Tejszínes csirkeragu - recept

Tejszínes csirkeragu leves ízletes és pályázati csészébe lehet etetni vacsora és vacsora. Az alapot az ilyen kulináris alkotás működhet teljesen más összetevőket. Ma megnézzük néhány egyszerű receptek segítségével, amit lehet, hogy elég egy kiadós első fogás, amely ideális a nyaralás, és a szokásos asztalnál.

Főzni burgonya leves csirkehússal?

Ez az étel különösen szereti a gyerekeket. Végtére is, ezt a levest egy meglepően puha és ízletes. Annak előkészítéséhez (6 személyre), szükségünk lesz a következő összetevőkből áll:

• csirkecomb hűtve vagy fagyasztva - 800 g;
• finom só - ízlés szerint adjunk hozzá;
• fekete bors - 5 db.;
• nem túl zsírtartalmú tejszínt (10%) - 230 ml;
• Hagyma édes hagyma - 1 fej;
• Burgonya gumók - 4 kis darab;
• babérlevél - 2 db.;
• konzerv zöldborsó - normál jar;
• közepes méretű friss sárgarépa - 2 db.;
• finomított növényi olaj - 30 ml (pörkölés zöldségek).

Előállítása a bázis az edény

Tejszínes csirkeragu tehető a különböző részein a madár. Úgy döntöttünk, hogy csak a húsos sonka. Ezek jól kell leolvasztás (ha szükséges), mosás, távolítsa el a héj, majd tegye a húst a serpenyőben. Továbbá, az azonos étel szükséges öntsünk fél liter ivóvíz, hogy azt a forrásban lévő, eltávolítsuk a kialakult hab rakéta és főzzük 20 percig. Ugyanakkor, akkor egy burgonya-feldolgozásból. Meg kell tisztítani, és vágjuk nem túl vastag ék. Mint ilyen, a zöldséget kell tenni a húst és főzzük még negyed óra. Ezt követően, az összes alkatrészt kell teljesen megpuhult.

Ahhoz, tejszín, csirke él a nevét, a hústermék kicsontozott, és a burgonya őrölni péppé egy turmixgép azzal a kiegészítéssel, folyékony üveg. Mielőtt azonban ezt az eljárást kell ereszteni a húslevest, hogy benne nincs egy darab növényi vagy baromfi.

Előállítása tejipari utántöltő

Krémleves csirke és tejszínes burgonyával lesz puha és ízletes, ha hozzá ez az étel, hogy adjunk, hogy a saját öntettel. Ehhez meg kell nyitni a konzerv zöldborsó, egyesítheted az összes vizet, majd tegye bele a turmixgép együtt 10% -ik ostor tejszín és alaposan összekeverve homogén szuszpenzió. Ezt követi a korábban feszült húslevest, hogy a tüzet, hozzáadjuk a kopott burgonya csirke sonka, babérlevelet és a főzés sót és a borsó szegfűbors. Ebben a részben a termékek szükséges főzzük további 5 percig. Ezután az edényt meg kell határozniuk tömeg borsó és a tejszín, majd forralunk újra.

pirított zöldségekkel

Amellett, hogy a bemutatott termékek, a recept krémleves Csirke és használatával jár összetevőket, mint például az édes hagyma és friss sárgarépát. Ezeknek tisztának kell lenniük, szelet, vagy lereszeljük nagy reszelő, ill. További zöldségek szeretné közzétenni egy serpenyőbe a finomított növényi olaj és a sült, amíg vörösesbarna (7-9 perc). ezek a termékek tovább lehet ízét borssal és sóval, kívánt esetben.

Az utolsó szakaszban a készítményben ételek

Miután a krém csirkeleves ismét felforr kifáraszt zöldborsóval és tejszín, akkor köteles meghatározzák a pirított zöldségeket, alaposan keverjük össze, vegyük le a tűzről, fedjük le, és átjárja 10-12 percig. Ezt követően, az étel egyenletesen el kell osztani a mély skeet, díszíteni friss fűszerekkel, majd szolgált meleg az asztalra. By the way, ez a leves ajánlott szintén alkalmazni fokhagyma pirítós készül rozs vagy búza kenyér.

Főzés sajtkrém leves csirkével és tejföllel

A következetesség ez az étel meglehetősen hasonlít a zsíros krémet. Jó okkal ezt nevezik a levest krémes. Meg kell jegyezni, hogy semmi bonyolult az előállítása. És ez akkor nézd meg magad, még részletesen, hogyan kell csinálni otthon.

Tehát, hogy egy ilyen első Természetesen szükségünk lesz a következő termékek:

• Burgonyagumók nagyok - 6 db.;
• fehér izzó hagyma - 2 db.;
• friss vaj - 40 g;
• csirkemell, fagyasztott vagy hűtött (vehet tibia) - 500 g;
• zsírtartalmú friss tej - 200 ml;
• krémsajt - 2 briketika;
• standard csirke tojás - 1 db.;
• sűrű olajos krém (lehet kapni 40% -ik krém) - 5 nagy kanál;
• finomított növényi olaj a sütéshez;
• friss kapor - ízlés szerint hozzá;
• sárgarépa közepes - 2 db.;
• só, bors, őrölt szegfűbors, fűszer minden - hozzá ízlés és a vágy.

előállítási eljárás

Sajtkrém leves csirke előkészítés alatt ugyanúgy, mint az előző étel. Azonban bizonyos különbségek a receptek léteznek. Ahhoz, hogy hozzon létre egy nézetet, meg kell mosogatni csirkemell, távolítsuk el a bőrt tőle, és tegye a húskészítmény egy serpenyőben. Főzés baromfi legyen sós vízben egy negyed órát. Ugyanakkor azt szeretnénk, hogy tisztítsa meg a burgonya gumó, vágjuk négyfelé, és tegyük egy húslevest. Főzés zöldség szükség van körülbelül 20 perc alatt. Ekkorra a csirke legyen teljesen puha. Meg kell eltávolítani és hűvös. Ami a burgonya, a gumókat kell tenni egy mély tálba forró, hozzáadjuk a forralt tejet olvasztott vajjal, azonnal áttörjük segítségével tolkushkoy. Miután a csirkemellet lehűltek, azokat el kell különíteni a csontok, vágjuk egy viszonylag nagy darabokra, és tegyük egy mártással.

pirított zöldségekkel

Tejszínes csirkeragu kap sokkal ízletesebb és ízletes, ha tovább adjuk a pirított hagymát és a sárgarépát. Szükség van rájuk, hogy tiszta, vágjuk, és megsütjük finomított növényi olaj, hozzátéve, só és bors.

Előállítása töltési

Tejföl öntet ez az étel a következőképpen készítjük: lereszeljük sajtok, majd keverjük össze őket egy vastag tejtermék és egy nyers tojást. Ezek az összetevők, kívánatos, hogy felrázza a segítségével keverőbe.

A folyamat alkotó élelmiszer és hőkezelés

Miután minden összetevőjét ételek kerülnek előre elkészített, nyugodtan folytassa a készítmény a levest. Ez megköveteli a levegő laikus burgonyapüré szeleteket mellek egy mély serpenyőben, majd ráöntjük húsleves, és lassan forralunk. Következő, hogy az alapokat meg kell tenni a növényi sült tejfölös öntettel. Az eljárás során a levest alaposan össze kell keverni.

Végén az edény szükséges felforraljuk, és lassú tűzön legalább 3 perc. Ennek eredményeként, akkor kap egy viszonylag vastag és ízletes leves a darab csirke.

Hogyan, hogy az asztalra?

Ready krém csirke, sajt és tejföl szükséges szorosan zárja le a fedőt, vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni tizenöt percig. Következő étkezés legyen vegyes merőkanál, és öntsük egy mély tányér. Tálalás előtt a levest ajánlott ízű fűszerek és friss kaporral. Kívánatos, hogy bemutassa a vendégek meleg együtt saláta, kenyér vagy a fokhagyma. Jó étvágyat!