólia és állítsa nyárs csirke a hűtőben 2-24 óráig. Minél hosszabb a húst pácolt, annál illatos fordul csirke kebab.
A pácolt csirkemell lehet főzni a grill vagy a lakásban. Nézzük meg a recept nyárs csirke a sütőben.
Főzni nyárs a csirkét a sütőbe, győződjön meg róla, hogy távolítsa el a csirke a hűtőszekrényből, és kihúzta a pác.
Csirke kebab nyárson a fa nyársakat. Tepsibe elfedi a fólia. Spread fólia csirke nyárs a sütőben.
Előmelegített sütőben 180 Celsius fok. Mi valósult meg a sütő csirkével. Nyárs sütőben csirke elkészítése körülbelül 20-30 percig.
Hogyan lehet ellenőrizni, hogy a csirke kebab a sütőben készült? Annak érdekében, hogy ellenőrizze, hogy a nyárs a sütőben kész a csirke, szükséges, hogy a metszést egy éles késsel. Ready csirke nyárs a sütő nem piros színnel kiemelve gyümölcslé.
A grill a sütőben csirke állítólag ropogós a külső és puha belül.
Ready csirke nyárs a sütőben elterjedt egy nagy tálra. Serve nyárs csirke fokhagymás szósszal legyen a sütőben.
Nyárs csirke nyárson
Recept grill csirke nyárson talán a leggyakoribb. Készítsünk csirke nyárs lehet a sütőben vagy grill. Hogyan készítsünk grill csirke nyárson a sütőbe, már tudjuk. Most nézzük meg, hogyan kell főzni grill csirke faszén felett.
Ez a recept a csirke kebab tartalmaz finom édes és savanyú pác.
Annak érdekében, hogy a csirke kebab nyárson, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:
- 3 gerezd fokhagyma
- Egy kis friss gyömbér (ízlés szerint)
- 1 narancs (héja és leve)
- 3 hagyma
- 2 evőkanál méz
- 1 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál növényi olaj
- 400 gramm csirke (előnyösen kicsontozott)
- 20 gomba
- 20 koktélparadicsommal
- 2 piros kaliforniai paprika.
Mielőtt szakács nyárs csirke, meg kell pácoljuk jól. Pácoljuk nyárs csirke, meg kell keverni, egy külön edényben, apróra vágott fokhagymát, reszelt reszelt gyömbér, narancshéj, apróra vágott hagymát. Adjuk hozzá a mézet, narancslé, szójaszósz és a növényi olaj.
A csirkét alaposan mossuk folyó víz alatt, és apró darabokra vágjuk. Merüljön szeletelt csirke a pác, és hagyjuk legalább 1 órán keresztül egy hűtőszekrényben (lehetőleg egy éjszakán át).
Ezt követően vegye ki a csirkét kebab a hűtőszekrényből, és hozzáadunk szeletelt gombát. Fenntartjuk nyárs csirke pácolt fél óra alatt több.
Ezután csirke felfűzve fa kebab nyárson előáztatott vízzel legalább 30 percen keresztül. Váltakozó a hús gombával, paradicsom és vágott paprikát.
Chicken Fry nyárs a forró parazsat belül 7-8 percig mindkét oldalán.
Recept nyárs csirke
A fenti recept nyárs csirke nyárson nem egyedi. Nézzük meg még egy recept a csirke kebab nyárson. Ebben az időben, ez lesz a grill csirke.
Szóval, hogyan kell főzni csirke nyárs (filé)? Annak érdekében, hogy a nyárs csirke, előkészíti a következő összetevőket tartalmazza:
- ¼ csésze olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál szárított oregánó
- ½ teáskanál só
- 600 gramm csirke.
- 1 csomag joghurt
- ½ uborka
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál fehér ecet
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csipet só.
Azt már tudjuk, hogy mielőtt barbequing csirke, mi kell, hogy a pác. Hogyan kell itatni nyárs csirke? Kezdeni, meg kell keverni olívaolaj, citromlé, apróra vágott fokhagymát, oregánó és a sót.
Csirkemell filé én folyóvíz alatt, és apró kockákra vágjuk. Hajtsuk a szeletelt csirkét egy műanyag zacskóba, és öntsük a pác. Zárja le a zsákot, és minden gondosan keverjük össze. Tegyen egy kebab csirke hűtőszekrényben 2 órán át.
Míg a csirke kebab pácolt, előkészíti a szószt. Ehhez joghurt mix, reszelt reszelt uborka, olívaolaj, fehér ecet, apróra vágott fokhagymát és sója. Tedd a szósz a hűtőszekrényben 1-2 órán át.
Ezt követően vegye ki a nyársat a csirke a hűtőben, és felfűzve fa nyársakat (vízben áztatott). Sült csirke nyárs a forró parázs 8 percig (mindkét oldalon).
Készítsünk finom nyárs csirke szolgált a mártással.
Azt már tudjuk, sok szempontból, hogyan kell főzni nyárs csirke. Azonban mielőtt megnéztük receptek csirke nyárs hús csont nélkül. Nézzünk egy másik recept nyárs csirke, vagy inkább, nyárs csirkeszárny.
Főzni csirke kebab? Annak érdekében, hogy a nyársak csirkeszárny, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:
- 18 csirkeszárny
- 1 evőkanál só
- 1 teáskanál őrölt fekete bors.
- 3 gerezd fokhagyma
- Friss gyömbér ízlés
- 1 csokor zöldhagyma
- ¼ csésze szójaszósz
- 1 evőkanál szezámolaj
- ¼ csésze cukor
- 2 evőkanál rizs ecet.
Recept Csirke kebab (csirke szárny) igen egyszerű. Skewers csirkeszárny nem igényel előzetes áztatás.
Csirkeszárny meg kell mosni, és dörzsölje sóval és frissen őrölt fekete bors. Ezután csúsztassa nyárs csirke nyárson. Fry parázson amíg kész.
Ez talán a legegyszerűbb recept csirke barbecue. Szolgált ilyen nyárs csirke a szósszal. Ahhoz, hogy a szósz, meg kell keverni a hozzávalókat egy turmixgépben.
Nyárs csirke szívek
Általában készíteni Lula kebab sertés. marha vagy bárány. Nézzük meg a recept Lula kebab csirke.
Lula kebab csirke lehet főzni a grill vagy otthoni (a sütőben). Felkészülés Ljulja kebab darált csirke fűszerekkel. Lula kebab csirke elég tápláló étel. Kalória Lula kebab csirke ebben a viszonylag alacsony.
Kezdeni, úgy a recept csirke kebab kebab, főtt faszén felett. Elkészítéséhez Lula kebab csirke a grill, szükségünk van:
- 600 gramm csirke
- 2 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 50 gramm fehér kenyér
- Frissen őrölt fekete bors és fűszerekkel ízesítjük
- Só ízlés szerint
- 2 evőkanál lisztet.
Elkészítéséhez Lula kebab csirke kell, kezdetnek, nem darált csirke. Ehhez hagyja a csirkét és a fehér kenyér a darálóba. Hozzá Lula kebab darált csirke apróra vágott fokhagymát és a hagymát. Só és bors ízlés szerint. Add olyan ízesítők és egy kis lisztet.
Ezután kezdje dagasztás Lula kebab csirke. Dagasztás Lula kebab szükség a lehető legnagyobb gondossággal. Darált gyúrtuk legalább 5 percig.
Néhány recept Lula kebab Chicken azt mondják, hogy töltelék gyúrni segítségével egy műanyag zacskóba. Ehhez hozzátesszük tölteléket a zsákba szorosan kapcsoló és gyúrjuk legalább 5 percig.
A kapott darált tegye a hűtőbe legalább 2 Chasa (lehetőleg egy éjszakán át).
Ezután elkezdjük alkotnak darált csirke kebab. Ehhez, hogy egy kicsit a töltelék és a forma az ő hosszúkás szelet. Fasírt felfűzve fa nyársakat. Óvatosan nyomja.
Főzés Lula kebab a csirke a forró parazsat, amíg aranybarna nem lesz.
Itt a recept csirke kebab kebab a grill. Mint már említettük, akkor is főzni a csirke kebab kebab a sütőben. Erre a pre-hő sütőt 180 Celsius fok. Helyezzük a darált csirke kebab egy tepsibe. Csirke Ljulja kebab sült a sütőben 25-30 percig.
Kalorikus Ljulja kebab csirke körülbelül 252 kcal 100 gramm termék.
Kupaty csirke
Ha nincs ideje főzni kebab, és enni valami finom is szeretnénk, ha jön a támogatás kupaty csirke. Megvásárolhatja kupaty csirkét a boltban. Azonban ez jobb, hogy a saját csirke kupaty.
Gondold át, hogyan kell főzni csirke kupaty otthon.
Ahhoz, hogy kupaty csirke, szükségünk van:
- 1 kg csirke ½
- 250 ml tejszín
- 2 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 csokor friss petrezselyem
- 1 csokor friss kapor
- ½ teáskanál őrölt fekete bors
Héjak kolbász (természetes).
Recept csirke Kupat minden család a saját. Valaki használ csak csirke, valaki felvesz csirke belsőség. Ez ízlés kérdése. A recept csirke Kupat így néz ki:
Csirke és hagyma vagdalt 2 alkalommal. A fokhagyma és a friss fűszernövények őrlik, majd összekeverjük a darált csirke. Adjunk hozzá sót, borsot és a tejszínt. Minden jól keverjük össze.
Töltelék tölteléket természetes belet kapott kolbászok. Árukapcsolás menet. Betakarítás a hűtőszekrényben 2-3 órán át.
Most már tudjuk, hogyan kell főzni csirke kupaty. Főzni csirke kupaty? Akkor konyhakész csirke kupaty a sütőben vagy a grill. Kell főzni a csirkét a sütőbe kupaty kell melegítsük fel a sütőt 190 Celsius fok. Tedd a kupaty serpenyőben sütjük 20-25 percig.
Főzni csirke a grill kupaty? Elkészítéséhez kupaty a grill, tegyük őket egy rácsra, és főzzük, amíg aranybarna nem lesz.
Kalorikus Kupat csirke mintegy 216 kcal 100 gramm termék.
- Napoleon uzsonna sütemény receptje újévi asztalra
- Főzni sertésborda fóliába a sütőben